烹飪搵食

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公爵府

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馬年勳章 2024年龍年勳章


1001#
發表於 26-6-25 20:14 |只看該作者

回覆樓主:

#995 樓隻三文魚骨煎也很好吃
~ 超簡單,洗淨抹乾水
~ 灑鹽煎兩邊八九成香
~ 再放甜椒粉 黑椒碎 蒜蓉
(這些太早放易燶)
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點評

Cheuk2012    發表於 26-6-26 15:47


公爵府

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馬年勳章 2024年龍年勳章


1002#
發表於 26-7-17 20:19 |只看該作者

回覆樓主:

魚檔話係台湾老虎斑
一向對各類石斑個样分不清
只覺星斑類肉質較滑
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水晶宮

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1003#
發表於 26-7-18 23:13 |只看該作者
hellokitty1011 發表於 26-5-27 22:07
枝竹炆魚

未見過枝竹炆魚,原來係經典廣東菜,等我試下鯇魚版本先。
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男爵府

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1004#
發表於 7 天前 |只看該作者
本帖最後由 hellokitty1011 於 26-7-19 16:03 編輯
greentea000 發表於 26-7-18 23:13
未見過枝竹炆魚,原來係經典廣東菜,等我試下鯇魚版本先。

試吓啦,幾好味㗎

如果用脆肉鯇魚腩仲正



公爵府

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1005#
發表於 6 天前 |只看該作者

回覆樓主:

果皮蒸深水泥鯭
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