烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139269

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發表於 13-2-2 15:57 |只看該作者

引用：我得呢隻煤氣爐waffle機，可否用你個食譜整

原帖由 pcdogxx 於 13-02-02 發表
我得呢隻煤氣爐waffle機，可否用你個食譜整架？定係一定要液體糊？

我諗得，你試下再post 上來呀！

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發表於 13-2-3 22:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wcandtt+於+13-02-02+發表萬

原帖由 motherlau 於 13-02-02 發表
咁你用邊部雪糕機先得架

Cuisintex, 上年團購時$160

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發表於 13-2-3 22:16 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

咁既樣，細細部，一次整到2份「我愛冰琪淋」既份量。夠8個至10個人食。大約10 球。

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蘿絲頭

禁止訪問

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畀面勳章

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發表於 13-2-3 22:24 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

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motherlau

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好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 13-2-3 23:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+motherlau+於+13-02-02+發表

原帖由 wcandtt 於 13-02-03 發表
Cuisintex, 上年團購時$160

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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發表於 13-2-5 07:34 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

今早早餐，整左咸waffle, 用薯仔，cheese，黑椒粉，口感唔係脆口，係香軟既感覺，再放一塊芝士上面，加沙律和腸，熱騰騰的早餐，好似好幸福咁。

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發表於 13-2-5 07:45 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

食譜：薯仔140g, 蛋一隻，糖20g, salt 1/4茶匙，牛奶60ml, 低粉120g, baking powder 1 tsp, cheese powder 10g, black pepper 少許，沙拉油40ml

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發表於 13-2-5 07:51 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

薯仔煮熟用叉壓爛，加入蛋打均。之後再加salt, sugar, milk拌好。

篩入baking pwd. and cake flour, 最後加沙拉油，拌好入waffle 機 for 4 mins.

配上香湯和沙律，如更有心機可放芝士片在waffle 面，入焗爐焗溶芝士更好味。

大家試下啦！

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發表於 13-2-5 07:52 |只看該作者

引用：太好了！等你！ +

原帖由 tianlu 於 13-02-01 發表
太好了！等你！

有食譜啦，咸waffle

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CnLola

大宅

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發表於 13-4-10 19:26 |只看該作者

回覆 wcandtt 的帖子

Thanks wcandtt
試左你個鹹waffle, super delicious!!!

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發表於 13-4-10 19:35 |只看該作者

引用：回覆+wcandtt+的帖子 Thanks+wcandtt試左

原帖由 CnLola 於 13-04-10 發表
回覆 wcandtt 的帖子

Thanks wcandtt

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wywychch

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發表於 13-4-11 17:35 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

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KL08

別墅

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發表於 13-4-12 00:04 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

超愛waffle!見到就流口水！

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Jenniferleeww

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發表於 13-5-4 00:21 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

想問等麵團發大要等幾耐？

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Jenniferleeww

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發表於 13-5-4 00:24 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

做起的麵團可唔可以放入雪櫃，第二朝拎出嚟放入 waffle 機？

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mimihohin

珍珠宮

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-5-4 00:25 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

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Maboling

複式洋房

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發表於 13-5-4 00:27 |只看該作者

好好食甘，我刀想試下整但無機

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akj

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發表於 13-5-4 00:38 |只看該作者

回覆：自家製 Waffle

只能夠說一句-你好勁！又攪到我想買部waffle機

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akj