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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 零技巧~~~免油脆皮雞翼

烹飪搵食今日: 5|主題: 139251

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樓主: alicemic

零技巧~~~免油脆皮雞翼

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發表於 11-10-13 22:54 |只看該作者

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發表於 11-10-13 23:02 |只看該作者

回覆回覆:alicemic的帖子

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2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章親子王國15週年勳章

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發表於 11-10-14 00:12 |只看該作者

正

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好媽媽勳章

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發表於 11-10-14 04:49 |只看該作者

alicemic, 尋晚跟你方法試左, 真係超簡單又好味!
thanks~~~

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發表於 11-10-14 08:06 |只看該作者

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發表於 11-10-14 16:57 |只看該作者

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發表於 11-10-15 10:45 |只看該作者

本帖最後由 pppfamily 於 11-10-15 10:46 編輯

回覆 pppfamily 的帖子

evaywwong 呢張係茶几? [color=#666666 !important]發表於昨天 21:22係個鞋柜面嚟gar

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好媽媽勳章

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發表於 11-10-15 14:36 |只看該作者

好正呀~~

YOYO囡~~17/11/05沙田威爾斯醫院出世....重0.82kg係早產bb~~ Cindy BB~13/11/06 PWH出世...重3.1kg~~

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發表於 11-10-15 20:18 |只看該作者

本帖最後由 RSG媽媽於 11-10-15 20:19 編輯

我今晚都整左呀

不過可能我用生鐵鑊要落D油所以煎出來唔夠乾身

但係都好好味呀

點評

alicemic 都唔錯呀！

發表於 11-10-16 20:59

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好媽媽勳章

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發表於 11-10-16 00:47 |只看該作者

我今晚用呢個方法煎午餐肉, 個面好脆, 亞女都話好味過平時個d

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發表於 11-10-16 02:04 |只看該作者

回覆：pigpigyy 的帖子

good idea!

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發表於 11-10-16 22:34 |只看該作者

alicemic 發表於 11-10-5 22:42
平時想食炸野又怕油膩，呢個方法可以將雞翼既油迫晒出嚟不特止，仲一滴油都唔洗落，做到外脆內幼嫩既效果 ...

我想問, 可唔可以用家樂牌鷄粉呀? 我用SALT, 好咸呀

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發表於 11-10-16 22:45 |只看該作者

YC04 發表於 11-10-16 22:34
我想問, 可唔可以用家樂牌鷄粉呀? 我用SALT, 好咸呀

雞粉即係味精，最好唔好落啦！當12隻加大碼雞中翼，用半茶匙鹽就得架啦！醃1-2個鍾已經好入味啦！

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發表於 11-10-16 22:51 |只看該作者

I have no 易潔鑊 because the maids always damage the surface of 易潔鑊

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發表於 11-10-17 08:13 |只看該作者

alicemic 發表於 11-10-16 22:45
雞粉即係味精，最好唔好落啦！當12隻加大碼雞中翼，用半茶匙鹽就得架啦！醃1-2個鍾已經好入味啦！ :funn ...

吓! 半茶匙鹽? 我覺得咁小好肉點NO都NO唔渾, 會一D有味一D無味

點評

alicemic 唔會架！怕無味就醃耐啲，過晚夜都仲得！發表於 11-10-17 13:28

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發表於 11-10-17 10:11 |只看該作者

下次試吓先

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發表於 11-10-17 13:06 |只看該作者

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2018復活節勳章

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發表於 11-10-17 13:41 |只看該作者

我星期六都整佐,個仔話好好食唔油又脆,thx

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發表於 11-10-17 14:56 |只看該作者

想今晚即刻試試, 多謝分享

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發表於 11-10-17 15:41 |只看該作者

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