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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 陶瓷鍋、大理石紋湯煲、大理石紋炒鑊分享及交流 ...

烹飪搵食今日: 5|主題: 139272

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樓主: 豬豬822

[用具] 陶瓷鍋、大理石紋湯煲、大理石紋炒鑊分享及交流

48 495051 52...100

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

981^#

發表於 14-6-4 17:34 |只看該作者

daisypoyee 發表於 14-6-4 17:08
會唔會好多水？

唔會

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bobo101^*^

珍珠宮

積分: 33718

2018復活節勳章 DHA勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

982^#

發表於 14-6-4 18:00 |只看該作者

回覆：數字屋陶瓷卓上鍋分享及交流

我買左大理石28cm中式鑊，在北角健威坊買的。

點評

豬豬822 感謝報料

發表於 14-6-5 15:45

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vwethk

男爵府

積分: 5529

983^#

發表於 14-6-4 19:11 |只看該作者

bobo101^*^ 發表於 14-6-4 18:00
我買左大理石28cm中式鑊，在北角健威坊買的。想要知哪裡還有大理石鍋賣(可以上電磁爐 )

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bobo101^*^

珍珠宮

積分: 33718

2018復活節勳章 DHA勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

984^#

發表於 14-6-4 21:34 |只看該作者

引用：Quote:bobo101^*^ 發表於 14-6-4 18:00 我

原帖由 vwethk 於 14-06-04 發表

北角好像有，你打電話問下分店。

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JChan

翡翠宮

積分: 78458

醒目開學勳章 BK Milk勳章

985^#

發表於 14-6-4 21:59 |只看該作者

豬豬822 發表於 14-6-4 15:51
九龍區以過往JM報料來說以下是廚具熱賣點，你可以試吓打去問吓返咗貨未...長沙彎貿易廣場、美孚百老匯街、佐敦庇利街、尖沙咀永安廣場、環鳳街鳳祥樓、九龍灣國際交易中心、秀茂坪商場 ...

香港區?

我重未買到24CM.

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

986^#

發表於 14-6-4 22:34 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie 發表於 14-6-4 01:28

原帖由 豬豬822 於 14-06-04 發表
感謝報料

請問邊間分店呢

我咪行來行去果 2 間啫

友 x 安 x

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豬豬822

珍珠宮

積分: 46466

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987^#

發表於 14-6-4 22:46 |只看該作者

JChan 發表於 14-6-4 21:59
香港區?

我重未買到24CM.

唔好意思ar

我行新界九龍多好少過香港區

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豬豬822

珍珠宮

積分: 46466

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988^#

發表於 14-6-4 22:50 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-6-4 22:34
我咪行來行去果 2 間啫

友 x 安 x

呢輪少咗左藤右藤...其實都係靠各位JM報料

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bo_chau

禁止訪問

積分: 13577

989^#

發表於 14-6-4 23:29 |只看該作者

引用：Ex陶瓷卓上鍋24cm/紫 ( 電磁爐可用 ) 淨用

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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happyfamilybaby

子爵府

積分: 10084

990^#

發表於 14-6-4 23:55 |只看該作者

tingting-baby 發表於 14-5-5 20:25
抵bb整了粟米肉粒，又炒又煮唔會滾瀉，無痴底，一洗就乾淨，仲咁輕身，真係好介紹！謝謝jm

粟米肉粒點整？
...

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Vincywan

大宅

積分: 2273

991^#

發表於 14-6-5 00:01 |只看該作者

回覆：數字屋陶瓷卓上鍋分享及交流

請問港島東邊間有得買呀？

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blackberry

翡翠宮

積分: 96507

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章認識瑞士牛牛第一回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

992^#

發表於 14-6-5 12:37 |只看該作者

引用：Quote:blackberry 發表於 14-6-4 01:41 我

原帖由 豬豬822 於 14-06-04 發表
Wow...好正ar

可否分享做法

伊麵兩個
龍蝦一隻約斤幾
芝士六片
清雞湯一碗

伊麵用滾水煮約兩分配瀝乾上碟
龍蝦洗淨切件撲約兩匙生粉過油或煎熟加清雞混，芝士，試味。可加少少鹽
將芝士汁龍蝦淋上伊麵就可以了

點評

豬豬822 感謝分享

資料已加

發表於 14-6-5 15:53

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豬豬822

珍珠宮

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

993^#

發表於 14-6-5 15:47 |只看該作者

bo_chau 發表於 14-6-4 23:29
可否影呢兩個煲既相睇下？怕買錯

你可以參考 # 457 同 # 465 實物相

點評

bo_chau Thx 發表於 14-6-5 18:39

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豬豬822

珍珠宮

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

994^#

發表於 14-6-5 19:27 |只看該作者

回覆：數字屋陶瓷卓上鍋分享及交流

本帖最後由豬豬822 於 14-6-13 20:38 編輯

三文魚秋葵豆腐味噌湯...快靚正

用1200w火煲大半煲水 > 秋葵洗乾淨切頭尾打橫切粒落鹽，這時水已滾把一部份滾水倒入秋葵內 (由於時間關係懶人汆水法)，搞伴然後過清水備用 > 改用100w火...薑去皮切片、豆腐清洗切粒、三文魚清洗乾淨切粒 (一路切一路放入鍋內 ) ，落埋2包即食珍珠菇味噌湯待大滾後幾分鐘 > 最後下秋葵待大滾...搞掂原煲上，呢個湯真係快靚正又好味