烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   240


大宅

積分: 4043


1161#
發表於 13-6-22 18:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-06-22+發表

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-22 發表
中左毒好耐啦已經叫左朋友係美國幫我買grill pan返來,佢再去日本,睇下有無花花煲,花花最靚:ilo ...
哈哈。個grill真係好正!你就好,有朋友幫你買!我都想要花花煲呢




大宅

積分: 3521

瞓得好勳章


1162#
發表於 13-6-22 18:55 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

想問下大家有冇用过二記呢款預伴粉
1371898550759.jpg


珍珠宮

積分: 30518

畀面勳章


1163#
發表於 13-6-22 20:19 |只看該作者

引用:路過Tb也有呢款,但不便宜+ +

原帖由 fish9288 於 13-06-22 發表
路過
Tb也有呢款,但不便宜
通常淘d日本貨都會仲貴過香港,不過如果係中國造出口日本嘅,就有機會有d貨尾,咁就會平一大截,但要有心機搵




男爵府

積分: 7997


1164#
發表於 13-6-22 20:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-06-22+發表

原帖由 siubsaisai 於 13-06-22 發表
哈哈。個grill真係好正!你就好,有朋友幫你買!我都想要花花煲呢
但花花可遇而不可求



男爵府

積分: 5973

畀面勳章


1165#
發表於 13-6-22 20:48 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

蒸烤白吐司。係咪太矮?得8cm




男爵府

積分: 5973

畀面勳章


1166#
發表於 13-6-22 23:36 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

包左芝士:;pppp:
myphoto.jpg




侯爵府

積分: 23369


1167#
發表於 13-6-22 23:46 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

剛整起的香草牛油朱古力碎蛋糕~大家隨便食~~
1371916258774.jpg


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1168#
發表於 13-6-23 00:27 |只看該作者
yeung_ma 發表於 13-6-22 10:36
餐包仔;,
每個包仔 50克,焗20分鍾,180度,焗完出來表面好
咁細個,唔使焗咁耐,
180 度焗 15 分鐘乜都夠喇,

最尾兩分鐘睇實D個爐,一下就會過火


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1169#
發表於 13-6-23 00:28 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-6-22 12:59
耶又比你發現


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1170#
發表於 13-6-23 00:30 |只看該作者
kwokbao 發表於 13-6-22 20:48
蒸烤白吐司。係咪太矮?得8cm
用咗幾多GM 高粉?


珍珠宮

積分: 44168


1171#
發表於 13-6-23 00:31 |只看該作者

引用:請問各位,如用法包mode整法包,有沒有特別

原帖由 fish9288 於 13-06-22 發表
請問各位,如用法包mode整法包,有沒有特別注意地方,要否提早收包等?
謝謝



...
我都想知,買左包法包粉,而家存緊倉




翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1172#
發表於 13-6-23 00:31 |只看該作者
tensi819 發表於 13-6-22 20:19
通常淘d日本貨都會仲貴過香港,不過如果係中國造出口日本嘅,就有機會有d貨尾,咁就會平一大截,但要有心機 ...
咁大個淘海都唔知點搵


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1173#
發表於 13-6-23 00:33 |只看該作者
iamiris 發表於 13-6-22 23:46
剛整起的香草牛油朱古力碎蛋糕~大家隨便食~~
多謝 我唔客氣喇,好肚餓


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1174#
發表於 13-6-23 00:35 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-6-23 00:31
我都想知,買左包法包粉,而家存緊倉
我整過一次,我有提早出爐呀,睇到焗咁耐有d驚個皮變石頭


男爵府

積分: 8223

畀面勳章 環保接龍勳章


1175#
發表於 13-6-23 05:26 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

同囡囡整親子pizza, 薄底變咗厚底
myphoto.jpg




大宅

積分: 4255


1176#
發表於 13-6-23 06:41 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

朱古力芝士紅豆包,今次跟書用足酵母,正常返哂
1371940790665.jpg


男爵府

積分: 9433


1177#
發表於 13-6-23 09:11 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

咁靜~
撐下場,毛19,乳酪包包。用毛21,增高左15分鐘,啱啱過pan。再用毛22焗。因毛19好似焗成45分鐘,所以情願轉毛22焗35分鐘。本來諗住早5分鐘收包,點知忘記時間。結果早得2分鐘,已經好金黃,少少硬皮。下次整呢款,都係早8至10分鐘收。
寫得有d覆雜,唔知大家明唔明。
myphoto.jpg




子爵府

積分: 14184


1178#
發表於 13-6-23 09:54 |只看該作者

引用:Quote:bobosweet+發表於+13-6-23+00:31+我

原帖由 tp168 於 13-06-23 發表
我整過一次,我有提早出爐呀,睇到焗咁耐有d驚個皮變石頭
請問法包Mode全程焗幾耐?我預約晩飯回家收包,今次冇提早,個包會帶去朋友家才切,講完有點擔心添





子爵府

積分: 14184


1179#
發表於 13-6-23 09:57 |只看該作者

引用:咁靜~撐下場,毛19,乳酪包包。用毛21,增

原帖由 babyjean 於 13-06-23 發表
咁靜~
撐下場,毛19,乳酪包包。用毛21,增高左15分鐘,啱啱過pan。再用毛22焗。因毛19好似焗成4 ...
好高大軟熟嗎?





子爵府

積分: 10732


1180#
發表於 13-6-23 09:57 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

請教各位高手,我試過2種湯種法都做唔倒湯種綿密拉絲嘅效果(我想整到好似Panash 個超熟吐司咁), 請問你地有冇正嘅湯種食譜,定係有其他食譜都有咁嘅效果...例如液種包有咩特別嘅呢? 我部機係105T。謝!


首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo