gogogodee 發表於 25-8-22 15:29 
時間飛閃,上來中山幾年,用慣小紅書,抖音,YouTube,真忘記了有個親子王國,haha.
中山生活6字形容「寫意 ...
中山菜的鮮,例如石岐乳鴿、東昇脆肉鱩,都是鮮得自然。
中山美食是“小吃為王”,而廣東其他地區大多是“大菜當家”。中山的美食靈魂都在街頭巷尾的小吃裡,不是什麼高大上的大菜。例如石岐乳鴿,幾乎是來中山必吃的,皮脆肉嫩,咬一口全是汁水,全國就中山的這個味道最正宗;還有小欖炸魚球,手工摔打出來的鯪魚肉,外酥裡嫩,沾上蜆蠔醬,越吃越香;三鄉瀨粉、沙溪扣肉、蘆兜粽、杏仁餅,這些都是中山的特色小吃,不用去大酒樓,街邊小店就能吃到,性價比高,還特別接地氣。
中山主打“本地培育”,例如東升脆肉鱩,只有中山用蠶豆餵養,肉質才會脆彈,久煮不爛;小欖的菊花,不僅能看,還能做成菊花肉,甜而不膩;還有本地的石岐鴿、新鮮鯪魚,都是中山特美食的核心食材,中山菜就是清爽家常、小吃超多,不花哨、不重口,吃起來很舒服。不用刻意講究吃法,隨便找家街邊店,就能嚐到最道地的中山味

中山不買樓, 也可定居退休。旅居生活。
想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。
生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠. 是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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