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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 泰式凍魷魚

自由講場今日: 102|主題: 1346170

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樓主: Jobian

泰式凍魷魚 [複製鏈接]

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179

Jobian

男爵府

積分: 9170

81^#

發表於 14-9-20 21:37 |只看該作者

引用：睇見都流口水

原帖由 bbq_swing 於 14-09-20 發表
睇見都流口水

整啦整啦

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Jobian

男爵府

積分: 9170

82^#

發表於 14-9-20 21:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Jobian+於+14-09-20+發表自己

原帖由 Happywinner 於 14-09-20 發表
唔該JM! 等我都試下自己調先

唔洗客氣

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Jobian

男爵府

積分: 9170

83^#

發表於 14-9-20 21:42 |只看該作者

引用：好野味咁

原帖由 1928mickey 於 14-09-20 發表
好野味咁

幾正架

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meiling222

侯爵府

積分: 20648

2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

84^#

發表於 14-9-20 21:44 |只看該作者

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mikako1205

伯爵府

積分: 15439

85^#

發表於 14-9-20 21:47 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

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Fion710

水晶宮

積分: 57600

86^#

發表於 14-9-20 21:48 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

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qqwong

男爵府

積分: 6945

87^#

發表於 14-9-20 21:51 |只看該作者

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LamLam1022

男爵府

積分: 8550

hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

88^#

發表於 14-9-20 21:57 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

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Jobian

男爵府

積分: 9170

89^#

發表於 14-9-20 22:27 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

啱啱收工返到屋企，又再食過

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ling.poly

別墅

積分: 671

90^#

發表於 14-9-20 22:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Happywinner 於 14-09-20 發

原帖由 Jobian 於 14-09-20 發表
自己調校架，我用左雞汁，蠔油，砂糖，重點係魚露，同埋用左一個青檸榨汁，所有野倒曬落碗仔加凍滾水溝勻， ...

雞汁係邊隻，有沒有相? thx

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sui019

子爵府

積分: 12943

2018父親節勳章畀面勳章 DHA勳章

91^#

發表於 14-9-20 22:31 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

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Jobian

男爵府

積分: 9170

92^#

發表於 14-9-20 22:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Jobian+於+14-09-20+發表自己

原帖由 ling.poly 於 14-09-20 發表
雞汁係邊隻，有沒有相? thx

May姐果隻呀

史雲x

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Jobian

男爵府

積分: 9170

93^#

發表於 14-9-20 22:43 |只看該作者

引用：食譜....快我忍受不了

原帖由 美之選468 於 14-09-20 發表
食譜....快我忍受不了

整咗味

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蝴蝶皇后

公爵府

積分: 27957

94^#

發表於 14-9-20 22:43 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

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Jobian

男爵府

積分: 9170

95^#

發表於 14-9-20 22:56 |只看該作者

回覆：泰式凍魷魚

Re candysugar:個醬汁我大概架咋，預備一隻飯碗，大概兩三湯匙蠔油，砂糖都係咁上下，雞汁一湯匙，魚露要多d約三四湯匙，一個青檸榨汁，之後用凍滾水同呢d醬料溝勻，水啱啱浸過醬料少少啦，之後自己試味，因為我其他材料整咗好大盒，所以個醬汁都整得較多，要浸過所以材料，所以要睇你材料多與少先可調校到醬汁份量架！