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1361#
發表於 14-7-8 19:51 |只看該作者
追文追左好耐 好吸引
想買隻30CM陶瓷鍋
唔知有無人o係紅磡或者馬鞍山見到 仲有無貨呢?


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1362#
發表於 14-7-8 20:34 |只看該作者

引用:追文追左好耐 好吸引想買隻30CM陶瓷鍋唔知

原帖由 angelangel0622 於 14-07-08 發表
追文追左好耐 好吸引
想買隻30CM陶瓷鍋
唔知有無人o係紅磡或者馬鞍山見到 仲有無貨呢? ...
睇下土瓜灣農圃道18 有無


男爵府

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1363#
發表於 14-7-8 20:36 |只看該作者
angelangel0622 發表於 14-7-8 19:51
追文追左好耐 好吸引
想買隻30CM陶瓷鍋
唔知有無人o係紅磡或者馬鞍山見到 仲有無貨呢? ...
今日响荃灣城市中心見到有大量陶瓷煱,size 24, 27, 30都有貨,另外有两售24cm大理石紋煲。


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1364#
發表於 14-7-8 21:44 |只看該作者
回覆 vwethk 的帖子

荃灣市中心太遠啦
唔順路


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1365#
發表於 14-7-8 22:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+豬豬822+於+14-07-07+發表陶

原帖由 LIME_BABY 於 14-07-08 發表
個陶瓷鍋薄到中間開始見到底嘅lone lone紋而家要黎煮有汁嘅野。

今日煮左洋蔥金菇肥牛,不過無相 ...
自家製七成似應該仲好味

  


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1366#
發表於 14-7-8 22:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+豬豬822+於+14-07-07+發表妳

原帖由 hallonatalie 於 14-07-08 發表
無買大煲呀
我意思係叫妳敗多個

我都係俾JM毒返轉頭

  


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1367#
發表於 14-7-8 22:52 |只看該作者

引用:我前幾日去左屋企附近買煲煲,吾多選擇...無

原帖由 kei621 於 14-07-08 發表
我前幾日去左屋企附近買煲煲,吾多選擇...無陶瓷鍋,我屋企用電磁爐的,電磁爐得2款....就正正得湯煲同炒鍋,我 ...
陶瓷鍋、大理石紋湯鍋耳仔都好熱ga,所以成日都提大家要用矽膠或者濕毛巾先好拎

  


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1368#
發表於 14-7-8 22:53 |只看該作者

引用:追文追左好耐+好吸引想買隻30CM陶瓷鍋唔知

原帖由 angelangel0622 於 14-07-08 發表
追文追左好耐 好吸引
想買隻30CM陶瓷鍋
唔知有無人o係紅磡或者馬鞍山見到 仲有無貨呢? ...
我變咗心依家鍾意用大理石紋多啲

  


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1369#
發表於 14-7-8 22:54 |只看該作者

引用:追文追左好耐+好吸引想買隻30CM陶瓷鍋唔知

原帖由 angelangel0622 於 14-07-08 發表
追文追左好耐 好吸引
想買隻30CM陶瓷鍋
唔知有無人o係紅磡或者馬鞍山見到 仲有無貨呢? ...
妳可以打電話去問吓有無貨

  


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1370#
發表於 14-7-8 22:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+angelangel0622+於+14-07-08+

原帖由 him-bb 於 14-07-08 發表
睇下土瓜灣農圃道18 有無
多謝報料

  


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1371#
發表於 14-7-8 22:56 |只看該作者
回覆 豬豬822 的帖子

點解ge?
cum用d?


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1372#
發表於 14-7-8 22:56 |只看該作者

引用:Quote:angelangel0622+發表於+14-7-8+19:51

原帖由 vwethk 於 14-07-08 發表
今日响荃灣城市中心見到有大量陶瓷煱,size 24, 27, 30都有貨,另外有两售24cm大理石紋煲。 ...
多謝報料

  


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1373#
發表於 14-7-8 23:00 |只看該作者

回覆:陶瓷鍋、大理石紋湯煲、大理石紋炒鑊分享及交流

南乳粗齋煲

木耳、雲耳、白背木耳、冬菇、枝竹 (用水浸發除枝竹其餘材料去硬塊切細備用),豆卜 、芋絲 (用熱水浸一陣,豆卜一開二備用),豆干切條,薑切片,南乳一磚,黃芽白幾片備用 (待炆到差不多才切)

落油爆香薑然後落南乳 (落完後9秒9落蓋唔係啲油彈到周圍都係) > 除黃芽白外所有材料落煲快炒,加一碗水落蓋大滾後轉細火 (耐不耐翻一翻食材令其入味) > 細火炆約25分鐘黃芽白切段先落厚身的,10分鐘後再落葉 > 再5分鐘後試味我加咗少少鹽、糖、1湯匙麻油大火兜亂...食得

材料、份量隨個人喜好就是了
1404831658232.jpg

  


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1374#
發表於 14-7-8 23:02 |只看該作者

引用:回覆+豬豬822+的帖子點解ge?cum用d?

原帖由 angelangel0622 於 14-07-08 發表
回覆 豬豬822 的帖子

點解ge?
我覺得煲底厚身啲無咁易燶底,唔使就住用火

  


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1375#
發表於 14-7-9 00:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+豬豬822+於+14-07-07+發表妳

原帖由 hallonatalie 於 14-07-08 發表
無買大煲呀
26cm都夠炒




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1376#
發表於 14-7-9 00:06 |只看該作者

引用:追文追左好耐+好吸引想買隻30CM陶瓷鍋唔知

原帖由 angelangel0622 於 14-07-08 發表
追文追左好耐 好吸引
想買隻30CM陶瓷鍋
唔知有無人o係紅磡或者馬鞍山見到 仲有無貨呢? ...
早幾日沙角邨都有宜家唔見有,新翠邨759就俾較大間D打電話去問下




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1377#
發表於 14-7-9 04:52 |只看該作者
回覆 豬豬822 的帖子

係咪用明火呀?


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1378#
發表於 14-7-9 05:06 |只看該作者

引用:回覆+豬豬822+的帖子係咪用明火呀?

原帖由 angelangel0622 於 14-07-09 發表
回覆 豬豬822 的帖子

係咪用明火呀?
明火大部份ga煲同鍋都用到

要有"IH"電磁爐先用到

  


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1379#
發表於 14-7-9 11:03 |只看該作者
回覆 豬豬822 的帖子

我以為係用明火易燶底D
因為我見大家之前都係用電磁爐細火呀


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1380#
發表於 14-7-9 12:44 |只看該作者
angelangel0622 發表於 14-7-9 11:03
回覆 豬豬822 的帖子

我以為係用明火易燶底D

本身個鍋比較薄轉熱較快,鍋身薄相對哋易燶啲,所以只適合用中、細火
  

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