自由講場

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男爵府

積分: 8950


101#
發表於 25-2-26 14:16 |只看該作者
shop_baby 發表於 25-2-26 14:03
大約都係果d餸,可能都鍾意煮飯,見到就諗到煮咩,每日有魚有肉有菜,星期六日就食新鮮
...

真是好媽咪


子爵府

積分: 13819


102#
發表於 25-2-26 14:23 |只看該作者
回覆 followgod 的帖子

細女一上小一我已不用工人了,我兩夫妻都要上班。以為出街食會節省時間,其實不然。少煮飯因為要幾碟餸,加上仔女不喜歡飯,很多時都一鑊過,通粉意粉米粉上海麵等。


伯爵府

積分: 15756


103#
發表於 25-2-26 14:31 |只看該作者
回覆 followgod 的帖子

前一晚切肉淹埋,有需要切晒d 野,通常十幾分鐘搞掂,之後邊個早返到屋企煲飯,浸菜先,煲飯期間蒸條魚/蒸餸,炒一個餸,加炒一個蔬菜已基本够小家庭,如果當日公司忙就偷下懶,買外賣,燒味,三餸飯


大宅

積分: 1687


104#
發表於 25-2-26 14:49 |只看該作者
我朋友倆公婆返工,請咗幾個工人都唔得,最後放棄依家一至五買飯盒食


男爵府

積分: 7504


105#
發表於 25-2-26 14:50 |只看該作者
回覆 followgod 的帖子

我好快會冇姐姐用, 我而家已經開始放工後買餸煮飯, 我會醃定2日既肉, 用玻璃盒乒入住一盒盒放雪櫃, 一星期煲一次耐火湯, 夜晚準備好材料, 朝早起身用壓力煲煲40分鐘, 放工放到屋企已經可以開蓋再煲20分鐘攪掂, 每2 日放工去街市買2日菜同海鮮, 通常我6:30 就可以開飯


子爵府

積分: 11310


106#
發表於 25-2-26 14:56 |只看該作者
回覆 mawingwing 的帖子

3xxx千多


大宅

積分: 2192


107#
發表於 25-2-26 17:59 |只看該作者
littlefunpig 發表於 25-2-26 01:34
無工人唔會煮
返工收6無曬時間
仲要買餸煮飯洗切煮完食完又執一餐

完全同意,外賣平過煮飯


水晶宮

積分: 51339

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


108#
發表於 25-2-26 18:12 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-25 23:59
本身做緊份工放三點 可以煮到飯
小朋友小六 黎緊可能轉長工
如放六點 無工人 想請教在職媽媽可以點樣煮飯快 ...

當年丫仔高小會幫手買餸
洗米,洗菜
我回到家就煮


象牙宮

積分: 216486


109#
發表於 25-2-26 18:14 |只看該作者

回覆樓主:

我見有啲人買過蒸爐 跟住擺曬啲餸入去蒸連飯都可以蒸 一次過搞掂曬就唔使 分幾個煲啦係咪我未試過呀有冇人可以分享下係咪好方便 要幾耐先蒸得熟


男爵府

積分: 6003


110#
發表於 25-2-26 18:22 |只看該作者
廷廷媽 發表於 25-2-26 00:13
煮飯買餸唔難,簡簡單單蒸下蛋炒兩條菜都可以一餐,係冇時間照顧小朋友d 學業,所以我仔上中學就唔使請工人 ...

借位一問. 我都想等到個仔上中學就返全職, 但係未夠16歲會違反獨留兒童在家條例, 可以點做呢?


禁止訪問

積分: 238


111#
發表於 25-2-26 18:42 |只看該作者
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子爵府

積分: 10880


112#
發表於 25-2-26 18:44 |只看該作者
首先有個夠凍雪櫃,星期日買定五日嘅餸(肉),豬肉,牛肉,魚,急凍雞翼、雞扒,菜就菜心,生菜放到二日到,我會買埋娃娃菜,西蘭花,可以放雪櫃耐小小。星期日腌定啲肉,多數整定二日,可以放在雪櫃肉類嗰格,夠凍放二、三日都唔會懷。到星期一就解凍雞翼,再腌埋去等星期三煮。我六點放工,返到去最快7:10分,再開始洗菜煮飯,要8:15開飯。阿仔阿女都有堂上所以幫唔到手洗定菜。


珊瑚宮

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113#
發表於 25-2-26 18:50 |只看該作者
myki 發表於 25-2-26 18:22
借位一問. 我都想等到個仔上中學就返全職, 但係未夠16歲會違反獨留兒童在家條例, 可以點做呢?
...

搵人幫手屋企睇住,
補習社托管


水晶宮

積分: 50560


114#
發表於 25-2-26 18:54 |只看該作者

回覆樓主:

買個兩三層嘅電蒸爐,之前煮定,第二日加熱就食得。平時又可以蒸下燒賣、點心等小食,又比微波爐健康。


珍珠宮

積分: 31441


115#
發表於 25-2-26 18:54 |只看該作者
myki 發表於 25-2-26 18:22
借位一問. 我都想等到個仔上中學就返全職, 但係未夠16歲會違反獨留兒童在家條例, 可以點做呢?
...

安排放學去補習,基本上升中後活動補課留堂都比較多,升中後安排埋補習就剛剛好,我仔補習補到6,7點,考試前有時8點,我幫佢報日日補
出世:3.52KG
1個月:5KG
2個月:6.06KG
3個月:7.28KG
4個月:7.69KG
6個月:8.7KG


侯爵府

積分: 20079


116#
發表於 25-2-26 19:11 |只看該作者
星期六日買定肉醃定放冰箱 ,早一晚放下格溶雪,冰箱長期有急凍蝦,帶子,台灣腸

返工前較時間制5pm煮定飯, 返工前買定菜, 一返屋企肉放氣炸煱, 洗菜, 蒸餸, 45 分鐘一定開到飯

蝦仁炒蛋,蕃茄炒蛋,粉絲蝦,蒸蛋, 蒸豆腐, 煎魚肉卷都快手


翡翠宮

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117#
發表於 25-2-26 19:28 |只看該作者

回覆樓主:

如果小朋友小六
可以幫手喎
星期六日醃定放冰箱
煮飯攞岀嚟放埋落電飯煲蒸
之後洗菜,炒條菜就有得食


大宅

積分: 3435


118#
發表於 25-2-26 21:01 |只看該作者
紅酒牛肋骨,咖哩雞可以早一晚煮定又入味D。平時蒸蛋、蒸雞、蒸魚、蒸肉餅超方便。煮米只係4 0分鐘內,首先煮米再預備其他。


男爵府

積分: 6267


119#
發表於 25-2-26 21:05 |只看該作者
本帖最後由 kellychan1 於 25-2-26 21:12 編輯
followgod 發表於 25-2-25 23:59
本身做緊份工放三點 可以煮到飯
小朋友小六 黎緊可能轉長工
如放六點 無工人 想請教在職媽媽可以點樣煮飯快 ...

我收工買餸, 如果買魚就即晚蒸或煎, 如果買排骨、豬肉餅、雞亦、雞扒就夜晚醃好留第二晚煮, 一般3個餸,
我提早打電話叫仔女洗米煮定白飯, 我一返到去就換衫入廚房洗煮, 一般半個鐘就煮好
我第一時間煲壺熱水, 用來蒸餸、焯菜快手好多


侯爵府

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120#
發表於 25-2-26 21:38 |只看該作者
jrforsure 發表於 25-2-26 10:47
我係用澳洲tasmania三文魚
無乜特別要處理
洗乾淨印乾水切細塊

感謝

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