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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的製成品

烹飪搵食今日: 3|主題: 139279

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樓主: Honney

我的製成品 [複製鏈接]

65 666768 69...365

Sams

男爵府

積分: 5300

1321^#

發表於 05-2-15 18:16 |只看該作者

Re: 我的製成品

Mayuki,

I just follow the receipe of Leisure Cat. You can go and see see.

Leisure Cat

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Honney

子爵府

積分: 12659

1322^#

發表於 05-2-15 22:09 |只看該作者

Re: 我的製成品

整好左啦，朱古力mousse cake,唔好嫌醜呀．．:mrgreen:

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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lamlam816

大宅

積分: 3814

1323^#

發表於 05-2-15 23:00 |只看該作者

Re: 我的製成品

foreverko,
唔難整架，焗左個旦糕底，起左塊面唔要(自己食左佢)，然後係中間一開二，搽層cream，我放左d jelly粒落去，再係上面搽一層薄cream，蓋番塊旦糕，在外面塗cream再加裝飾，我都係係咁易加d生果上去 :mrgreen:
Honney,
d芒果甜唔甜呀？睇見就留口水！
Monogram,
呢兩日唔見你，係咪小休幾日呢！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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堯堯豬媽

禁止訪問

積分: 17182

1324^#

發表於 05-2-15 23:02 |只看該作者

Re: 我的製成品

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1325^#

發表於 05-2-15 23:04 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,
你的雪球同個心型蛋糕好鬼正呀﹗
希望你的手快d好返﹗

catnapper,
你的Hello Kitty同錦鯉年糕好靚呀﹗我下年都要試下先﹗

lamlam816,
你個cream cake都好鬼靚，我下個禮拜會整cream cake呀，因為老公同個女生日呀﹗

popo,
慈慈今日點呀？希望佢快d好番呀﹗石粟我唔清楚係咩，可以問下lamlam816。

士多啤梨骨我會咁整：

肉排先用糖、豆粉、紹酒醃好，煮前15分鐘先落老抽醃一醃。燒熱鑊，爆香蒜頭、薑，再煎香肉排，再加適量水、士多啤梨茸、老抽、糖，炆一炆至9成熟，再加完粒士多啤梨炒至全熟，即可上碟。 :mrgreen:

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1326^#

發表於 05-2-15 23:06 |只看該作者

Re: 我的製成品

lamlam816,
係呀，我呢兩日去左街街呀﹗仲要由朝玩到晚添呀﹗

最開心係個女，因為好多小朋友同佢玩﹗ :mrgreen:

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Sams

男爵府

積分: 5300

1327^#

發表於 05-2-15 23:13 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

Your choco mousse cake is sooooooooo 靚, your hubby should be very happy.

如果我整的有你一成咁靚就好啦

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1328^#

發表於 05-2-15 23:20 |只看該作者

Re: 我的製成品

all,
今個假期我整左~~

黑左o既日式芝士蛋糕

砵仔糕

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PoPo

子爵府

積分: 13373

1329^#

發表於 05-2-16 09:47 |只看該作者

Re: 我的製成品

Sams & Honney: 你地2個cake睇到我流口水 :mrgreen:

lamlam816: what's石粟? Thanks

Monogram: 慈慈噚日婆婆帶佢睇醫生, 話係感冒, 但冇燒冇咳, 只係間唔中流鼻水, 但就好多痰, 我見佢透氣好辛苦, 所以食少左奶都由佢, 至多餵密d, 多謝關心。士多啤梨骨好好好味呀, 等我又整下先, thanks

Cat: coming saturday又凍至12-14度, 妳話煩唔煩死人

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Mayuki

男爵府

積分: 6669

1330^#

發表於 05-2-16 09:53 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,
你終於返來啦~~~~~

你整的日式芝士蛋糕是用那一個食譜的? 因我上次整個個日式芝士蛋糕個心是硬的 (類似美式), 因其實我是以照日式芝士蛋糕食譜整的, 所以想問你個個的食譜是怎樣, 可否比我呀?

Honney,
你個朱古力mousse cake真係好鬼"靚"呀, 真係好羨慕你, 如果我有你4成功力就好啦!!!! :cry:
我昨晚原本想再整多一次Monogram比我的皇后小蛋糕食譜, 但我忘了放雲呢拿油, 而且又焗"窿"左, 激鬼死我 :evil: 都唔知邊度出錯 :evil:

Sams,
Thank you for your receipe

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catnapper

公爵府

積分: 27156

大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1331^#

發表於 05-2-16 10:47 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,
個心型朱古力慕絲cake無得頂啦, 點會醜, 單係你花心機同時間整已值100分先啦, 不似我呢d懶人, 的唔起心肝去整cake.

Monogram,
由朝玩到晚咁happy.

PoPo,
本打算約你今個星期日去小欖飲茶及給你試HK, 你同慈慈都唔係咁OK, 而家又話會轉涼, 都係遲D先啦.

catnapper