烹飪搵食

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珍珠宮

積分: 32273


81#
發表於 17-4-9 21:58 |只看該作者
麵豉蒸雞奕、酸薑q頭蒸雞奕


公爵府

積分: 26546


82#
發表於 17-4-9 22:16 |只看該作者
姸媽 發表於 17-4-9 21:58
麵豉蒸雞奕、酸薑q頭蒸雞奕

最鍾意食甜甜酸酸嘅嘢


男爵府

積分: 9413


83#
發表於 17-4-9 22:47 |只看該作者
瑞士雞翼


男爵府

積分: 5538


84#
發表於 17-4-10 23:58 |只看該作者

回覆樓主:

我比較懶 鍾意用電飯煲煮雞或者雞翼
雞翼會用油 鹽 放入雪櫃一晚 第二晚先煮
放幾粒蒜頭落蒸魚個隻豉油 就放入電飯煲
快 靚 正
小朋友聞到電飯煲煮緊都話香好想食

唔落蒜落洋蔥/ 薑蔥/配料隨個人口味
整雞煲都得

]http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/comcom/30.gif[/img]


公爵府

積分: 26546


85#
發表於 17-4-18 21:44 |只看該作者
SJ6 發表於 17-3-19 11:14
用以下醃料醃雞翼再煎!



公爵府

積分: 26546


86#
發表於 17-4-18 21:49 |只看該作者
beebee@_@ 發表於 17-4-10 23:58
我比較懶 鍾意用電飯煲煮雞或者雞翼
雞翼會用油 鹽 放入雪櫃一晚 第二晚先煮
放幾粒蒜頭落蒸魚個隻豉油 就 ...

今日用咗你個方法整,不過用蠔油


伯爵府

積分: 16551


87#
發表於 17-4-18 21:50 |只看該作者
minnie.mama 發表於 17-4-18 21:44



珍珠宮

積分: 31201

好媽媽勳章


88#
發表於 17-4-19 03:47 |只看該作者
朋友媽咪拿手雞翼,解凍洗乾淨晾乾水,開火落鹽擺雞翼落去生煎,記住唔好落油,剪完一面返第二面再落鹽,熟曬有金黃色食得唔好落油唔好落任何野醃雞翼


公爵府

積分: 26546


89#
發表於 17-4-19 07:27 |只看該作者
米豬蓮 發表於 17-4-19 03:47
朋友媽咪拿手雞翼,解凍洗乾淨晾乾水,開火落鹽擺雞翼落去生煎,記住唔好落油,剪完一面返第二面再落鹽,熟 ...

我阿媽都係類似,只用盬去煎,好好食架,但我整來整去都整唔到佢嘅味道


複式洋房

積分: 188


90#
發表於 17-4-21 12:45 |只看該作者
韓式辣醬雞奕


公爵府

積分: 26546


91#
發表於 17-4-21 19:07 |只看該作者
annieanniemo 發表於 17-4-21 12:45
韓式辣醬雞奕

呢期興


伯爵府

積分: 19941


92#
發表於 17-5-25 12:00 |只看該作者
Tebing 發表於 17-3-18 11:39
泰式魚露雞翼

點煮?


水晶宮

積分: 57445


93#
發表於 17-5-28 09:00 |只看該作者
http://www.baby-kingdom.com/foru ... ad&tid=17621568

試下跟這個食譜 :)


公爵府

積分: 26546


94#
發表於 17-5-28 09:58 |只看該作者
Tebing 發表於 17-5-28 09:00
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17621568

試下跟這個食譜 :)

睇睇先


男爵府

積分: 9515


95#
發表於 17-5-28 12:21 |只看該作者

回覆樓主:

蒜蓉香草雞翼
蒸或焗都得

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