烹飪搵食

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翡翠宮

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大廚勳章


1221#
發表於 13-4-28 21:20 |只看該作者
kiukiu1010 發表於 13-4-28 21:14
整左香草包同綠茶芝士凍餅
哦 !
試食好唔好味呀 ?


翡翠宮

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大廚勳章


1222#
發表於 13-4-28 21:21 |只看該作者
alfreday 發表於 13-4-28 20:20
我又玩野!用左早餐的家樂氏什果麥片做了一款包。


男爵府

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1223#
發表於 13-4-28 21:48 |只看該作者

引用:Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-28+21:14+整

原帖由 tp168 於 13-04-28 發表
哦 !
試食好唔好味呀 ?
好味最鍾意個綠茶芝士蛋糕


翡翠宮

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大廚勳章


1224#
發表於 13-4-28 21:50 |只看該作者
kiukiu1010 發表於 13-4-28 21:48
好味最鍾意個綠茶芝士蛋糕
個意大利包呢,好味嗎?


男爵府

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1225#
發表於 13-4-28 21:59 |只看該作者

引用:Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-28+21:48+好

原帖由 tp168 於 13-04-28 發表
個意大利包呢,好味嗎?
都ok呀,不過香草唔夠香


翡翠宮

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大廚勳章


1226#
發表於 13-4-28 22:09 |只看該作者
kiukiu1010 發表於 13-4-28 21:59
都ok呀,不過香草唔夠香
硬唔硬呀 ?


男爵府

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1227#
發表於 13-4-28 22:16 |只看該作者

引用:Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-28+21:59+都

原帖由 tp168 於 13-04-28 發表
硬唔硬呀 ?
唔硬呀,你要食譜嗎?


男爵府

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1228#
發表於 13-4-28 23:29 |只看該作者

回覆:PART III **買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區***PART III

M8低温發酵..菠蘿包
1367163089902.jpg


子爵府

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1229#
發表於 13-4-29 00:42 |只看該作者
波仔 發表於 13-4-28 23:29
M8低温發酵..菠蘿包


翡翠宮

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大廚勳章


1230#
發表於 13-4-29 00:46 |只看該作者
kiukiu1010 發表於 13-4-28 22:16
唔硬呀,你要食譜嗎?
唔使喇,唔該


翡翠宮

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大廚勳章


1231#
發表於 13-4-29 00:48 |只看該作者
波仔 發表於 13-4-28 23:29
M8低温發酵..菠蘿包


男爵府

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1232#
發表於 13-4-29 00:59 |只看該作者
波仔 發表於 13-4-28 23:29
M8低温發酵..菠蘿包


男爵府

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1233#
發表於 13-4-29 01:00 |只看該作者
tp168 發表於 13-4-29 00:46
唔使喇,唔該


伯爵府

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1234#
發表於 13-4-30 08:56 |只看該作者

回覆:PART III **買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區***PART III

我想買, 但未諗到買邊部好。 見到你地啲作品, 好毒, 超想即去sogo


男爵府

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1235#
發表於 13-4-30 12:44 |只看該作者
麻煩晒之前位JM話我知訂昭和粉嘅電話,終於搵到朋友一齊夾,晏少少開壇試下先~~


而家比之前加咗價:$230+$50(送到上樓,送到樓下就$40)


橫掂都係送到門口,一不做二不休~~我再訂埋日本低筋粉+乾yeast~~

最後加送昨晚出爐嘅肥腸包+圓look look叉燒餐包~~
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


大宅

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1236#
發表於 13-4-30 21:51 |只看該作者

引用:仲有呢個最受歡迎曲奇餅,+呢個雪糕匙真係m

原帖由 euyuet 於 13-04-28 發表
仲有呢個最受歡迎曲奇餅, 呢個雪糕匙真係must buy item, 超好用,勁方便
哩個好健康


子爵府

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熱血勳章 大廚勳章


1237#
發表於 13-4-30 22:00 |只看該作者
bullbull1 發表於 13-4-30 12:44
麻煩晒之前位JM話我知訂昭和粉嘅電話,終於搵到朋友一齊夾,晏少少開壇試下先~~
真係好底買, 我想問妳喜歡昭和定金象呢?


男爵府

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1238#
發表於 13-4-30 23:55 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 13-4-30 23:59 編輯
euyuet 發表於 13-4-30 22:00
真係好底買, 我想問妳喜歡昭和定金象呢?

因為今晚有朋友黎食飯,所以未試用到昭和粉,等我試完再話你知啦~~不過咁樣買真係抵好多。計落$11.2/kg,二記好似都好似最少賣十六七蚊一包。
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


子爵府

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1239#
發表於 13-5-1 00:04 |只看該作者
bullbull1 發表於 13-4-30 23:55
因為今晚有朋友黎食飯,所以未試用到昭和粉,等我試完再話你知啦~~不過咁樣買真係抵好多。計落$11.2/kg ...
係架, 小數怕長計, 諗得掂點存放, 梗係咁買底啦 等我用埋手頭上的粉, 都想試一轉, 妳可否PM 我訂粉方法呢?唔該哂!!


珍珠宮

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1240#
發表於 13-5-1 00:11 |只看該作者

回覆:PART III **買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區***PART III

好耐冇交功課,今晚試咗羅宋包,得一個似少少不過今晚打嘅薄膜就超薄
myphoto.jpg



        

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