烹飪搵食

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男爵府

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101#
發表於 07-4-1 23:04 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

ru_663th 寫道:
高速煲,是否好用過真空煲 ? ?-(
高速煲,是否要排氣?(我怕唔記得,怕麻煩)
我d fd話真空煲,只須煲老火湯15-20分鐘(大火),之後放返容器到,就可以等3小時,d老火湯就可飲得,是嗎? ?-(
甘....高速煲,是否一樣這種做法呀?
另外,我一家三口,buy咩size啱呀? (我多數煲湯及炆野)
價錢如何??
thx大家


why你part1又問part2又問既??人地都答左你lar!!
唔該你唔好咁懶,睇番人地點你lar~~
人地火石答得好詳細,你又懶得睇
side哂人地1番心機ar~~
人地好心答你,冇人工攞架~~


複式洋房

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102#
發表於 07-4-1 23:12 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

http://www.cayneshousewares.com/cgi-bin/detail.cgi?which=286620
真係平好多!
請問有冇人係網上買過?可唔可以用電磁爐?
好有與趣買![quote]
monkeyyyy 寫道:
[quote]
manicheung 寫道:
7L lago 連運費都係 HKD700 咁抵.............好 la 我比 d 心機


大宅

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103#
發表於 07-4-1 23:37 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

monkeyyyy

唔該晒!
原來唔留得耐架!
死喇
我只食咗一塊
黎緊無時間整添
咁咪浪費晒! :-( :-(
可唔可以放冰箱先呢?

原來糙米仲多纖維啲
咁不如轉食糙米囉
仲唔駛浸都得添
唔該晒你呀!


別墅

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104#
發表於 07-4-2 00:12 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

monkeyyyy
其實我都有唸過加D紅米 or 糙米,但係擔心阿仔唔食,請問邊隻容易入口D?之前要浸幾耐?水份駛唔駛加多呢?
Thanks!


別墅

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105#
發表於 07-4-2 01:01 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

代"婷婷媽咪"報喜:生左啦! 係個健康活潑的囝囝,[size=large]祝BB快高長大!
希望"婷婷媽咪"快D上翻黎傾下計交流下啦! :-P :-P :-P


珊瑚宮

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好媽媽勳章


106#
發表於 07-4-2 01:08 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

[quote]
HAPPYXO 寫道:
美女廚房-----買左先講 !!!

黎緊5月母親節唔知有無得平呢 ,等緊大減價 加入高速煲大家庭[quote]

係喎,5月母親節可能有大減價bor,可以等埋先再決定買唔買


珊瑚宮

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好媽媽勳章


107#
發表於 07-4-2 01:09 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

佢就好 la 一對仔女一個好字,恭喜晒佢
chan123 寫道:
代"婷婷媽咪"報喜:生左啦! 係個健康活潑的囝囝,[size=large]祝BB快高長大!
希望"婷婷媽咪"快D上翻黎傾下計交流下啦! :-P :-P :-P


珊瑚宮

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好媽媽勳章


108#
發表於 07-4-2 01:17 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

歡迎啊,多多指教
HAPPYXO 寫道:
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109#
發表於 07-4-2 02:24 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

Pretty2036 寫道:
Jordon wingon and Taipo Jusco, have counter ar..


THX ,但我今日特地去佐敦永安睇,唔見,佢地d counter 買d 野好似小左好多 ,
thx 你報料
[url=http://www.baby-gaga.com/][/url


大宅

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110#
發表於 07-4-2 07:34 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

chan123 寫道:
monkeyyyy
其實我都有唸過加D紅米 or 糙米,但係擔心阿仔唔食,
請問邊隻容易入口D?之前要浸幾耐?水份駛唔駛加多呢?
Thanks!


chan123

你可以加糙米, 因為加左都唔覺, 你唔駛話佢知,
睇下佢食唔食得出 !!

我食開金邏, 係華潤買, 有時買一送一架 !!
紅米我先浸, 糙米我唔浸架, 我食慣硬飯架 !
水份都跟平時一樣, 冇特別多或少 !
我通常返工前浸, 放工返黎就即刻用黎煮囉 !!

重有, 你唔駛擔心佢食唔慣, 一定唔難入口架 !!
咁細個唔應該揀飲擇食就真 !!



大宅

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111#
發表於 07-4-2 07:35 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

[quote]
yuenfong 寫道:
monkeyyyy

唔該晒!
原來唔留得耐架!
死喇
我只食


子爵府

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112#
發表於 07-4-2 08:46 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

我又


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113#
發表於 07-4-2 09:21 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


禁止訪問

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114#
發表於 07-4-2 10:13 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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複式洋房

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115#
發表於 07-4-2 12:13 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

想問大家用高速煲煲湯, 係咪以下步驟呀 :
1/ 水滾
2/ 放材料
3/ 待滾起 (是否用普通蓋滾起, 還是用高速煲既蓋)
4/ 滾起後, 發出聲音
5/ 轉細火, 煲至15分鐘, 收火.
想問這程序是否正確, 多謝大家回覆.


禁止訪問

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116#
發表於 07-4-2 12:43 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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別墅

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117#
發表於 07-4-2 12:47 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

monkeyyyy,
唔該哂你呀!我會今晚去買糙米試下,阿仔話係學校都食過紅米, 糙米就未試過,.....


禁止訪問

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118#
發表於 07-4-2 12:52 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


別墅

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119#
發表於 07-4-2 12:55 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

火石師傅,
唔好意思,我想補充小小:
想飲濃D老火湯,要排完氣後,中火煲10分鐘(可用普通蓋或唔加蓋)...對嗎?


子爵府

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120#
發表於 07-4-2 13:23 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

HAPPYXO 寫道:
美女廚房-----買左先講 !!!

黎緊5月母親節唔知有無得平呢 ,等緊大減價 加入高速煲大家庭

係喎,5月母親節可能有大減價bor,可以等埋先再決定買唔買


我又係買左送埋貨煲埋湯佢飲個時先講比老公知咋~ 問左佢先就肯定冇得買lu...

琴晚我示範五分鍾炆暑仔排骨比佢食, 全程佢睇到實一實, 鬼咁驚爆煲. 不過一食完個排骨佢就順晒條氣啦~ 個煲肯定有買貴冇買錯呀~~~
I support autism acceptance!

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