烹飪搵食

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大宅

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101#
發表於 12-3-14 20:23 |只看該作者

引用:請問我見到有d糯米慈出面唔係椰絲,+係d粉黎

原帖由 PUKU 於 12-03-14 發表
請問我見到有d糯米慈出面唔係椰絲, 係d粉黎, 果d係乜野粉呢? thanks!
係椰絲




翡翠宮

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102#
發表於 12-3-14 20:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+peony_so_hk+於+12-03-14+發

原帖由 moonychan 於 12-03-14 發表
我入雪櫃凍食,兩日清曬
咁就好喇!我驚食唔哂!




大宅

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103#
發表於 12-3-14 20:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 PUKU 於 12-03-14 發表請問我

原帖由 peony_so_hk 於 12-03-14 發表
我都想知!
我覺得係糖霜黎




翡翠宮

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104#
發表於 12-3-14 20:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+PUKU+於+12-03-14+發表請問我

原帖由 ysy_bonnie 於 12-03-14 發表
係椰絲
我諗佢係問晌街外面,有糯米遲買,嗰啲有粉響上面,嗰啲唔知係乜粉?
不過嗰啲唔係用芒果,係用花生/豆沙!





大宅

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105#
發表於 12-3-14 20:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+peony_so_hk+於+12-03-14+發

原帖由 bbcome123 於 12-03-14 發表
我覺得係糖霜黎
係椰絲,但如果落粉可能要落很多才可以。我再post大張相




大宅

積分: 1426


106#
發表於 12-3-14 20:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bbcome123+於+12-03-14+發表

原帖由 ysy_bonnie 於 12-03-14 發表
係椰絲,但如果落粉可能要落很多才可以。我再post大張相
^^
myphoto.jpg




男爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


107#
發表於 12-3-14 21:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 peony_so_hk 於 12-03-14 發

原帖由 bbcome123 於 12-03-14 發表
我覺得係糖霜黎
唔係糖霜,係熟左既糯米粉。我以前都整過,用白鑊炒下糯米粉,或入微波爐叮下糯米粉。



點評

PUKU  thanks!  發表於 12-3-15 14:31
sasatt  TKS  發表於 12-3-14 23:02


大宅

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108#
發表於 12-3-14 21:47 |只看該作者

芒果糯米慈

整得好靚呀
想問下1.5碗係唔係指普通食飯嗰隻飯碗? thanks




大宅

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109#
發表於 12-3-14 22:24 |只看該作者

引用:整得好靚呀 想問下1.5碗係唔係指普通食飯嗰

原帖由 peggypiggy 於 12-03-14 發表
整得好靚呀
想問下1.5碗係唔係指普通食飯嗰隻飯碗? thanks
Yes




男爵府

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大廚勳章


110#
發表於 12-3-14 22:36 |只看該作者

回覆:芒果糯米慈

Thanks




伯爵府

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111#
發表於 12-3-14 22:49 |只看該作者

引用:1.5碗糯米粉+半碗糖+1罐細椰汁+1罐水(用椰

原帖由 moonychan 於 12-03-08 發表
1.5碗糯米粉+半碗糖+1罐細椰汁+1罐水(用椰汁罐量)攪到冇粉粒
想請問1.5碗大概係幾多,因為每個人啲碗都唔冏size?




男爵府

積分: 5854


112#
發表於 12-3-14 23:10 |只看該作者
thanks ~~~
等我都試下先


大宅

積分: 1426


113#
發表於 12-3-14 23:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+moonychan+於+12-03-08+發表1

原帖由 KenHim 於 12-03-14 發表
想請問1.5碗大概係幾多,因為每個人啲碗都唔冏size?
我post第一幅相時左上角最普通食飯碗就得。




伯爵府

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114#
發表於 12-3-14 23:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+KenHim+於+12-03-14+發表想請

原帖由 ysy_bonnie 於 12-03-14 發表
我post第一幅相時左上角最普通食飯碗就得。
唔該晒你呀!




大宅

積分: 1426


115#
發表於 12-3-14 23:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ysy_bonnie+於+12-03-14+發表

原帖由 KenHim 於 12-03-14 發表
唔該晒你呀!





伯爵府

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116#
發表於 12-3-15 11:10 |只看該作者

回覆:芒果糯米慈

我想請問攪粉需唔需要用打蛋器?




男爵府

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117#
發表於 12-3-15 11:43 |只看該作者
好想試啊~


翡翠宮

積分: 83968


118#
發表於 12-3-15 12:43 |只看該作者

回覆:芒果糯米慈

我交功課!
myphoto.jpg




大宅

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119#
發表於 12-3-15 13:18 |只看該作者

回覆:芒果糯米慈

我都交功課
myphoto.jpg




大宅

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120#
發表於 12-3-15 13:32 |只看該作者

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