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公爵府

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1221#
發表於 24-2-4 19:46 |只看該作者

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2.04
薑蔥鱈魚扒 煮菜心
attach0/tmp/phpusD9sk

點評

stagea    發表於 24-2-20 15:00
Cheuk2012    發表於 24-2-4 22:35


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1222#
發表於 24-2-4 21:00 |只看該作者
今日團年大製作

attach1/tmp/php270H41

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Cheuk2012    發表於 24-2-4 22:35
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1223#
發表於 24-2-5 21:44 |只看該作者
kerotan 發表於 24-2-4 19:46
2.04
薑蔥鱈魚扒 煮菜心

5/2
南瓜粟米排骨粥
芽菜炒蝦子麵
attach1/tmp/php3ShsfA

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Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:43
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1224#
發表於 24-2-5 21:45 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-5 21:44
5/2
南瓜粟米排骨粥
芽菜炒蝦子麵

哗!正


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1225#
發表於 24-2-8 20:12 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-5 21:44
5/2
南瓜粟米排骨粥
芽菜炒蝦子麵

之前見你自製叉燒
想起好耐都冇整了
今日就 光波叉燒, 豆皮煮紹菜
attach0/tmp/phpfAtyfk

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stagea    發表於 24-2-20 15:00
Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:43


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1226#
發表於 24-2-9 20:32 |只看該作者
kerotan 發表於 24-2-8 20:12
之前見你自製叉燒
想起好耐都冇整了
今日就 光波叉燒, 豆皮煮紹菜

個义燒好得呀
小型除夕飯
灼九節蝦
蒜蓉焗牙魚
蕃茄蛋拌米粉

attach1/tmp/phpQ4WLTJ

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Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:43
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1227#
發表於 24-2-9 20:37 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-9 20:32
個义燒好得呀
小型除夕飯
灼九節蝦

咁啱嘅我今晚都係食焗魚
attach0/tmp/phpZcjCof

點評

Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:44


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1228#
發表於 24-2-10 22:58 |只看該作者
kerotan 發表於 24-2-9 20:37
咁啱嘅我今晚都係食焗魚

焗魚方便呀馬
年初一
南乳煮齋
素鮮竹卷
attach1/tmp/phpjZiGBD

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stagea    發表於 24-2-20 15:01
Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:44
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1229#
發表於 24-2-10 23:17 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-10 22:58
焗魚方便呀馬
年初一
南乳煮齋

我都係煮齋吖,加炒蝦仁
attach0/tmp/phpQvjxU3
attach1/tmp/phpo0jhCG

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Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:44


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1230#
發表於 24-2-11 19:52 |只看該作者

回覆樓主:

罐頭鮑魚 撈麵 蘭花粟米
attach0/tmp/phpWPh4i1

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Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:44


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1231#
發表於 24-2-11 21:36 |只看該作者
kerotan 發表於 24-2-11 19:52
罐頭鮑魚 撈麵 蘭花粟米

今日家族團拜晚餐

attach1/tmp/phpGHWzCs
attach2/tmp/phpl4LJDa
attach3/tmp/php6XNlFS

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Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:44
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1232#
發表於 24-2-12 06:32 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-11 21:36
今日家族團拜晚餐
大制作呀。
正。~~


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1233#
發表於 24-2-12 20:03 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-11 21:36
今日家族團拜晚餐

哗! 年度大製作

我今晚食羊腩煲,烚菜
attach0/tmp/phpqEuI84

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stagea    發表於 24-2-20 15:01
Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:45


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1234#
發表於 24-2-14 20:11 |只看該作者

回覆樓主:

祝大家情人節快樂
~燒豚腸,烤薯,藜麥飯,烚菜
~百合紅豆沙
attach0/tmp/phpvkz1F0
attach1/tmp/phpJfSiOk

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Cheuk2012    發表於 24-2-18 00:00


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1235#
發表於 24-2-14 21:37 |只看該作者
kerotan 發表於 24-2-14 20:11
祝大家情人節快樂
~燒豚腸,烤薯,藜麥飯,烚菜
~百合紅豆沙

大家咁話,情人節快樂
今日去BBQ呀,超過3年無燒嘢食,玩得好開心
attach1/tmp/phpDVyKbl

點評

Cheuk2012    發表於 24-2-15 19:45
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1236#
發表於 24-2-15 01:39 |只看該作者
本帖最後由 無知人 於 24-2-15 01:41 編輯

5日煮左3次飯,好耐未試,宜家算係假日廚房,甩漏太多啦。

年卅晚,豆苗炒蘭花蚌,第一次用呢種食材,真係不是食用等級的,無味的。

年初一,食隔夜餸,再炒個瑤柱扒豆苗,湯汁太少,做唔到扒的效果,起碼要多一碗水份量。
年初四,花姑鮑仔下面如果墊菜,會好睇的。龍蝦放在殼內,貪好睇,但係即使有暖板,熱力都傳唔到幾多去殼度,更加唔好講肉。














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Cheuk2012    發表於 24-2-18 00:01


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1237#
發表於 24-2-15 20:16 |只看該作者
本帖最後由 ccaa 於 24-2-15 20:19 編輯
無知人 發表於 24-2-15 01:39
5日煮左3次飯,好耐未試,宜家算係假日廚房,甩漏太多啦。

年卅晚,豆苗炒蘭花蚌,第一次用呢種食材,真係 ...

呢排啲豆苗都仲係好貴我好鍾意食花菇架,你整餸好有心機
我今日係雪櫃搵晒啲剩餘物資出嚟煮晒佢咋
蒸蓮藕餅
椰菜花粟米仔紅蘿蔔炒魚鬆
節瓜鹹蛋瘦肉湯


attach1_sign/tmp/php9Qb8w6

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Cheuk2012    發表於 24-2-16 14:07


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1238#
發表於 24-2-15 21:47 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-15 20:16
呢排啲豆苗都仲係好貴我好鍾意食花菇架,你整餸好有心機
我今日係雪櫃搵晒啲剩餘物資出嚟煮晒佢 ...

非常好呀, 屋企有乜煮乜盡量利用食材不浪費。
我今日都係煑埋啲蔬菜一兜 再蒸個飯 ,冇落街買餸
attach0/tmp/phpRK6Sth

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Cheuk2012    發表於 24-2-16 14:07


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1239#
發表於 24-2-16 04:53 |只看該作者
ccaa 發表於 24-2-15 20:16
呢排啲豆苗都仲係好貴我好鍾意食花菇架,你整餸好有心機
我今日係雪櫃搵晒啲剩餘物資出嚟煮晒佢 ...

蒸蓮藕餅係咪蓮藕刨蓉,加鯪魚肉,加蝦米果d去蒸?難過老少平安呀。



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1240#
發表於 24-2-16 23:32 |只看該作者
無知人 發表於 24-2-16 04:53
蒸蓮藕餅係咪蓮藕刨蓉,加鯪魚肉,加蝦米果d去蒸?難過老少平安呀。

係蓮藕刨蓉呀,我唔係加鯪魚肉係加豬肉碎同少少臘腸攪勻調味上碟蒸囉,唔難架
豈能盡如人意,但求無愧於心......

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