烹飪搵食 今日: 1|主題: 139207

原帖由 m--m 於 10-12-17 16:27 發表
好似幾好吃咁,我好鬼中意食魚,不過未買過超過40皮既魚,如果唔好食,我要你變lu中之lu

原帖由 sezsuet 於 10-12-17 15:53 發表
好少聽人講話食魔鬼魚, 佢唔係有毒架咩?

原帖由 大力大力 於 10-12-17 16:33 發表


有壓力！

有 d 細條 40 皮咋，甘就唔使找悔氣！！

原帖由 m--m 於 10-12-17 16:37 發表


係?
咁40皮唔好吃就小lu
50皮唔好吃就大lu
公平d啦

原帖由 大力大力 於 10-12-17 16:41 發表


有 d 係 30 皮！！

原帖由 大力大力 於 10-12-17 11:09 發表
4. 把材料如圖，放在瓦煲底先！





1.
5. 條魚切好放在面，記住不用放水，因魚肉會出水！



...

原帖由 idac_c 於 10-12-17 16:53 發表
請問使唔使等油滾先落蒜頭薑?

原帖由 35C9 於 10-12-17 17:04 發表
公平d 好喎, 話我爭住大力都係敢話啦, 邊樹有10皮嘅魚架, 不如唔好食呀.:mrgreen:

原帖由 大力大力 於 10-12-17 11:08 發表
這個餸真是很容易做，但真係好好味，由於魚是由用油的熱力迫熟，所以令到魚肉，特別鮮味及滑流！而精華更是在蒜頭，因為魚汁精華流出，而給蒜頭完全吸收，我以前從不食一粒粒蒜頭的我，但食過這些蒜頭後，簡直瘋狂地愛上，如 ...

原帖由 35C9 於 10-12-17 17:04 發表
公平d 好喎, 話我爭住大力都係敢話啦, 邊樹有10皮嘅魚架, 不如唔好食呀.:mrgreen:

原帖由 大力大力 於 10-12-17 17:07 發表


謝謝！

可能佢叻，叫街市阿叔，切條尾過佢呢？成為十皮！

原帖由 m--m 於 10-12-17 17:09 發表


保力黨
咁好啦,群眾壓力之下
20皮就唔lu啦~

原帖由 Elefant老婆 於 10-12-17 11:15 AM 發表
wakakakak 驟眼間仲以為係大力多舊魚。

原帖由 召藥師 於 10-12-17 18:08 發表




回正題，煮法又幾新鮮喎! 不過咁多蒜同薑，食唔哂會好浪費(留番下次煮其他餸得唔得架?) ...

原帖由 sukky73923 於 10-12-17 17:08 發表

睇到都想試, 但落咁多油..........會唔會好肥..

4. 油半碗 – 2/5碗