烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139275

積分: 46411

大廚勳章

1261^#

發表於 12-8-12 21:26 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-8-12+17:46+快

原帖由曾高於 12-08-12 發表
你地咁講,我都係change my mind用吐司mode...
如果吐司mode,係唔係响提子格響咗之後,加完料攪拌途 ...

私人傳訊

So肥

積分: 46411

大廚勳章

1262^#

發表於 12-8-12 21:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-08-12+發表唔同橙

原帖由 chowbbhk 於 12-08-12 發表
等我得閒去喵下先

麻麻地好用咋

私人傳訊

So肥

積分: 46411

大廚勳章

1263^#

發表於 12-8-12 21:28 |只看該作者

引用：題外話。今日第一次整糖心蛋就成功，好好味

原帖由 cchowls 於 12-08-12 發表
題外話。今日第一次整糖心蛋就成功，好好味，好開心

私人傳訊

hinhin_ma

積分: 46228

2024年龍年勳章畀面勳章

1264^#

發表於 12-8-12 21:29 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-8-12 18:45
好有成功感但呢哩虛榮心曾經有過就得都係用番p仔

但是有時當係運動來做都唔錯....出曬汗...又有OUTPUT ....

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

hinhin_ma

積分: 46228

2024年龍年勳章畀面勳章

1265^#

發表於 12-8-12 21:36 |只看該作者

misseleve 發表於 12-8-12 21:25
跟carol書，用矮仔粉

TKS....係CAROL 橙色邊個食譜?? 點樣可以發禁多窿窿???

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1266^#

發表於 12-8-12 22:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+12-08-12+發表

原帖由 吉蒂小豬 於 12-08-12 發表
好有成功感但呢哩虛榮心曾經有過就得都係用番p仔

係呀，平時真係唔會手搓，係出去玩先會囉，不過真係好有成功感

[/url]

私人傳訊

eternalflame

積分: 1794

1267^#

發表於 12-8-12 22:33 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-8-12 21:14
矮仔粉做的香蕉楓漿包！
二記買的楓漿，好難食

請問你香蕉. 粉. 水/奶/楓漿落多少? 我做了5次香蕉包, 得一次係好成功. 其他的都有啲鬆糕feel.

我用香蕉:70g, 水分:80-85g, 韓粉: 250g

私人傳訊

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1268^#

發表於 12-8-12 22:34 |只看該作者

引用：題外話。今日第一次整糖心蛋就成功，好好味

原帖由 cchowls 於 12-08-12 發表
題外話。今日第一次整糖心蛋就成功，好好味，好開心

正呀

[/url]

私人傳訊

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1269^#

發表於 12-8-12 22:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-08-12+發表好

原帖由 chowbbhk 於 12-08-12 發表
對我地業餘黎講，虛榮下就算，始終p記都係我地拍檔！

[/url]

私人傳訊

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1270^#

發表於 12-8-12 22:35 |只看該作者

引用：明天的早餐+ +

原帖由 misseleve 於 12-08-12 發表
明天的早餐

[/url]

私人傳訊

worldrecord

積分: 4342

1271^#

發表於 12-8-12 22:40 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-8-12 18:48
請問黒糖係咪要買日本沖繩果啲？我係吉仔見到一包仔都三十幾蚊，好似冰糖咁在粒，你哋仰咪用果啲用水煮熔用 ...

2樣野，黑糖還黑糖，molasses是第二樣野，我個譜2樣都要落
但molasses都可以自己做，回家可以俾條link大家！

私人傳訊

worldrecord

積分: 4342

1272^#

發表於 12-8-12 22:44 |只看該作者

88328mama 發表於 12-8-12 19:59
真係好濕吓, 我後加左 15g粉, 同埋用楓糖代替左先,
反正都未有焗爐,
下次買到黑糖蜜再整過

其實俾多d時間攪粉，大概20分鐘以上，個麺團係吸得晒d水份仲可以加水！我用昭和粉都係咁。

私人傳訊

cchowls

積分: 1613

1273^#

發表於 12-8-12 23:15 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+12-8-12+18:48+請問

原帖由 worldrecord 於 12-08-12 發表
2樣野，黑糖還黑糖，molasses是第二樣野，我個譜2樣都要落
但molasses都可以自己做，回家可以俾條link大家 ...

好想知點整molasses

私人傳訊

積分: 7436

1274^#

發表於 12-8-12 23:15 |只看該作者

cchowls 發表於 12-8-12 19:25
題外話。今日第一次整糖心蛋就成功，好好味，好開心

私人傳訊

積分: 7436

1275^#

發表於 12-8-12 23:17 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-8-12 21:14
矮仔粉做的香蕉楓漿包！
二記買的楓漿，好難食

多謝你講出黎，甘我就唔會再買。

私人傳訊

積分: 7436

1276^#

發表於 12-8-12 23:20 |只看該作者

misseleve 發表於 12-8-12 21:15
明天的早餐

好似好好味！

私人傳訊

積分: 7436

1277^#

發表於 12-8-12 23:21 |只看該作者

misseleve 發表於 12-8-12 21:25
跟carol書，用矮仔粉

咩叫矮仔粉？

私人傳訊

積分: 7436

1278^#

發表於 12-8-12 23:24 |只看該作者

cchowls 發表於 12-8-12 23:15
好想知點整molasses

Me too

私人傳訊

波仔