烹飪搵食

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寶石宮

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101#
發表於 12-11-9 17:14 |只看該作者

回覆:阿女今次合格啦!(馬卡龍附食譜)






大宅

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102#
發表於 12-11-10 02:03 |只看該作者

回覆:阿女今次合格啦!(馬卡龍附食譜)




侯爵府

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好媽媽勳章


103#
發表於 12-12-4 09:51 |只看該作者
selko809 發表於 12-11-9 16:34
馬卡龍

糖粉80g,杏仁粉48g,沙糖16g,蛋白40g
請問像囡囡做的馬卡龍落咗幾多朱古力粉?杏仁粉可以用馬玉山嗎否太甜?
[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


複式洋房

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104#
發表於 12-12-4 09:57 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

太正了吧!!!! 快啲來看妹媽㕑房,有YouTube 片睇的!!!


公爵府

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105#
發表於 12-12-4 10:06 |只看該作者
人生沒有劇本,沒有固定的線路,但我相信每一條路上都能看到雲起雲落,只要我們耐心而堅持!------鳳凰衛視著名主持人-陳魯豫


珍珠宮

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106#
發表於 12-12-4 10:20 |只看該作者

引用:Quote:selko809+發表於+12-11-9+16:34+馬卡

原帖由 littlelam88 於 12-12-04 發表
請問像囡囡做的馬卡龍落咗幾多朱古力粉?杏仁粉可以用馬玉山嗎否太甜?
馬玉山杏仁粉係唔可以做馬卡龍,另阿囡加咗8g朱古力粉太多所以個面乾夾粗




侯爵府

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好媽媽勳章


107#
發表於 12-12-4 10:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+littlelam88+於+12-12-04+發

原帖由 selko809 於 12-12-04 發表
馬玉山杏仁粉係唔可以做馬卡龍,另阿囡加咗8g朱古力粉太多所以個面乾夾粗



...
Thanks



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


侯爵府

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好媽媽勳章


108#
發表於 12-12-4 10:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+littlelam88+於+12-12-04+發

原帖由 selko809 於 12-12-04 發表
馬玉山杏仁粉係唔可以做馬卡龍,另阿囡加咗8g朱古力粉太多所以個面乾夾粗



...
除咗烘焙店。。。仲有邊度有得賣杏仁粉呢?



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


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109#
發表於 12-12-4 12:42 |只看該作者

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