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1281#
發表於 24-3-10 20:50 |只看該作者
無知人 發表於 24-3-10 00:27
枸杞豬潤肉丸湯,三蔥炒急凍龍蝦尾,XO醬炒鮮魷水菓西芹。水果西芹確係正,無根,有香味細路追住食。
急凍 ...

我未食過水果西芹,有機會要試下
3.10 蒜蓉茄汁雞扒,灼生菜
attach0/tmp/phpww3YeN

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Cheuk2012    發表於 24-3-10 22:05


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1282#
發表於 24-3-12 20:12 |只看該作者

回覆樓主:

3.12 燒味外賣,灼生菜,蒜蓉炒兒菜
attach0/tmp/phpVpHFpq

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Cheuk2012    發表於 24-3-13 14:39


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1283#
發表於 24-3-12 21:12 |只看該作者
kerotan 發表於 24-3-10 20:50
我未食過水果西芹,有機會要試下
3.10 蒜蓉茄汁雞扒,灼生菜

雞扒睇落好好味
豆腐火腩
叉燒炒蛋
腐乳炒生菜
attach1/tmp/phptuvZ1a

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Cheuk2012    發表於 24-3-13 14:39
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1284#
發表於 24-3-14 22:23 |只看該作者
14/3
咸湯丸,好耐無食過啦,突然慶起整返餐食吓
attach1/tmp/phpvwNTCi
attach2/tmp/phpr4LTjt

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Cheuk2012    發表於 24-3-16 21:15

豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1285#
發表於 24-3-15 20:12 |只看該作者
ccaa 發表於 24-3-14 22:23
14/3
咸湯丸,好耐無食過啦,突然慶起整返餐食吓

好有風味呀 我識台山人兴吃鹹湯圓的
3.15 煎三文魚柳,蒜子菠菜
attach0/tmp/phpmeGg3N

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Cheuk2012    發表於 24-3-16 21:15


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1286#
發表於 24-3-15 21:16 |只看該作者
kerotan 發表於 24-3-15 20:12
好有風味呀 我識台山人兴吃鹹湯圓的
3.15 煎三文魚柳,蒜子菠菜

你講得啱呀我奶奶係台山人,我第一次食就係我奶奶整比我地食,佢過身後我地未食過囉,突然好想食咪整囉
15/3
蕃茄雞蛋煮南瓜
鎮江骨
灼菜心苗
芫荽皮蛋魚片湯
attach1/tmp/phpcZDfLs

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Cheuk2012    發表於 24-3-16 21:15
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1287#
發表於 24-3-25 19:28 |只看該作者

回覆樓主:

3.25 ~光波叉燒,烚菜
attach0/tmp/phphTKLFr

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Cheuk2012    發表於 24-3-26 15:35


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1288#
發表於 24-3-26 21:05 |只看該作者

回覆樓主:

3.26 煎蓮藕肉餅 春菜豆腐湯
attach0/tmp/phpH2dPXP

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Cheuk2012    發表於 24-3-28 16:22


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1289#
發表於 24-3-26 22:03 |只看該作者
kerotan 發表於 24-3-26 21:05
3.26 煎蓮藕肉餅 春菜豆腐湯

病咗成個星期,今日求其整啲食吓
豉汁蒸䱽魚
雜菜煮麵筋
attach1/tmp/phpFmrBrF

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Cheuk2012    發表於 24-3-28 16:22
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1290#
發表於 24-3-27 19:56 |只看該作者
ccaa 發表於 24-3-26 22:03
病咗成個星期,今日求其整啲食吓
豉汁蒸䱽魚
雜菜煮麵筋

哎呀天氣時冷時熱真係好容易病呀 保重保重
3.27 栗子炆雞槌 炒菜苔
attach0/tmp/php6sFEt1

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Cheuk2012    發表於 24-3-28 16:22


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1291#
發表於 24-3-28 22:20 |只看該作者
kerotan 發表於 24-3-27 19:56
哎呀天氣時冷時熱真係好容易病呀 保重保重
3.27 栗子炆雞槌 炒菜苔

菜苔係咩嚟架
28/3
梅子蒸排骨
叉燒芫荽煎蛋
炒西蘭花
attach1/tmp/php7dQSPb

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Cheuk2012    發表於 24-3-30 22:36
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1292#
發表於 24-3-28 22:50 |只看該作者
ccaa 發表於 24-3-28 22:20
菜苔係咩嚟架
28/3
梅子蒸排骨

菜苔,都叫菜心
但不是广東菜心
色不是绿油油
葉又不規則
茎幼長身D
菜味濃郁

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Cheuk2012    發表於 24-4-4 21:27


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1293#
發表於 24-3-30 22:24 |只看該作者
kerotan 發表於 24-3-28 22:50
菜苔,都叫菜心
但不是广東菜心
色不是绿油油

我又試吓去搵
30/3
蒸鮑魚仔
素鮮竹卷
attach1/tmp/phpAkAwdB

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Cheuk2012    發表於 24-3-30 22:43
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1294#
發表於 24-3-31 19:40 |只看該作者
ccaa 發表於 24-3-30 22:24
我又試吓去搵
30/3
蒸鮑魚仔

蒸鮑魚 好鮮味
紫菜心有見過啦
其實就係紅菜苔
白菜苔青菜苔都係咁上下形狀

3.31 蓮藕炆腩肉 灼芥蘭苗
attach0/tmp/phpqxkCV2

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Cheuk2012    發表於 24-4-1 20:00


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1295#
發表於 24-3-31 22:27 |只看該作者
本帖最後由 ccaa 於 24-3-31 22:28 編輯
kerotan 發表於 24-3-31 19:40
蒸鮑魚 好鮮味
紫菜心有見過啦
其實就係紅菜苔

你就蓮藕炆豬肉
煎羊架
灼蝦
乾筍炆腩肉
炒菜
炸菜粉絲瘦肉豆卜湯


attach1_sign/tmp/phpuYOGrp

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Cheuk2012    發表於 24-4-1 20:01


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1296#
發表於 24-4-1 20:07 |只看該作者
ccaa 發表於 24-3-31 22:27
你就蓮藕炆豬肉
煎羊架
灼蝦

咁好餸 復活節都做節?
4.01 玉簪蝦球 ,潤腸碎炒佛手瓜
attach0/tmp/phpkCgStb

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Cheuk2012    發表於 24-4-2 15:39


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1297#
發表於 24-4-4 21:05 |只看該作者
kerotan 發表於 24-4-1 20:07
咁好餸 復活節都做節?
4.01 玉簪蝦球 ,潤腸碎炒佛手瓜

你個玉簪蝦球整得好靚,好有食慾
4/4
糖醋骨
豉汁鳳爪
胡椒蝦
梅菜煮椰菜
attach1/tmp/phpcOSBjH

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Cheuk2012    發表於 24-4-4 21:22
豈能盡如人意,但求無愧於心......


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1298#
發表於 24-4-4 21:09 |只看該作者
ccaa 發表於 24-4-4 21:05
你個玉簪蝦球整得好靚,好有食慾
4/4
糖醋骨

胡椒蝦我都想整好耐~~
4.04 白剪雞 灼菜 清炒合掌瓜
attach0/tmp/php5bDH8S

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Cheuk2012    發表於 24-4-4 21:22


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1299#
發表於 24-4-9 17:05 |只看該作者
ccaa 發表於 23-3-14 11:21
當然可以啦,但就要比啲時間我整好個食譜先囉,個扣肉用咗我至少25年嘅功力做到今天,無人食過係會 ...



大宅

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1300#
發表於 24-4-10 00:47 |只看該作者
ccaa 發表於 24-4-4 21:05

4/4
糖醋骨
豉汁鳳爪
胡椒蝦
梅菜煮椰菜


蝦蝦靚,有造型。



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