烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139273

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1161^#

發表於 05-7-7 19:13 |只看該作者

Re: 三

popoivman

你又就黎開飯啦...

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1162^#

發表於 05-7-7 19:14 |只看該作者

Re: 三

popoivman

無呀, 亞sir影自己果碟就有, 琴晚學綠咖喱雞, 好味呀, 星期日又整先.

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發表於 05-7-7 19:15 |只看該作者

Re: 三

老公吾係度食, 無心機煮.....

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1164^#

發表於 05-7-7 19:15 |只看該作者

Re: 三

monalam:你做咩一句句出~一次過講多2句la~

monalam 寫道:
我呢個星期都無煮飯.....

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發表於 05-7-7 19:17 |只看該作者

Re: 三

popoivman

我呃分呀....

同埋打得多, 可能bk又死, 咁你打d野就會無晒, 好激氣架...

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發表於 05-7-7 19:18 |只看該作者

Re: 三

honey返左未食住，因為佢地食左我
既熱辣辣豆沙燒餅

好飽

所以今日晏D先食飯

monalam 寫道:
popoivman

你又就黎開飯啦...

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1167^#

發表於 05-7-7 19:19 |只看該作者

Re: 三

popoivman

我而家落街同老豆食飯, 番上黎再傾.

你未煮飯咩????

我而家打多左幾個字, ok麻????

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1168^#

發表於 05-7-7 19:19 |只看該作者

Re: 三

但我唔想其他人睇得好辛苦，今日無死過。

monalam 寫道:
popoivman

我呃分呀.... 同埋打得多, 可能bk又死, 咁你打d野就會無晒, 好激氣架...

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發表於 05-7-7 19:21 |只看該作者

Re: 三

monalam:我炒菜~炸豆腐好快食得，
我比你激死左今晚同你傾唔到

monalam 寫道:
popoivman

我而家落街同老豆食飯, 番上黎再傾.

你未煮飯咩????

我而家打多左幾個字, ok麻????

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lulu媽媽

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發表於 05-7-7 19:48 |只看該作者

Re: 三

popoivman可唔可以教我煮潮州毫仔粥呀

歡迎參觀My Blog~

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1171^#

發表於 05-7-7 20:09 |只看該作者

Re: 三

popoivman

你真係比我激死左??????邊有咁易喎... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

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1172^#

發表於 05-7-7 20:59 |只看該作者

Re: 三

[size=medium]咕嚕玉子豆腐
材料:
玉子豆腐 2條
蛋 1隻
芫荽 1棵

酸甜汁:
糖醋 4襾
糖、鹽適量

做法:
1)玉子豆腐沾蛋再沾粟粉炸至金黃。
2)放上玉子豆腐在廚房紙吸油。
3.)再放碟慢慢加入酸甜汁，放上芫荽裝飾，
即可享用熱辣辣、外脆內滑既咕嚕玉子豆腐

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1173^#

發表於 05-7-7 21:09 |只看該作者

Re: 三

[size=medium]潮州蠔仔粥
材料:

蠔仔半斤(1斤大約$14)
冷飯 2碗
免治豬肉 5元
冬菜 2湯匙
芹菜莖 2條(切粒)
雞湯 4杯
薑 2片
葱 1棵 (切粒)
芫荽 1棵 (切粒)

調味:
鹽 1茶匙
魚露 1茶匙
麻油數滴
胡椒粉適量

蠔仔醃料:
鹽 1茶匙
胡椒粉 2茶匙

豬肉醃料:
生抽 1/2 茶匙
糖 1/2茶匙
魚露 1茶匙
生粉 1茶匙
胡椒粉適量

做法:

1.先將冷飯以開水略沖，瀝乾，備用。

2.冬菜洗淨，搾乾水份，免治豬肉以醃料醃15分鐘，備用。

3.蠔仔以2湯匙生粉洗淨，用水沖洗乾淨後，用蠔仔醃料醃約15分鐘，放入滾水內與薑片烚片刻，盛起以水沖洗，瀝水，備用。

4.將雞湯煲滾後，加入免治豬肉拌勻至免治豬肉熟透，下蠔仔、冷飯、芹菜粒及冬菜煲滾，灑下葱及芫荽碎，即成。

lulu媽媽寫道:
popoivman可唔可以教我煮潮州毫仔粥呀

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lulu媽媽

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1174^#

發表於 05-7-7 23:04 |只看該作者

Re: 三

真係唔好意思麻煩晒你popoivman,thanks

歡迎參觀My Blog~

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wangmommy

民房

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1175^#

發表於 05-7-8 10:17 |只看該作者

Re: 三

Dear popoivman,

多謝你安慰．都係為左小事嘈，講出來都怕比人笑．

尋晚返到去，我眼尾都無望佢一眼（佢都一樣）．佢係一個不主動的人，說話亦唔多（不過發起老脾上來就真係嚇親人個種）．由拍拖到而家都係咁，所以我無諗番以前D野，因為不嬲佢都係咁樣，從來唔會主動say sorry.算啦，我呻下架咋，遲多幾日希望無事啦． :cry:

多謝你請我食紅豆燒餅，我感覺已經食左落肚啦，好好味，yummy yummy :-P

仲有，你個玉子豆腐賣相好掂呀！（味道一定都好好）好似出街賣個D.佩服佩服

得閒再傾過．

wangmommy[quote]
popoivman 寫道:
Dear wangmommy:

為乜同老公嘈大交

你係佢老婆佢係你老公有咩唔可以坐低慢慢傾呢?心平氣和去傾下，唔好再講以前、以前D野~
以前已經過左去，夫婦相處之道要坦承相對、互相尊重、、。
希望明天收到你好消息~

p.s 其實我都同老公嘈，但好快無事咋。

乖啦~唔好喊~我第日請你食豆沙燒餅乖呀

Ivman

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ayesha

大宅

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1176^#

發表於 05-7-8 11:51 |只看該作者

Re: 三

popoivman,

好羨慕你可以識整咁多野食 ~

睇怕, 要等我退休果時先有時間跟你 d 食譜煮飯仔 ~ :-( :-(

加油 ~

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lamlambaby

公爵府

積分: 27102

好媽媽勳章

1177^#

發表於 05-7-8 14:31 |只看該作者

Re: 三

popoivman 寫道:
[size=medium]潮州蠔仔粥
材料:

蠔仔半斤(1斤大約$14)
冷飯 2碗
免治豬肉 5元
冬菜 2湯匙
芹菜莖 2條(切粒)
雞湯 4杯
薑 2片
葱 1棵 (切粒)
芫荽 1棵 (切粒)

調味:
鹽 1茶匙
魚露 1茶匙
麻油數滴
胡椒粉適量

蠔仔醃料:
鹽 1茶匙
胡椒粉 2茶匙

豬肉醃料:
生抽 1/2 茶匙
糖 1/2茶匙
魚露 1茶匙
生粉 1茶匙
胡椒粉適量

做法:

1.先將冷飯以開水略沖，瀝乾，備用。

2.冬菜洗淨，搾乾水份，免治豬肉以醃料醃15分鐘，備用。

3.蠔仔以2湯匙生粉洗淨，用水沖洗乾淨後，用蠔仔醃料醃約15分鐘，放入滾水內與薑片烚片刻，盛起以水沖洗，瀝水，備用。

4.將雞湯煲滾後，加入免治豬肉拌勻至免治豬肉熟透，下蠔仔、冷飯、芹菜粒及冬菜煲滾，灑下葱及芫荽碎，即成。
[quote]
lulu媽媽寫道:
popoivman可唔可以教我煮潮州毫仔粥呀

[/quote]

popoivman,

呢個我鍾意食呀~等我試下先,thanks~~

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lamlambaby

公爵府

積分: 27102

好媽媽勳章

1178^#

發表於 05-7-8 14:33 |只看該作者

Re: 三

popoivman 寫道:
[size=medium]咕嚕玉子豆腐
材料:
玉子豆腐 2條
蛋 1隻
芫荽 1棵

酸甜汁:
糖醋 4襾
糖、鹽適量

做法:
1)玉子豆腐沾蛋再沾粟粉炸至金黃。
2)放上玉子豆腐在廚房紙吸油。
3.)再放碟慢慢加入酸甜汁，放上芫荽裝飾，
即可享用熱辣辣、外脆內滑既咕嚕玉子豆腐

popoivman,

糖醋 4襾---係咩黎??係邊度買架??thanks~~

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1179^#

發表於 05-7-8 16:19 |只看該作者

Re: 三

lamlambaby:醋既一種，可在雜貨鋪買，
或可用白醋，但要加茄汁4湯匙、糖要落多D。

lamlambaby 寫道:
[quote]

popoivman,

糖醋 4襾---係咩黎??係邊度買架??thanks~~

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