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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的製成品

烹飪搵食今日: 1|主題: 139333

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樓主: Honney

我的製成品 [複製鏈接]

64 656667 68...365

PoPo

子爵府

積分: 13373

1301^#

發表於 05-2-15 09:55

Re: 我的製成品

Honney: 心型好sweet好靚呀, 做你老公真幸福。我個女打6個月乙型肝炎針, 可能又感冒+出牙+打針一齊來, e+冇事了, 有心。你隻手指有冇搽藥膏呀?? 快d好架

Cat: 慈慈燒得唔算嚴重, 但就on & off甘燒, 我諗佢又感冒+出牙+打針一齊來, 今日己冇燒了, 個鼻塞塞透氣好辛苦, 所以食奶都唔多想食, 每餐食到3.5oz就停, 佢又冇咳但好多痰, 一陣亞媽接佢睇羅醫生。

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肥妹仔KanKan

大宅

積分: 2759

1302^#

發表於 05-2-15 10:49

Re: 我的製成品

Catnapper,
你啲鯉魚年糕好正呀!!!
你點整的? 可唔可以教下我!!

thx!!

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foreverko

大宅

積分: 2902

1303^#

發表於 05-2-15 10:50

Re: 我的製成品

Dear all,
大家好呀!

呢幾日部電腦壞0左,無上黎一陣要追睇番幾頁,妳地好勤力呀!我呢幾日都無開工呀

Honney,妳整D雪球同朱古力mousse蛋糕好靚呀!!雪球係咪即係酒樓點心果D呀?妳可唔可以教我整朱古力mousse蛋糕呀?我好鍾易食朱古力呀 :mrgreen: 唔好意思,咁多野問

Catnapper,
妳d魚魚同HK好靚呀!!多謝妳分享食譜和做法

lamlam816,
妳個黑森林好正呀!難唔難整架?

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Sams

男爵府

積分: 5300

1304^#

發表於 05-2-15 11:12

Re: 我的製成品

Honney and all,

我老公2月24日生日, 我想整mango cheese cake 比佢. he loves to eat cheese cake with strong cheese 味. 我don't have oven. Any receipe for me?

Thanks a lot.

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catnapper

公爵府

積分: 27156

大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1305^#

發表於 05-2-15 11:34

Re: 我的製成品

你睇返前幾個我回覆Mrs. Chan的message有詳細講解.

catnapper

[quote]
肥妹仔KanKan 寫道:
Catnapper,
你

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catnapper

公爵府

積分: 27156

大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1306^#

發表於 05-2-15 11:36

Re: 我的製成品

我諗出牙同打針真係有關, 因為碩仔之前都係咁, 慈慈唔舒服就梗係無胃口, 唔使擔心.

catnapper

PoPo 寫道:
Cat: 慈慈燒得唔算嚴重, 但就on & off甘燒, 我諗佢又感冒+出牙+打針一齊來, 今日己冇燒了, 個鼻塞塞透氣好辛苦, 所以食奶都唔多想食, 每餐食到3.5oz就停, 佢又冇咳但好多痰, 一陣亞媽接佢睇羅醫生。

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Honney

子爵府

積分: 12659

1307^#

發表於 05-2-15 12:42

Re: 我的製成品

康仔媽咪，

攪拌機∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Honney

子爵府

積分: 12659

1308^#

發表於 05-2-15 12:43

Re: 我的製成品

catnapper，

我個ｃａｋｅ都趕唔切尋晚食呀，因為ｄmousse要雪呀，又未整裝飾，所以．．ｈｅｈｅ :mrgreen:

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Honney

子爵府

積分: 12659

1309^#

發表於 05-2-15 12:45

Re: 我的製成品

Mayuki,

我呢個ｍｏｕｓｓｅ　ｃａｋｅ都係要整個蛋糕底先架播，你比ｄ時間我打呀∼

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Honney

子爵府

積分: 12659

1310^#

發表於 05-2-15 12:47

Re: 我的製成品

PoPo,

多謝呀，但個ｃａｋｅ仲未食得 :mrgreen: 個時我個ｂ一打針我就好驚架啦，因為打親差不多都會發燒呢，我就冇得訓啦．．．我手指冇搽藥膏呀，依家等佢埋口呀，平時好快埋口架，唔知係咪今日介的深得濟呢

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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PoPo

子爵府

積分: 13373

1311^#

發表於 05-2-15 12:47

Re: 我的製成品

Cat: 係呀~~我見佢成日好兇恨甘放野入口咬

佢每樣野簡直同棠棠以前相反, 出牙fever, 棠棠係未試過

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Honney

子爵府

積分: 12659

1312^#

發表於 05-2-15 12:48

Re: 我的製成品

foreverko,

我整既雪球係曲奇既一種，應該唔同酒樓個ｄ．．．食譜打好至比你呀∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Honney

子爵府

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1313^#

發表於 05-2-15 12:57

Re: 我的製成品

Sams,

我試過芝士蛋糕的誘惑呢個芒果芝士蛋糕，有少少似食布甸∼

芒果芝士蛋糕（８”模）
海綿蛋糕底一塊（如冇焗爐可以係百佳買個清蛋糕返黎自己ｃｕｔ）

芒果味ｏ者喱粉 1盒
魚膠粉1湯匙
熱水 1/2杯
淡忌廉1杯
忌廉芝士250g
糖 50g
芒果3個

1. 魚膠粉及ｏ者喱粉用熱水絆溶, 待凍，芒果2個取果肉攪茸, 預先取出 3 湯匙芒果茸作裝飾, 其餘芒果切粒 ∼
2. 鮮忌廉打起留用∼
3. 忌廉芝士與糖攪至滑身, 最後把ｏ者喱水, 芒果茸, 鮮忌廉和果粒絆勻∼
4. 用牛油紙圍在糕盤的沿邊, 放上一層蛋糕, 倒下芝士餡料鋪平, 淋上芒果茸, 雪至凝結, 即可享用∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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