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伯爵府

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941#
發表於 04-7-10 14:12 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂,
唔該哂......我宜家就走去試吓先...!!!


伯爵府

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942#
發表於 04-7-10 15:17 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

奀豬mami~~ :
唔使客氣...


我依家焗緊 cheese cake 勒, 焗左10分鐘個面就開始變色, 係咪咁快架?
我見食譜共焗35分鐘再放10分鐘, 點解吉吉果次要焗50分鐘既?


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


伯爵府

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943#
發表於 04-7-10 16:10 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

[size=medium]新鮮出爐[size=large]日式Cheese Cake 一
:mrgreen: :mrgreen:


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


男爵府

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944#
發表於 04-7-10 16:53 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂
你個cheesecake睇落去好靚好軟呀~~好味好味~~
今日完本諗住同個女去百佳入貨, 跟住返屋企俾佢訓一陣, 我就可以整cake, 點知我奶奶同我姑仔過左黎行街....., 個個焗爐都唔同呀~~所以焗既時間都會唔同....唔一定要跟足書去做.

cc
不如你整mouse cake啦~~都好好味呀~~

astrid,
你好忙呀~~好似上少多黎....


伯爵府

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945#
發表於 04-7-10 18:21 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

gemini:
係睇落架乍.... 我都唔知好唔好味呀... 因為哩個係整比563架... 佢岩岩羅左勒... 希望佢今晚唔會肚痾啦....
我依家焗緊另一個呀... 哩個就今晚等埋老公返黎試食... 就黎出爐勒~~~


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


伯爵府

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946#
發表於 04-7-10 18:38 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

[size=medium]新鮮出爐[size=large]日式Cheese Cake 二

個面裂左少少... 岩岩焗好時好漲架, 等左10分鐘就縮返lu...


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


男爵府

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947#
發表於 04-7-10 19:20 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂
唔係呀, 都好靚呀~~563唔會有事既, 我都想食呀~~不過我番左我阿媽到無得整呀~~~


大宅

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948#
發表於 04-7-10 19:35 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

cola
好靚仔喎!

gemini
d張好靚女喎 你話啫喱面點整o架?幾時放?起so油係セ?如冇用咩代替?



伯爵府

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949#
發表於 04-7-10 19:56 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

gemini,

我應該會整"雲石芝士蛋糕"


伯爵府

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950#
發表於 04-7-10 20:06 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

acintl 寫道:
gemini,

我應該會整"雲石芝士蛋糕"


幾時整呀?
好似好吸引呀~~~


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


伯爵府

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951#
發表於 04-7-10 20:06 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

babysamsam:
多謝, 不過仲未試味呀~~


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


伯爵府

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952#
發表於 04-7-10 23:39 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂,
你第一次整個cheese cake已經好成功呀,個賣相好引人呀...
我今日冇整野呀... :-( 亞仔發燒呀,我又要同佢去睇醫生,忙左成日啦.......
我今日都買左poohpooh模呀,諗全聽日整cheese cake呀..
好緊張~~~


伯爵府

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953#
發表於 04-7-10 23:56 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

奀豬mami:
你亞仔冇野丫麻... 天氣咁焗熱, 一冷一熱好易病架, 小心些呀!
你都唔好咁辛苦, cake慢慢整啦, 又要照顧仔仔, 你都要休息多些呀!


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


伯爵府

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954#
發表於 04-7-11 00:09 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂,
亞仔宜家食左藥,個人wing wing地,仲成日瞓...所以我諗我聽日都有時間焗吓cake啦....

你今日咪好累囉.....焗左2個cake喎........佩服你d ENERGY呀!!!!!
點呀,試左味未呀???係唔係好正呢???


伯爵府

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955#
發表於 04-7-11 00:15 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

奀豬mami~~ :
係呀, 我依家好倦, 不過都唔想訓住, 我今日仲整埋cookie添呀, 因為應承左同事整比佢地食, 不過我用晒d蛋同糖霜, 聽日要買過先可以再整... 我仲想聽日整多次架, 不過要睇下夠唔夠體力先... 整第2次真係快過第1次好多, 唔使整到哩咁hair...嘿嘿~~~


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


大宅

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956#
發表於 04-7-11 00:38 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

sam今曰都睇咗E生,食咗藥好似好high,諗著佢瞓咗整番個cheese cake嘆吓,點知得番半嚿牛油 :-x


伯爵府

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957#
發表於 04-7-11 00:41 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂,
我都想快D整比人食呀,不過宜家自己做住白老鼠先,仲未見得人......等我好似你咁,訓練有數之後,就可以請人食啦!!!

其實點解整COOKIES要用"無鹽牛油"???唔用又得唔得呢????


大宅

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958#
發表於 04-7-11 00:44 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

好似話冇salt都得o架


伯爵府

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959#
發表於 04-7-11 00:45 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

babysamsam:
我地整既cheese cake唔使落牛油架...


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


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960#
發表於 04-7-11 00:51 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

奀豬mami~~ :
其實我都唔敢請人食架, 我邊樹夠料喎, 不過我d同事聽見我話學整cookie, 又話要食, 佢地話又"窿"又難食都要食喎... 咁你話我點敢唔請喎....

其實落有鹽牛油都得架, 唔係分別好大...


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg

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