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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

烹飪搵食今日: 2|主題: 139273

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樓主: blink_blink

[湯水] 燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

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48 495051 52...69

5018

can219

男爵府

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發表於 13-11-25 23:19 |只看該作者

引用：+本帖最後由+peggy1020+於+13-11-25+02:07+

原帖由 peggy1020 於 13-11-25 發表
本帖最後由 peggy1020 於 13-11-25 02:07 編輯

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我BF都要翻夜班啊。用圓肉會燥嗎？

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etam724

伯爵府

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發表於 13-11-26 17:17 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖 ...

請問小朋友幾大先可以飲燉雞汁呢?

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LSHMWS

子爵府

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發表於 13-11-26 17:39 |只看該作者

引用：回覆+abcbibi+的帖子Quote:請問點解要放個

原帖由 blink_blink 於 12-03-28 發表
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電子燉煱我都有呀，但就甘就ok?會5會燒燶個煱？岩吾岩bb飲

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blink_blink

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發表於 13-11-26 18:21 |只看該作者

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多謝你的分享, 我今日都試咗燉瘦肉, 因我家大少經常捱夜養家, 都係時候燉給大少爺補補身了!!

唔駛客氣~~~

等我加埋你個示範入頭post先~~~

The moon is reaching for me~

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blink_blink

公爵府

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發表於 13-11-26 18:24 |只看該作者

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我BF都要翻夜班啊。用圓肉會燥嗎？

圓肉係溫補o架~~ 如果太燥底飲有可能會熱氣呀~~~

可以試o下清燉先(淨瘦肉)，都好有效o架~~~

The moon is reaching for me~

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blink_blink

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發表於 13-11-26 18:25 |只看該作者

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請問小朋友幾大先可以飲燉雞汁呢?

最好2歲之後~~~

The moon is reaching for me~

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blink_blink

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發表於 13-11-26 18:34 |只看該作者

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電子燉煱我都有呀，但就甘就ok?會5會燒燶個煱？岩吾岩bb飲

你個電子燉鍋係隔水燉果種嘛? 係就應該唔會"火農"o架

至於個燉盅同個碗，因為燉緊果陣會不斷有水氣索入個燉盅內，所以都唔會"火農"o架~~~

唔建議燉比2歲下BB飲呀~~

The moon is reaching for me~

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etam724

伯爵府

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發表於 13-11-26 18:44 |只看該作者

引用：回覆+etam724+的帖子Quote:請問小朋友幾大

原帖由 blink_blink 於 13-11-26 發表
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唔該晒，如果一星期兩次，一次瘦肉，一次雞，咁可行嗎？我小朋友3歲幾偏瘦。

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blink_blink

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發表於 13-11-26 18:57 |只看該作者

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唔該晒，如果一星期兩次，一次瘦肉，一次雞，咁可行嗎？我小朋友3歲幾偏瘦。

唔駛唔該~~~

我都係一個禮拜燉兩次肉汁比老公飲，因為瘦肉汁比較平和~~~

但係燉雞汁比較補，飲得太密有可能會燥熱呀，最好比小朋友飲完之後觀察o下佢受唔受得先再好繼續~~~

The moon is reaching for me~

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can219

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發表於 13-11-26 19:19 |只看該作者

blink_blink 發表於 13-11-26 18:24
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OK, 明白!
因為佢都已經返夜啦, 我怕更燥者~ THX

點評

blink_blink 唔駛客氣~~~

發表於 13-11-27 08:31

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peggy1020

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發表於 13-11-26 22:10 |只看該作者

can219 發表於 13-11-26 19:19
OK, 明白!
因為佢都已經返夜啦, 我怕更燥者~ THX

係呀, 因我哋住英國, 天氣比較凍, 所以落咗少少圓肉, 如你怕BF燥, 可以好似樓住咁加花其蔘子也不錯!

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LSHMWS

子爵府

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992^#

發表於 13-11-26 23:46 |只看該作者

引用：回覆+LSHMWS+的帖子Quote:電子燉煱我都有呀

原帖由 blink_blink 於 13-11-26 發表
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5系隔水咖

得5得

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發表於 13-11-26 23:48 |只看該作者

引用：回覆+LSHMWS+的帖子Quote:電子燉煱我都有呀

原帖由 blink_blink 於 13-11-26 發表
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5系隔水咖

得5得

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咩

大宅

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發表於 13-11-27 00:36 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

男人作感冒，飲唔飲得呀？

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blink_blink

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發表於 13-11-27 08:08 |只看該作者

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5系隔水咖得5得

咁你知唔知你個電燉盅係咩牌子咩model呀?

或者你影張相o黎睇o下等大家研究o下啦~~~

The moon is reaching for me~

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blink_blink

公爵府

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發表於 13-11-27 08:27 |只看該作者

回覆咩的帖子

男人作感冒，飲唔飲得呀？

最好等感冒清晒先飲呀~

如果係啱啱開始作感冒，可以試o下飲薑茶o架(熱/燥底人士慎用)；或者"蔥白湯"都可以~~~

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馬浚偉六條蔥醫感冒

我個中醫話因為蔥嘅根部，有好多微量元素，有助提升免疫力同抗氧化，係抵抗感冒嘅最好食療。

馬浚偉的感冒食療是母親一位相熟中醫師教他。「每次感冒，我就返屋企煮蔥水飲，飲完大覺瞓，第二日已經好番，對初起嘅感冒真係有效。我介紹俾朋友，佢哋都估唔到幾條蔥就可以擊退感冒，如果飲完一個碗未好番晒，第二日再飲多碗，飲到第三日一定好番。」

材料：蔥 6條
煮法：將蔥連根洗淨，只要葱根及底部白色蔥頭向上 6吋，放一碗水（蔥要凍水落）煲 5分鐘即飲。

1. 將蔥連根洗淨，只要葱根及底部白色蔥頭向上 6吋

1. 將蔥連根洗淨，只要葱根及底部白色蔥頭向上 6吋

2. 放一碗水（蔥要凍水落）煲 5分鐘即飲。

4. 煲 5分鐘

蔥白湯熱飲

淨飲蔥白湯蔥白可棄掉

中醫見解
張醫師：蔥水呢個方法係有效，因為蔥水可散風寒，對偏寒性感冒（鼻水稀兼有鼻塞）效果較為顯著。
記者後記：上星期記者患感冒，即煲蔥水飲，翌日果然痊癒大半，再飲多碗即完全好番，非常神奇。

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轉自忽然一周

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