烹飪搵食

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子爵府

積分: 14184


1241#
發表於 12-11-30 11:57

引用:Quote:fish9288+發表於+12-11-30+07:22+第

原帖由 tp168 於 12-11-30 發表
記住你呢隻粉,用呢個液體量
記錄了,謝





珍珠宮

積分: 37201


1242#
發表於 12-11-30 12:50

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-11-30+10:47

原帖由 tp168 於 12-11-30 發表
打多一次 (唔落酵母住),再醒多一次麵吸下水,個麵糰會靚仔好多
靚仔




別墅

積分: 662


1243#
發表於 12-11-30 15:18

引用:Quote:Soldatoj+發表於+12-11-30+10:36+光

原帖由 tp168 於 12-11-30 發表
唔通你到而家都未出過光頭仔?
未呀,我部機先到步唔夠一星期,有得食已經好開心,而家其實最想整到成功嘅麥包,諗下點樣食健康啲,樣貌就無乜留意。

初時連咩係光頭仔都唔知,睇多幾次你地啲相先估到




大宅

積分: 4342


1244#
發表於 12-11-30 15:58

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

沙田叔婆乳酪粉10送一,買了喂!





大宅

積分: 4342


1245#
發表於 12-11-30 16:01

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

新的promotor非常nice




子爵府

積分: 13044

畀面勳章 BK Milk勳章


1246#
發表於 12-11-30 16:24
worldrecord 發表於 12-11-30 16:01
新的promotor非常nice

我部機買咗大半個月,仲未用


大宅

積分: 4342


1247#
發表於 12-11-30 17:06

引用:Quote:worldrecord+發表於+12-11-30+16:01+

原帖由 曾高 於 12-11-30 發表
我部機買咗大半個月,仲未用
快D開箱啦,好好味呀!




男爵府

積分: 8812


1248#
發表於 12-11-30 17:12

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗芝士午餐肉腸仔蟹柳做餡,焗爐都唔使用,快靚正!
myphoto.jpg




珍珠宮

積分: 37201


1249#
發表於 12-11-30 17:17

引用:Quote:worldrecord+發表於+12-11-30+16:01+

原帖由 曾高 於 12-11-30 發表
我部機買咗大半個月,仲未用
快啲用




珍珠宮

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1250#
發表於 12-11-30 17:18

引用:跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗

原帖由 pw_113 於 12-11-30 發表
跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗芝士午餐肉腸仔蟹柳做餡,焗爐都唔使用,快靚正!




...





大宅

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1251#
發表於 12-11-30 17:25

引用:跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗

原帖由 pw_113 於 12-11-30 發表
跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗芝士午餐肉腸仔蟹柳做餡,焗爐都唔使用,快靚正!




...





大宅

積分: 1089


1252#
發表於 12-11-30 17:27

引用:第一次預約超軟mode, 用零失敗(水100、奶

原帖由 fish9288 於 12-11-30 發表
第一次預約超軟mode,
用零失敗(水100、奶50),
多謝各jm指導





翡翠宮

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大廚勳章


1253#
發表於 12-11-30 17:52
joycesw 發表於 12-11-30 11:27
第一次學人整造型包。 但係入爐 15 分鐘後都覺得冇轉色。 所以加大火兼加時間。 所以出嚟有少少乾。 放涼 ...


翡翠宮

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大廚勳章


1254#
發表於 12-11-30 17:53
pw_113 發表於 12-11-30 17:12
跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗芝士午餐肉腸仔蟹柳做餡,焗爐都唔使用,快靚正!




...


翡翠宮

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大廚勳章


1255#
發表於 12-11-30 17:57
Soldatoj 發表於 12-11-30 15:18
未呀,我部機先到步唔夠一星期,有得食已經好開心,而家其實最想整到成功嘅麥包,諗下點樣食健康啲,樣貌就 ...
係咩 ?老人痴呆,好似見咗你好耐咁
你去百佳買 WAITROSE Strong Wholemeal Bread Flour 呢隻我地用開,成品唔錯架,軟熟又香麥味



水手麥粉唔敢比意見,因為無用過


翡翠宮

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大廚勳章


1256#
發表於 12-11-30 17:58
worldrecord 發表於 12-11-30 15:58
沙田叔婆乳酪粉10送一,買了喂!
我仲有6包存貨 都係時候要入定,知唔知姐姐做到幾時?


翡翠宮

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大廚勳章


1257#
發表於 12-11-30 17:59
曾高 發表於 12-11-30 16:24
我部機買咗大半個月,仲未用
你當屋企係貨倉呀 快D用啦


男爵府

積分: 9286


1258#
發表於 12-11-30 18:00
pw_113 發表於 12-11-30 17:12
跟說明書整手撕麵包,內藏十二個小包,用咗芝士午餐肉腸仔蟹柳做餡,焗爐都唔使用,快靚正!




...



我都試過整, 真係幾好。 不過, 15 分鐘真係對我新手嚟講倒瀉蘿蟹。


男爵府

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1259#
發表於 12-11-30 18:23

引用:Quote:pw_113+發表於+12-11-30+17:12+跟說

原帖由 joycesw 於 12-11-30 發表
我都試過整, 真係幾好。 不過, 15 分鐘真係對我新手嚟講倒瀉蘿蟹。
...
我都係新手,所以都過咗15分鐘先放個包入去




翡翠宮

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大廚勳章


1260#
發表於 12-11-30 18:28
joycesw 發表於 12-11-30 18:00
我都試過整, 真係幾好。 不過, 15 分鐘真係對我新手嚟講倒瀉蘿蟹。
...
家有小朋友的話,呢個MODE好好玩架

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