吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Pls delete

烹飪搵食今日: 15|主題: 139254

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: bullbull1

[用具] Pls delete

[複製鏈接]

59 606162 63...84

1169

euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

1201^#

發表於 14-3-20 13:05 |只看該作者

muimuiy 發表於 14-3-19 12:40
妳在那買及幾錢??

我個係上網拍賣買，對方話係公司抽奬得到部airfryer , 但佢係唔煮飯嘅家庭，所以情願套現平賣，

我都係因為佢個價啱先引到我先斬後奏，confirm 咗先同老公講，好驚險先入到屋

至於個價。。就係～～

＄1500

點評

bullbull1 抵到爛呀！！！

發表於 14-3-21 00:07

私人傳訊

bluechicory

複式洋房

積分: 427

1202^#

發表於 14-3-20 14:14 |只看該作者

回覆：Airfryer學習交流區Part 2 （焗䒠架P.57)

終於今日忍唔住帶咗佢返屋企，重送焗盤同串燒架

私人傳訊

muimuiy

大宅

積分: 3653

1203^#

發表於 14-3-20 16:50 |只看該作者

euyuet 發表於 14-3-20 13:05
我個係上網拍賣買，對方話係公司抽奬得到部airfryer , 但佢係唔煮飯嘅家庭，所以情願套現平賣，我 ...

good!!! 執到寶

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

1204^#

發表於 14-3-20 17:56 |只看該作者

muimuiy 發表於 14-3-20 16:50
good!!! 執到寶

係呀，之但係就冇跟個焗盆同串燒架，我而家仲諗緊究竟等佢出個啱 xl用嘅盆先配番好，定係照買個細嘅嚟用好。。。

用緊XL嘅朋友，你地點睇呢

私人傳訊

ahjoechan

子爵府

積分: 11727

1205^#

發表於 14-3-20 20:00 |只看該作者

引用：買左+airfryer+後,+焗爐都無用過,+平時+re-

原帖由 jandt818 於 12-08-30 發表
買左 airfryer 後, 焗爐都無用過, 平時 re-heat 雪霜既 bread, 先 pre-heat 焗爐 200度, 要成10分鐘以上, ...

是否可replace个焗炉?

私人傳訊

bullbull1

男爵府

積分: 9328

1206^#

發表於 14-3-21 00:09 |只看該作者

ahjoechan 發表於 14-3-20 20:00
是否可replace个焗炉?

要睇你主要用焗爐做乜，如果你主力焗包或蛋糕，airfryer就唔可以完全代替到。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

私人傳訊

bullbull1

男爵府

積分: 9328

1207^#

發表於 14-3-21 00:11 |只看該作者

euyuet 發表於 14-3-20 12:57
咁下次要正式相認下，等我自我介紹，然後再～～～暢談煮食整包包的秘訣。。。。可能要帶定 ...

要啦，下次有時間坐低飲杯茶，食個包，慢慢交流下心得。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

私人傳訊

ash_yehyeh

水晶宮

積分: 64129

1208^#

發表於 14-3-21 11:01 |只看該作者

回覆：Airfryer學習交流區Part 2 （焗䒠架P.57)

尋晚入手XL，聽日會送貨，可以跟大家學嘢啦

點評

bullbull1 Welcome~~ 發表於 14-3-21 11:24

私人傳訊

edith208

子爵府

積分: 12488

1209^#

發表於 14-3-21 11:21 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

http://www.daydaycook.com/recipe ... ted-Pork-Belly.html
Phillips 都出左個recipe用airfryer整的燒腩仔

私人傳訊

ahjoechan

子爵府

積分: 11727

1210^#

發表於 14-3-21 12:34 |只看該作者

回覆：Airfryer學習交流區Part 2 （焗䒠架P.57)

咁係淸潔方面。你地点洗个㡳?

私人傳訊

pipip929

子爵府

積分: 10774

好媽媽勳章

1211^#

發表於 14-3-21 13:39 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

樓主，素來知你廚房多百寶。　　睇左你ＤＰＯＳＴ咁耐，　　想請教你。

我而家廚房咩都無，只有基本工具。　　我連焗爐都無。

近日我見咁多咩蒸爐，　ＡＩＲＦＲＹＥＲ。　ＭＡＮＮＩＮＧ又換緊ＳＴＡＵＢ。

光波呀，　廚師機等等等等　　你覺得邊Ｄ係非買不可呢？

私人傳訊

Sukiemama

別墅

積分: 910

1212^#

發表於 14-3-21 20:10 |只看該作者

回覆：Airfryer學習交流區Part 2 （焗䒠架P.57)

今晚想整金沙骨，請問有無參考時間同度數？要吾要上炸粉或生粉？

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

1213^#

發表於 14-3-21 20:39 |只看該作者

引用：Quote:euyuet+發表於+14-3-20+12:57+咁下次

原帖由 bullbull1 於 14-03-21 發表
要啦，下次有時間坐低飲杯茶，食個包，慢慢交流下心得。

好呀好呀

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

1214^#

發表於 14-3-21 20:41 |只看該作者

回覆：Airfryer學習交流區Part 2 （焗䒠架P.57)

我又嚟交功課

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

1215^#

發表於 14-3-21 20:47 |只看該作者

引用：我又嚟交功課+ +

原帖由 euyuet 於 14-03-21 發表
我又嚟交功課

釀菇菇

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

1216^#

發表於 14-3-21 20:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+14-03-21+發表我又

原帖由 euyuet 於 14-03-21 發表
釀菇菇

出爐嘞。我用180度8分鐘，覺得面芝士乾咗啲，下次改下6分鐘

點評

bullbull1 留一件比我丫唔該～～

發表於 14-3-21 22:15

私人傳訊

same2

大宅

積分: 2724

1217^#

發表於 14-3-21 22:03 |只看該作者

回覆：Airfryer學習交流區Part 2 （焗䒠架P.57)

我剛係二手市場成交左部全新既9230, 好平，希望明日順利交收，超期待，不過冇包焗盆。係咪焗爐用的焗盆就可以的了？

私人傳訊

bullbull1

男爵府

積分: 9328

1218^#

發表於 14-3-21 22:14 |只看該作者

pipip929 發表於 14-3-21 13:39
回覆 bullbull1 的帖子

樓主，素來知你廚房多百寶。　　睇左你ＤＰＯＳＴ咁耐，　　想請教你。

首先要睇你主要係煮飯？做蛋糕麵包？如果係主力煮飯，LC 或Staub都係唔可以少，起碼要一個大26cm一個細22cm睇門口。26可以煲湯，22可以炆嘢。蒸爐係好好用，連飯都可以唔駛手電飯煲煮（日本飯例外），又可以一次過蒸好晒所有餸。但如果只可以焗熅蒸爐二選一，而你又成日焗蛋糕或麵包，咁你買焗爐好啲喎。事關冇蒸爐都可以用鑊蒸嘛。
如果係家庭主婦或時時都要趕住返屋企煮晚飯，airfryer就最幫得手。光波爐唔係唔好，但圓型嘅設計，真係要佔好多地方。做包做得多，廚師機代勞就perfect，但只係間唔中做，用手搓都得啦。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

私人傳訊