烹飪搵食

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侯爵府

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81#
發表於 13-11-15 11:07 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-11-15 10:56
我昨日想買芝士,橙記無貨
鮮酵都無喇
下星期要上二記買idy

其實我舊鮮酵都過晒期,不過我下星期6又去旅行,
所以諗諗下都係唔買住,成個星期用唔到,又浪費左D鮮酵期
等下一水先買


子爵府

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82#
發表於 13-11-15 11:09 |只看該作者
eunice23 發表於 13-11-15 10:51
9樓d芝士同cream真係激平,我而家都轉上去買芝士
上次係橙記買左舊高溶點芝士,好似相差成$10
...
係WOR, 我次次去9樓都係買呢2樣野真係唔明佢D cream點解可以做到咁抵


伯爵府

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83#
發表於 13-11-15 11:09 |只看該作者
eunice23 發表於 13-11-15 11:05
我而家多數都係係橙記買皇后粉,一次過買5包有會員價再平多DD
其他乳制品我就上9樓喇
...

粉我一袋25kg咁訂
我昨日無聊上去行下有咩買咋,補返d墨魚汁魚、綠茶粉
仲買左包裸麥粉
我仔之後要上堂,都無乜點睇過凍櫃


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84#
發表於 13-11-15 11:10 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-11-15 10:54
交功課先
罌粟籽裸麥包



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85#
發表於 13-11-15 11:10 |只看該作者
eunice23 發表於 13-11-15 11:07
其實我舊鮮酵都過晒期,不過我下星期6又去旅行,
所以諗諗下都係唔買住,成個星期用唔到,又浪費左D鮮酵期
等 ...

去旅行
我舊都過晒期,不過仲發得幾好
自己一個用一舊鮮酵,真係用好耐…
好彩佢無事用到咋


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86#
發表於 13-11-15 11:13 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-11-15 10:56
我昨日想買芝士,橙記無貨
鮮酵都無喇
下星期要上二記買idy
我有好多idy, 你唔介意可以送1/3 俾你反正我有排用


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87#
發表於 13-11-15 11:17 |只看該作者
pandaray 發表於 13-11-15 11:13
我有好多idy, 你唔介意可以送1/3 俾你反正我有排用

當然唔介意
仲好,唔洗儲咁大包係屋企


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88#
發表於 13-11-15 11:20 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+13-11-15+09:48

原帖由 Kawicchloe 於 13-11-15 發表
聽聞加小小低粉會鬆軟d, 所以先加...原來會唔高ka?
低粉無筋性嘛,同埋唔覺落咗會軟熟 d


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89#
發表於 13-11-15 11:21 |只看該作者

引用:回覆+hallonatalie+的帖子請問呢隻係整吐司

原帖由 Kawicchloe 於 13-11-15 發表
回覆 hallonatalie 的帖子

請問呢隻係整吐司? 定係for 造型包?
乜都得


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90#
發表於 13-11-15 11:22 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-11-15+10:24+你

原帖由 Kawicchloe 於 13-11-15 發表
我用台灣水手牌高粉, 係攪麵團時覺得濕, 我係新手仲學緊目測, 所以可能睇錯...kakakaka ...
水手粉應該好高大下喎


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91#
發表於 13-11-15 11:25 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-11-15 11:20
低粉無筋性嘛,同埋唔覺落咗會軟熟 d

落左軟熟d呢個講法我都有聽過
又見有d食譜會叫人落
所以我都想知係唔係真係有幫助
定係可以將低粉轉晒做高粉


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92#
發表於 13-11-15 11:25 |只看該作者

引用:交功課先罌粟籽裸麥包+

原帖由 MaiGao 於 13-11-15 發表
交功課先
罌粟籽裸麥包



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93#
發表於 13-11-15 11:27 |只看該作者

回覆:MaiGao 的帖子

我有好多wor, 我開嚟淨係整饅頭,用極都用唔完,不過開始時放過入冰格,唔介意嘅我明天攞埋比你


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94#
發表於 13-11-15 11:27 |只看該作者

引用:Quote:MaiGao+發表於+13-11-15+10:56+我昨

原帖由 eunice23 於 13-11-15 發表
其實我舊鮮酵都過晒期,不過我下星期6又去旅行,
所以諗諗下都係唔買住,成個星期用唔到,又浪費左D鮮酵期
等 ...
旅行
去邊樹?

點評

eunice23  台北呀  發表於 13-11-15 11:59


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95#
發表於 13-11-15 11:28 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+13-11-15+11:20

原帖由 MaiGao 於 13-11-15 發表
落左軟熟d呢個講法我都有聽過
又見有d食譜會叫人落
所以我都想知係唔係真係有幫助
有 mode 2 超軟,唔水咁煩攪咁多野喇


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96#
發表於 13-11-15 11:28 |只看該作者
man7099 發表於 13-11-15 11:27
我有好多wor, 我開嚟淨係整饅頭,用極都用唔完,不過開始時放過入冰格,唔介意嘅我明天攞埋比你

...

我真係好愛呢度
一呼百應


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97#
發表於 13-11-15 11:29 |只看該作者

引用:Quote:man7099+發表於+13-11-15+10:49+我上

原帖由 eunice23 於 13-11-15 發表
9樓d芝士同cream真係激平,我而家都轉上去買芝士
上次係橙記買左舊高溶點芝士,好似相差成$10
...
係呀! Tensi唔講我都唔知差咁遠,買得好開心


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98#
發表於 13-11-15 11:32 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-11-15 11:28
有 mode 2 超軟,唔水咁煩攪咁多野喇

我mode 2未成功過呀
不過mode 3都好軟


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99#
發表於 13-11-15 11:33 |只看該作者
man7099 發表於 13-11-15 11:29
係呀! Tensi唔講我都唔知差咁遠,買得好開心

cream我少用,我想買芝士
下星期四去


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100#
發表於 13-11-15 11:44 |只看該作者

引用:Quote:man7099+發表於+13-11-15+11:29+係呀

原帖由 MaiGao 於 13-11-15 發表
cream我少用,我想買芝士
下星期四去
我係九樓買,用黎焗意粉、pizza
myphoto.jpg





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