烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139257

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-3-5 12:34 |只看該作者

引用：我上星期都整o左個係用發粉o既waffle...不

原帖由 hinhin.mami 於 14-03-05 發表
我上星期都整o左個係用發粉o既waffle...不過第一次整未掌握得到要焗幾耐...同埋覺得唔夠脆...不過呢部機真 ...

仲有可以拆 d 模板出嚟浸洗，好 good

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hinhin.mami

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好媽媽勳章

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發表於 14-3-5 12:42 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-3-5 12:34
仲有可以拆 d 模板出嚟浸洗，好 good

不過...唔知係咪我仲未掌握得到焗o既時間, 所以我覺得火力好似唔係o甘平均...有d地方會上色得快d....

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goolima

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發表於 14-3-5 14:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+goolima+於+14-03-05+發表我

原帖由 hallonatalie 於 14-03-05 發表
其實焗 5 分鐘左右就熟架喇

即係唔好盡靠支燈?

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muimuiy

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發表於 14-3-5 14:28 |只看該作者

回覆 hallonatalie 的帖子

我都買了這部,但勁少用,因試過整出比較硬,
請問可分享妳的食譜嗎??

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hinhin.mami

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好媽媽勳章

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發表於 14-3-5 14:32 |只看該作者

goolima 發表於 14-3-5 14:25
即係唔好盡靠支燈?

部機唔係睇燈o架...係要靠自己預時間o架...初初姐姐見轉o左燈就拎起...點知個飛碟仲係未轉色...依家整多幾次佢已經預到時間...一開始就教定計時器.

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發表於 14-3-5 14:53 |只看該作者

goolima 發表於 14-3-5 14:25
即係唔好盡靠支燈?

我用計時器

點評

goolima 下次用, thx 發表於 14-3-5 23:10

goolima 下次用, thx 發表於 14-3-5 23:09

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Juniecat

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發表於 14-3-5 16:33 |只看該作者

引用：呢部+kenwood+3+合+1，$3xx+幾好玩+有+3+套

原帖由 hallonatalie 於 14-03-05 發表
呢部 kenwood 3 合 1，$3xx 幾好玩

有 3 套模板跟機，可以整 waffle，飛碟三文治，煎扒又得 :go ...

我都買左尼部，請問有冇整過佢幅圖既panini. 是烘好面包再夾餡還是連餡一起烘

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發表於 14-3-5 17:33 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-3-5 09:36
出爐放涼一陣，就會外脆內軟

請教外脆內軟既秘訣 ? 一定要用牛油嗎 ? 可分享食譜嗎 ?

我部個盤拆唔出, 不過Kitty頭好靚 !

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kwokangel

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發表於 14-3-5 17:44 |只看該作者

回覆：hinhin.mami 的帖子

請問多少分鐘？

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發表於 14-3-5 17:48 |只看該作者

本帖最後由 rentssp 於 14-3-5 19:06 編輯

上網搵過D食譜, 有D話最好以倒得出為佳, 有D就好似一pat糊仔咁, 有D仲係一個粉糰呢.....

新手尚在研究當中, 初試以倒得出為準既, 好似唔多夠味, 杰D好似好D, 再試下用其他料得唔得, 剛亂黎試左 1) 黑糖奶茶版 2) 新鮮栗米+麥片 3) 薯仔 + 芝士 .... 2 & 3 主料加少少水打溶再加粉變漿, 咁就無jam個waffle 本身都有味啦 !

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發表於 14-3-5 18:54 |只看該作者

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發表於 14-3-5 18:56 |只看該作者

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發表於 14-3-5 19:02 |只看該作者

回覆 kwokangel 的帖子

我就預大概5min ~

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發表於 14-3-5 23:05 |只看該作者

Juniecat 發表於 14-3-5 16:33
我都買左尼部，請問有冇整過佢幅圖既panini. 是烘好面包再夾餡還是連餡一起烘

...

其實我好少用佢, 整過 2, 3 次 waffle, 煎過 2 次豬扒咋

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發表於 14-3-5 23:07 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+14-3-5+09:36+

原帖由 rentssp 於 14-03-05 發表
請教外脆內軟既秘訣 ? 一定要用牛油嗎 ? 可分享食譜嗎 ?

我部個盤拆唔出, 不過Kitty頭好靚 !

用周老師呢個譜

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goolima

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發表於 14-3-5 23:09 |只看該作者

引用：Quote:goolima+發表於+14-3-5+14:25+即係唔

原帖由 hinhin.mami 於 14-03-05 發表
部機唔係睇燈o架...係要靠自己預時間o架...初初姐姐見轉o左燈就拎起...點知個飛碟仲係未轉色...依家整多幾 ...

我見佢轉綠燈就起勢咁出煙, 咁以為得咗囉

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發表於 14-3-5 23:17 |只看該作者

goolima 發表於 14-3-5 23:09
我見佢轉綠燈就起勢咁出煙, 咁以為得咗囉

佢 d 燈號唔多準, 我用計時器計夠鐘就打開望下

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hinhin.mami