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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 10大港式懷舊小食你鍾意邊樣？

自由講場今日: 1359|主題: 1370932

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樓主: ccctiy

10大港式懷舊小食你鍾意邊樣？

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好媽媽勳章王國長老

81^#

發表於 25-10-31 23:18 |只看該作者

我鍾意食糖蔥餅，點解10大冇嘅？

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積分: 98631

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章

82^#

發表於 25-10-31 23:23 |只看該作者

10

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環保接龍勳章

83^#

發表於 25-10-31 23:25 |只看該作者

jarjane 發表於 25-10-31 12:06
但係碗仔翅真係食唔番以前嘅風味啦請問有冇邊間好介紹呀？而家好多都好稀，完全冇以前 ...

我覺得旺角東站嗰間Snack Express 嘅碗仔翅，係近年食過最好食嘅，好足料，味道都好食

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積分: 43049

育兒性格勳章睛靈勳章

84^#

發表於 25-10-31 23:36 |只看該作者

ccctiy 發表於 25-10-31 11:20
10大港式懷舊小食你鍾意邊樣？
1 碗仔翅

生菜魚肉、芝麻卷、砵仔糕。
細個時呢啲超好食,宜家得砵仔糕叫做還可以,其他真係失傳,生菜魚肉以前好軟滑,清湯鮮甜,宜家好腥又有骨,湯又油又咸。芝麻卷以前又薄又滑,好濃芝麻味,宜家又厚又嚡,得個甜字。

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積分: 13822

85^#

發表於 25-11-1 00:26 |只看該作者

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2, 8, 10

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積分: 34164

86^#

發表於 25-11-1 00:43 |只看該作者

只鐘意碗仔翅

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87^#

發表於 25-11-1 02:53 |只看該作者

ccctiy 發表於 25-10-31 11:20
10大港式懷舊小食你鍾意邊樣？
1 碗仔翅

無得揀：雞蛋仔、蛋撻、燒賣魚蛋

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2024年龍年勳章

88^#

發表於 25-11-1 05:56 |只看該作者

1，4，5，7，8

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章環保接龍勳章

89^#

發表於 25-11-1 07:24 |只看該作者

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本帖最後由 HappyHappyMa 於 25-11-1 07:24 編輯

1，4，7，10

鐘意食有一款用蘿蔔絲加粉炸成一個圓形餅狀小食，已經好耐唔見有人整。

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積分: 14316

90^#

發表於 25-11-1 08:05 |只看該作者

ccctiy 發表於 25-10-31 11:20
10大港式懷舊小食你鍾意邊樣？
1 碗仔翅

1、5…….. 只限兒時味道

依家會自己整，煎釀N寳，多蔥加蝦米芝麻、一個月總有一兩次

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發表於 25-11-1 08:19 |只看該作者

1235

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92^#

發表於 25-11-1 09:16 |只看該作者

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臭豆腐呢？

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93^#

發表於 25-11-1 09:17 |只看該作者

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24589

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

94^#

發表於 25-11-1 10:31 |只看該作者

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本帖最後由 yan12345678 於 25-11-1 10:34 編輯

四十年前，還是小學生時，每年新年屋企樓下一定有很多流動小販，即刻用利是錢買一隻炸雞脾加生菜魚肉加蘿蔔絲餅再來多杯七仔大可樂，而且當時還有徙置區屋，會去買蜜糖夾心梳打餅加肚臍餅

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95^#

發表於 25-11-1 11:06 |只看該作者

如果仲會keep住有時買下嘅＞2
前提喺蛋糕鬆軟好食，唔太甜。

正如廣式嫁女餅個大蛋糕

我鍾意食係因為佢上面貼住嗰啲瓜子，一齊入口個口感好正。

不過實在太大個，細時通常都係同姊妹share，我永遠好人，佔份細嘅，但一定要中間有瓜子，仲可以切啲下面部份畀唔同意既人。

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96^#

發表於 25-11-1 11:08 |只看該作者

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竟然無椰汁桂花糕

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2024年龍年勳章牛年勳章

97^#

發表於 25-11-1 11:18 |只看該作者

Carol999 發表於 25-10-31 13:09
白色校裙

第一次中午放食飯，跟同學去［掃街］，當時呢啲魚蛋豬皮魷魚檔梗係圍住好多人啦，同學有買，我心思思好唔好試，因為當時一串都唔平㗎！
見到見到有個男仔食魷魚串，
啲汁彈落件卹衫度

我當堂打退堂鼓，因為我唔想我條白裙出事！
同學著教我好似其他人食嘅姿勢咁，就唔會咁容易彈到落條裙度，但係我覺得好唔保險，我寧願唔試！
到後來平日出街去食，我先好似其他人咁樣，好小心，唔好等啲汁彈落衣服度

不過可以嘅，我寧願買返屋企食，可以逐條魷魚鬚拆入個袋度，拎住個袋慢慢食

唔知有冇啲好後生嘅會員，唔知乜嘢叫［掃街］呢

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牛年勳章

98^#

發表於 25-11-1 12:07 |只看該作者

shuisung 發表於 25-11-1 09:16
臭豆腐呢？

嘩，臭豆腐直情係掃街神級檔

至於我和我家，我們必定事奉耶和華。（書２４：１５）

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牛年勳章

99^#

發表於 25-11-1 12:08 |只看該作者

observer 發表於 25-11-1 11:18
第一次中午放食飯，跟同學去［掃街］，當時呢啲魚蛋豬皮魷魚檔梗係圍住好多人啦，同學有買，我心思思好 ...

係呀！食魷魚串有特定姿勢

點評

發表於 25-11-1 12:22

至於我和我家，我們必定事奉耶和華。（書２４：１５）

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2024年龍年勳章牛年勳章

100^#

發表於 25-11-1 12:22 |只看該作者

Carol999 發表於 25-11-1 12:07
嘩，臭豆腐直情係掃街神級檔

呢個神級檔係：
愛者趨之若鶩

厭者避之則吉

我一直將佢等同榴槤，由

到勉強忍受到味，不過都係敬而遠之

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