烹飪搵食 今日: 8|主題: 139296

原帖由 hallonatalie 於 12-03-09 發表
Which mode ?

hallonatalie 發表於 12-3-9 12:19
可以

去番 Page 1 睇資料喇

唔好意思，但我想問鮮酵母是粉狀嗎??如果我唔係做液種可用鮮酵母放酵母格嗎??

So肥 發表於 12-3-9 07:54
我用咗tp168個譜再減楓糖去到40g,280g粉，總水量（水（用咗去液種）+奶+香蕉+楓糖=240g)



...

傻豬仔 發表於 12-3-9 09:56
新手, 請問買以下邊部好呢

1) Panasonic 國際牌 微電腦全自動製麵包機 SD-BM152T (1.5L)

原帖由 fion_bbgirl1 於 12-03-09 發表
第一機液種全麥包，真係好軟呀

hallonatalie 發表於 12-3-9 11:15
Hi all,

有 d update 資料, 我會放番晒去 Page 1, 請各位 jm 們自行去參觀喇 ~~ :joyous ...

原帖由 hallonatalie 於 12-03-09 發表
用 280g 粉, 唔怪得升到咁高喇 !!!

katrinafu 發表於 12-3-9 12:06
我經常買到日清麵粉（在jusco) , 不過cc super & jusco 由$33就加到$39，真係太貴了，我都會試其他原包麵粉 ...

katrinafu 發表於 12-3-9 12:11
請問不用楓糖，改蜜糖得唔得呢？

原帖由 hallonatalie 於 12-03-09 發表
你屋企果邊 Jusco 大間咁多, 常有貨唔出奇吖 ...

依媽媽 發表於 12-3-9 11:56
我想知係同邊個訂？？　

吉蒂小豬 發表於 12-3-9 13:28
快速

ccky3121 發表於 12-3-9 13:29

So肥 發表於 12-3-9 13:34
但係tp168,都係喎，佢話佢17.5囉

So肥 發表於 12-3-9 13:34
但係tp168,都係喎，佢話佢17.5囉

hallonatalie 發表於 12-3-9 13:44
我上次個全麥包落多咗 75g 水, 最後加咗 30g 麥包, 又加多埋酵母, 最後個麥包都好高架 ~~

不過部 ...

tp168 發表於 12-3-9 13:45
係呀 ，跟琴日比你個食譜有 17.5 cm 高！第一次整時跟百變食譜反而無咁高，不過就好香濃香蕉味。
...

tp168 發表於 12-3-9 13:47
嘩，重o左 105gm 呀

原帖由 ginny媽媽 於 12-03-09 發表
但日清好多時周圍都冇貨呢！