烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

積分: 81530

大廚勳章

962^#

發表於 14-1-15 23:06 |只看該作者

Pinga4321 發表於 14-1-15 23:04
我記得你有post過我先買

好似都好耐吓

證明有追舊 POST

呢隻無 waitrose 咁軟

私人傳訊

Pinga4321

男爵府

積分: 5203

大廚勳章

963^#

發表於 14-1-15 23:06 |只看該作者

引用：Quote:Pinga4321+發表於+14-1-15+21:49+哦

原帖由 fish9288 於 14-01-15 發表
記得首領之前講過，朱古力漿約落20g！唔知有無記錯

我自從用哂罐朱古力漿之後，無再買了！

謝謝魚魚

私人傳訊

Pinga4321

男爵府

積分: 5203

大廚勳章

964^#

發表於 14-1-15 23:08 |只看該作者

引用：Quote:Pinga4321+發表於+14-1-15+23:04+我

原帖由 tp168 於 14-01-15 發表
好似都好耐吓
證明有追舊 POST

Wait rose

但去到無曬luuu

私人傳訊

積分: 14184

965^#

發表於 14-1-15 23:11 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-15+21:20+古法

原帖由 tp168 於 14-01-15 發表
唔係聽聞，係真架

咁要C下先得

請問李長和糯米粉，成品係咪真係冇粉味？上次求其買，成品好勁粉味喔！

大家分享下

私人傳訊

積分: 14184

966^#

發表於 14-1-15 23:11 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-15+21:23+今日

原帖由 tp168 於 14-01-15 發表
蜂蜜聚咗底

要再戰

私人傳訊

積分: 14184

967^#

發表於 14-1-15 23:12 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-15+21:15+試後

原帖由 tp168 於 14-01-15 發表
一個人食啱，可以蒸到3個，慳水咗，因為唔使用咁多水蒸

幾好咁播

私人傳訊

積分: 14184

968^#

發表於 14-1-15 23:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+14-01-15+發表兩

原帖由 MiuMiuChow 於 14-01-15 發表
冇牛油嗎？

冇油冇牛油

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

969^#

發表於 14-1-15 23:12 |只看該作者

fish9288 發表於 14-1-15 22:40
記得首領之前講過，朱古力漿約落20g！唔知有無記錯

我自從用哂罐朱古力漿之後，無再買了！

落20 G 可以唔使減水，而家咁乾燥，加埋有朱奶，可以落到 30 G 都得，
個人口味，可以加減都無問題，最緊要識睇水同麵糰變化

私人傳訊

積分: 2261

970^#

發表於 14-1-15 23:13 |只看該作者

Pinga4321 發表於 14-1-15 21:49
哦哦。。。。。。朱將係咪少少都ok嫁啦我D日清粉仲未用完....

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

971^#

發表於 14-1-15 23:14 |只看該作者

fish9288 發表於 14-1-15 23:11
咁要C下先得

請問李長和糯米粉，成品係咪真係冇粉味？上次求其買，成品好勁粉味喔！

唔係喎，李祥和係有粉味同埋粉幼滑D喎

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

972^#

發表於 14-1-15 23:15 |只看該作者

Pinga4321 發表於 14-1-15 23:08
Wait rose但去到無曬luuu

琴日去PK睇，waitrose strong white 加到好貴

，反而 wholemeal 無加

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

973^#

發表於 14-1-15 23:17 |只看該作者

fish9288 發表於 14-1-15 23:12
幾好咁播

大陸野唔知幾時壞

私人傳訊

積分: 2261

974^#

發表於 14-1-15 23:17 |只看該作者

叫C6幫我買黑糖, 點知開晒料落粉問佢要糖時, 我發現系一包太古紅糖

只好照試啦, 現在焗緊紅糖合桃無花果包

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

975^#

發表於 14-1-15 23:18 |只看該作者

fish9288 發表於 14-1-15 23:11
要再戰

加油！

係呢，點解會用牛油紙？

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

976^#

發表於 14-1-15 23:19 |只看該作者

x312cwyx 發表於 14-1-15 23:17
叫C6幫我買黑糖, 點知開晒料落粉問佢要糖時, 我發現系一包太古紅糖

只好照試啦, 現在焗緊紅糖合 ...

紅糖都無問題架，
不過太古紅糖唔係真紅糖，係染色啫

私人傳訊

積分: 2261

977^#

發表於 14-1-15 23:19 |只看該作者

fish9288 發表於 14-1-15 23:11
要再戰

我未試過用麵包機整蜂蜜蛋糕, 試過用焗爐整, 不過衰左.
我朋友話要用木模焗, 唔知系唔系真

私人傳訊

積分: 2261

978^#

發表於 14-1-15 23:23 |只看該作者

tp168 發表於 14-1-15 23:19
紅糖都無問題架，
不過太古紅糖唔係真紅糖，係染色啫

下...
紅糖有D仲一粒粒的...

咁即系庶糖啦, 叫男人做野真系信唔過

私人傳訊

積分: 14184

979^#

發表於 14-1-15 23:23 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-15+23:11+咁要

原帖由 tp168 於 14-01-15 發表
唔係喎，李祥和係有粉味同埋粉幼滑D喎

咁即係有粉香？

私人傳訊