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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的製成品

烹飪搵食今日: 0|主題: 139275

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樓主: Honney

我的製成品 [複製鏈接]

54 555657 58...365

Coolpig

男爵府

積分: 7361

1101^#

發表於 05-2-3 14:20 |只看該作者

Re: 我的製成品

catnapper, foreverko,

多謝, 多謝!

foreverko,

d朱古力係焗好先唧的, 跟住涼左一晚.....

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PoPo

子爵府

積分: 13373

1102^#

發表於 05-2-3 14:22 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney: 發生咩事呀? .... ?-( ?-( 唔好為d無謂人唔開心啦

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1103^#

發表於 05-2-3 14:23 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,
雖然我唔知發生咩事，但我相信大家都唔希望你唔再post你的作品，解答我地的問題，大家一齊分享整野食的開心同經驗。把口生係人地度，我地控制唔到，當然聽到某一d野話自己不是係會好唔開心，再加上你亦本意唔係佢地所講的咁樣。

你係我地的良師益友，大家都好鍾意上黎傾下計，分享下，同埋大家都好開心同多謝你令到我地有興趣去整野食，除左我地自己本身外enjoy之外，我地個個的屋企人都好開心，一齊enjoy。

我真係好希望你繼續上黎同我地一齊分享，我地仲有好多野想學~~~仲有就係我地個個都好唔捨得你嫁﹗ :cry: :cry: :cry:

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1104^#

發表於 05-2-3 14:37 |只看該作者

Re: 我的製成品

kamen,
我自己都係試過一次用中種法，我上次種種的時候就跟足個recipe落水，我就見天氣凍所以落暖水。我就將個麵糰整到唔痴手就封保鮮紙發酵，我都係發酵大約3倍左右。加入主麵糰後就搓到唔痴手同埋有薄膜就得。我搓左好耐，因為都幾濕下，Honney教如果太濕，主麵糰的水可以唔洗落晒。我上次就整長條型麵包，所以我係捍薄之後再捲好。如你想整圓，可以試下壓扁個麵糰後再收口整圓試下。因為天氣凍的關係，我係最後發酵果次就會跟Honney教將麵糰用保鮮紙加毛布連一碗熱水放入焗爐發酵。

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Mayuki

男爵府

積分: 6669

1105^#

發表於 05-2-3 14:37 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram 寫道:
你係我地的良師益友，大家都好鍾意上黎傾下計，分享下，同埋大家都好開心同多謝你令到我地有興趣去整野食，除左我地自己本身外enjoy之外，我地個個的屋企人都好開心，一齊enjoy。

我真係好希望你繼續上黎同我地一齊分享，我地仲有好多野想學~~~仲有就係我地個個都好唔捨得你嫁﹗ :cry: :cry: :cry: [/quote]

Honney:
我同Monogram一樣呀!!!!

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1106^#

發表於 05-2-3 14:39 |只看該作者

Re: 我的製成品

Coolpig,
你的曲奇好正呀﹗仲有d薑汁撞奶都好滑呀﹗搞到我心意意都想整黎食呀﹗

PoPo,
大棗=黑棗

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PoPo

子爵府

積分: 13373

1107^#

發表於 05-2-3 14:45 |只看該作者

Re: 我的製成品

Mayuki 寫道:
[quote]
Monogram 寫道:
你係我地的良師益友，大家都好鍾意上黎傾下計，分享下，同埋大家都好開心同多謝你令到我地有興趣去整野食，除左我地自己本身外enjoy之外，我地個個的屋企人都好開心，一齊enjoy。

我真係好希望你繼續上黎同我地一齊分享，我地仲有好多野想學~~~仲有就係我地個個都好唔捨得你嫁﹗ :cry: :cry: :cry: [/quote]

Honney:
我同Monogram一樣呀!!!! [/quote]

ME TOO

Monogram: sorry 甘黑棗=藍棗?? sorry 我好蠢 ?-(

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1108^#

發表於 05-2-3 14:48 |只看該作者

Re: 我的製成品

PoPo,
唔好咁講，我都係岩岩先識分，黑棗係圓身d，南棗係長身既。

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TobsterBB

珍珠宮

積分: 42693

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

1109^#

發表於 05-2-3 14:53 |只看該作者

Re: 我的製成品

由 Monogram 於 2005-02-03 14:23:55

Honney,
雖然我唔知發生咩事，但我相信大家都唔希望你唔再post你的作品，解答我地的問題，大家一齊分享整野食的開心同經驗。把口生係人地度，我地控制唔到，當然聽到某一d野話自己不是係會好唔開心，再加上你亦本意唔係佢地所講的咁樣。

你係我地的良師益友，大家都好鍾意上黎傾下計，分享下，同埋大家都好開心同多謝你令到我地有興趣去整野食，除左我地自己本身外enjoy之外，我地個個的屋企人都好開心，一齊enjoy。

我真係好希望你繼續上黎同我地一齊分享，我地仲有好多野想學~~~仲有就係我地個個都好唔捨得你嫁﹗

Same here! Honney, you have been great in sharing your 製成品 and the recipes with us which I don't know how to thank you for your effort. Please don't go! :cry:

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堯堯豬媽

禁止訪問

積分: 17182

1110^#

發表於 05-2-3 15:45 |只看該作者

Re: 我的製成品

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foreverko

大宅

積分: 2902

1111^#

發表於 05-2-3 16:13 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney 寫道:
All,

你地好呀，我估我以后都唔會再係呢樹post找既作品同埋解答你地問題，因為呢度好多ｂｋ媽媽或其它網友唔鐘意我係樹post我既作品，我只係想澄清，我整既野唔係出去上完堂返黎post既，我冇出去上過堂，如我既作品令到大家不安只好說句對唔住，我從來冇講過自己既作品好靚，只係想同大家分享下，但原來有咁多唔鐘意，或者我罷左佢地以前係樹既位置吧．．講我既人，如你地有作品都可以post出黎，何必出口傷人呢，如咁樣可以幫到你地舒懷一下既．．隨便啦∼

Honney &all,
發生乜野事呀??? ?-( ?-( ?-(
點解會咁既???
妳唔好走啦!!!>_< >_<