烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139279

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發表於 12-9-7 20:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波仔+於+12-09-07+發表整左個

原帖由波仔於 12-09-07 發表
點算呀！個麵包已經發大1倍啦，我即刻將雪櫃搞冬d，但係我怕到聽日會發酵過籠

...

攪凍左雪櫃，已經冇發酵得咁快

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發表於 12-9-7 22:48 |只看該作者

波仔發表於 12-9-7 19:45
點算呀！個麵包已經發大1倍啦，我即刻將雪櫃搞冬d，但係我怕到聽日會發酵過籠

...

平時放焗爐發都是用45-60分鐘,......雪左兩個鐘都會發到2倍?? 你個雪櫃都好高溫....

Stay Hungry , stay foolish !!

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發表於 12-9-7 22:51 |只看該作者

波仔發表於 12-9-7 20:46
攪凍左雪櫃，已經冇發酵得咁快

其實晚上焗左先, 朝早出來食都好軟, 唔使丁....我朝朝都是禁....若果發過左反而無禁好....

若果用17小時中種, 2,3日都好軟唔使丁.....

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發表於 12-9-7 22:52 |只看該作者

natalielin 發表於 12-9-7 20:03
大叻，你有冇試過Shower既烏東粉呀?話好味過日清，不過25KG包，如果分粉，又有排分，唔知係咪好味D

...

睇D人COMMENTS 講度好過日清果隻...都好想試下....

Stay Hungry , stay foolish !!

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tp168

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發表於 12-9-7 23:08 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-9-7 22:51
其實晚上焗左先, 朝早出來食都好軟, 唔使丁....我朝朝都是禁....若果發過左反而無禁好....

若果用17小時 ...

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hallonatalie

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發表於 12-9-7 23:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-09-07+發

原帖由 natalielin 於 12-09-07 發表
大叻，你有冇試過Shower既烏東粉呀?話好味過日清，不過25KG包，如果分粉，又有排分，唔知係咪好味D

...

算啦，咁大包有排食烏冬呀！

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natalielin

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發表於 12-9-8 00:17 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-9-7+20:03+大

原帖由 hinhin_ma 於 12-09-07 發表
睇D人COMMENTS 講度好過日清果隻...都好想試下....

如果我分粉，夠唔夠人要先?不過交收又要就我D麻煩時間!

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natalielin

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發表於 12-9-8 00:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+12-09-07+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-09-07 發表
算啦，咁大包有排食烏冬呀！

如果我訂，你要唔要?我最多要到5KG，仲有20KG，有冇人要?

好想試下呀!

[/url]

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tp168

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發表於 12-9-8 00:29 |只看該作者

natalielin 發表於 12-9-8 00:20
如果我訂，你要唔要?我最多要到5KG，仲有20KG，有冇人要?
好想試下呀!

...

5 KG, 要密密整先得

我唔要喇，我 1 KG 都有排食

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發表於 12-9-8 01:43 |只看該作者

本帖最後由 hinhin_ma 於 12-9-8 02:30 編輯

natalielin 發表於 12-9-8 00:20
如果我訂，你要唔要?我最多要到5KG，仲有20KG，有冇人要?
好想試下呀!

...

要呀.....烏冬粉其實即是中筋粉?? 中筋粉可以做餃子, 中式包

Stay Hungry , stay foolish !!

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發表於 12-9-8 06:42 |只看該作者

natalielin 發表於 12-9-8 00:20
如果我訂，你要唔要?我最多要到5KG，仲有20KG，有冇人要?
好想試下呀!

...

細叻我要到 2kg 呀

依家唔係成日上來成團你 whatsapp 通知我好嗎

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發表於 12-9-8 08:40 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-9-8+00:20+如

原帖由 tp168 於 12-09-08 發表
5 KG, 要密密整先得
我唔要喇，我 1 KG 都有排食

Me 2

食到佢哋怕 .... 以後唔敢食都似

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hallonatalie

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發表於 12-9-8 08:42 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-9-8+00:20+如

原帖由 88328mama 於 12-09-08 發表
細叻我要到 2kg 呀依家唔係成日上來成團你 whatsapp 通知我好嗎

你整來畀白老鼠食呀？

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JBR12

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發表於 12-9-8 08:58 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

我都最近買咗部面包機

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JBR12

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發表於 12-9-8 09:00 |只看該作者

回覆：JBR12 的帖子

我跟足menu做及材料如下，唔知點解嗰皮有D硬

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JBR12

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發表於 12-9-8 09:01 |只看該作者

回覆：JBR12 的帖子

完成品

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發表於 12-9-8 10:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+88328mama+於+12-09-08+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-09-08 發表
你整來畀白老鼠食呀？

係呀。好多白老鼠勇於做敢死隊

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發表於 12-9-8 10:03 |只看該作者

引用：我都最近買咗部面包機+ +

原帖由 JBR12 於 12-09-08 發表
我都最近買咗部面包機

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