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烹飪搵食今日: 18|主題: 139253

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樓主: tp168

[麵包糕點] (第拾肆回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

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4 567 8...202

nfever

大宅

積分: 2967

101^#

發表於 14-3-6 00:20 |只看該作者

引用：Quote:nfever+發表於+14-3-5+23:26+係咪全

原帖由 tp168 於 14-03-05 發表
唔係呀，係造型包用麵糰MODE之前用咋！
P仔揉麵OK架

唉，我衰左了，尋晚整bagel跟機食譜，成品好硬，又un，好錯敗

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

102^#

發表於 14-3-6 00:21 |只看該作者

nfever 發表於 14-3-6 00:20
唉，我衰左了，尋晚整bagel跟機食譜，成品好硬，又un，好錯敗

正宗 Bagel 係UN UN 硬硬架喎，唔同甜圈圈架

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Pinga4321

男爵府

積分: 5203

大廚勳章

103^#

發表於 14-3-6 00:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+14-03-05+發表又係幾

原帖由 MiuMiuChow 於 14-03-05 發表

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fish9288

子爵府

積分: 14184

104^#

發表於 14-3-6 00:35 |只看該作者

回覆：(第拾肆回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

有得食喇

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

105^#

發表於 14-3-6 00:37 |只看該作者

fish9288 發表於 14-3-6 00:35
有得食喇

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

106^#

發表於 14-3-6 01:00 |只看該作者

引用：有得食喇+ +

原帖由 fish9288 於 14-03-06 發表
有得食喇

比件做宵夜吖.......

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pandaray

子爵府

積分: 14186

107^#

發表於 14-3-6 01:06 |只看該作者

fish9288 發表於 14-3-6 00:35
有得食喇

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hallonatalie

瑪瑙宮

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108^#

發表於 14-3-6 01:14 |只看該作者

tp168 發表於 14-3-5 23:16
cheese cake 係咁，唔係日式嘛

哦

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fish9288

子爵府

積分: 14184

109^#

發表於 14-3-6 01:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+14-03-06+發表有

原帖由 MiuMiuChow 於 14-03-06 發表
比件做宵夜吖.......

隨便

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hallonatalie

瑪瑙宮

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110^#

發表於 14-3-6 01:17 |只看該作者

tp168 發表於 14-3-5 23:20
我之後仲用呢個食譜加餅底，用蛋糕模焗添

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fish9288

子爵府

積分: 14184

111^#

發表於 14-3-6 01:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+14-03-05+發表今

原帖由 heismama 於 14-03-05 發表
請問點解要用烏龍面攪左先用蛋糕mode 同就咁同蛋糕mode有咩唔同

因為蛋糕mode只攪拌12分鐘，我諗作用係攪得軟滑一點

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hallonatalie

瑪瑙宮

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112^#

發表於 14-3-6 01:19 |只看該作者

fish9288 發表於 14-3-6 01:16
隨便

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

113^#

發表於 14-3-6 01:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-06+發表

原帖由 fish9288 於 14-03-06 發表
隨便

吾客氣啦

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

114^#

發表於 14-3-6 01:29 |只看該作者

引用：有得食喇+ +

原帖由 fish9288 於 14-03-06 發表
有得食喇

但我唔好，留俾其他人啦

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MaiGao

伯爵府

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BK Milk勳章

115^#

發表於 14-3-6 04:54 |只看該作者

引用：有得食喇+ +

原帖由 fish9288 於 14-03-06 發表
有得食喇

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Pinga4321

男爵府

積分: 5203

大廚勳章

116^#

發表於 14-3-6 06:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-06+發表

原帖由 fish9288 於 14-03-06 發表
隨便

嘩

我唔客氣啦

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波子

珍珠宮

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117^#

發表於 14-3-6 07:08 |只看該作者

fish9288 發表於 14-3-6 01:16
隨便

唔錯，成功喇！

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波子

珍珠宮

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118^#

發表於 14-3-6 07:19 |只看該作者

其實日式蛋糕可唔可以用麵包機整呢？

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fish9288

子爵府

積分: 14184

119^#

發表於 14-3-6 07:19 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-3-6+01:16+隨便

原帖由波子於 14-03-06 發表
唔錯，成功喇！

大家都整啦

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fish9288

子爵府

積分: 14184

120^#

發表於 14-3-6 07:21 |只看該作者

引用：其實日式蛋糕可唔可以用麵包機整呢？

原帖由波子於 14-03-06 發表
其實日式蛋糕可唔可以用麵包機整呢？

相信難D喇！
因為日式芝士蛋糕要低溫蒸焗，另外蛋白要打發

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4 567 8...202

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引用：Quote:原帖由+fish9288+於+14-03-05+發表今

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-06+發表

引用：有得食喇+ +

引用：有得食喇+ +

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-06+發表

引用：Quote:fish9288+發表於+14-3-6+01:16+隨便

引用：其實日式蛋糕可唔可以用麵包機整呢？

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引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-06+發表

引用：有得食喇+ +

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引用：Quote:fish9288+發表於+14-3-6+01:16+隨便

引用：其實日式蛋糕可唔可以用麵包機整呢？

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