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水晶宮

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121#
發表於 14-4-26 22:46 |只看該作者
chinatea 發表於 14-4-25 22:49
我想問有冇人知咩牌子的焗爐入面有三層,可以一次焗兩三個6吋蛋糕呀?
有人之前講過,但我唔記得左.
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122#
發表於 14-4-26 23:35 |只看該作者
chinatea 發表於 14-4-25 22:49
我想問有冇人知咩牌子的焗爐入面有三層,可以一次焗兩三個6吋蛋糕呀?
大焗爐 60L 以上


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123#
發表於 14-4-27 00:17 |只看該作者
回覆 hallonatalie 的帖子

我而家用緊惠而x,jet chef,31L其實都可以一層過做兩個6吋,但有時做彩虹蛋糕就想一次可以入4個6吋就理想啦.
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瑪瑙宮

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124#
發表於 14-4-27 17:23 |只看該作者

引用:回覆 hallonatalie 的帖子我而家用緊惠而x,

原帖由 chinatea 於 14-04-27 發表
回覆 hallonatalie 的帖子

我而家用緊惠而x,jet chef,31L其實都可以一層過做兩個6吋,但有時做彩虹蛋糕就想 ...
彩虹蛋糕薄薄蛋糕片都仲可以一爐焗 4 個,如果正常 6 寸蛋糕,頂龍 2 個好夠,因為有溫差,焗出嚟仲衰,除非你用麵包舖專業大焗爐



大宅

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125#
發表於 14-4-29 14:20 |只看該作者

回覆:焗爐生銹左(已買homey新焗爐)

Famous 16L冇貨lu, 代理只係叫番我去實惠搵,實惠又話唔接受訂貨


珍珠宮

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126#
發表於 14-4-29 14:23 |只看該作者
hallonatalie 發表於 14-4-24 08:46
我部焗爐少焗肉,乾淨好多



good!
新的一天...希望真的有新的希望吧...


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127#
發表於 14-4-29 21:21 |只看該作者
sp2007wtm 發表於 14-4-29 14:23
good!
因為焗肉, 焗雞會彈油, 所以焗爐只焗包焗蛋糕, 會乾淨好多


大宅

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128#
發表於 14-4-30 00:21 |只看該作者

回覆:焗爐生銹左(已買homey新焗爐)

今日去買左部16L陳列品,返到屋企試上下火同對流風,開250度10分鐘,溫度計顯示多過250度,我覺得支針好似指到去300度咁~點解會咁?

另外,如果想焗肉,見大家話會彈汁好難清潔,有冇乜方法可以焗肉但保持乾淨?包錫紙得嗎?


珍珠宮

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129#
發表於 14-4-30 00:34 |只看該作者
Siujyn 發表於 14-4-30 00:21
今日去買左部16L陳列品,返到屋企試上下火同對流風,開250度10分鐘,溫度計顯示多過250度,我覺得支針好似 ...

16L...請問係咪法國x家嗰部ar
  


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130#
發表於 14-5-1 12:32 |只看該作者
想問下焗包 16L 夠唔夠?


大宅

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131#
發表於 14-5-2 00:07 |只看該作者

引用:Quote:Siujyn 發表於 14-4-30 00:21 今日去

原帖由 豬豬822 於 14-04-30 發表
16L...請問係咪法國x家嗰部ar
係呀,16L法國名家,得呢部夠位放,濶多1cm都放唔落,所以陳列品都殺
1398960312706.jpg


珍珠宮

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132#
發表於 14-5-2 00:24 |只看該作者

引用:想問下焗包+16L+夠唔夠?

原帖由 yyl2014 於 14-05-01 發表
想問下焗包 16L 夠唔夠?
# 11 有JM分享製成品,妳可以參考吓

  


珍珠宮

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133#
發表於 14-5-2 00:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+豬豬822+於+14-04-30+發表16L

原帖由 Siujyn 於 14-05-02 發表
係呀,16L法國名家,得呢部夠位放,濶多1cm都放唔落,所以陳列品都殺
你就好啦有焗爐用

我喺屯門實x問過,佢話全線無貨我諗住連陳列品都照買,可惜陳列品內籠有問題,咁我咪出旺角搵...點知連陳列品都被人買埋,最終喺屯門細行訂貨,當時話5月先返貨,等待中

  


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134#
發表於 14-5-2 08:44 |只看該作者
hallonatalie 發表於 14-4-26 23:35
大焗爐 60L 以上
我嗰30L, 咁大要大家族了..


大宅

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135#
發表於 14-5-2 16:49 |只看該作者

回覆:豬豬822 的帖子

當日實x幫我check過西九龍中心有2部,你打去問下吖


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136#
發表於 14-5-3 23:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 我係我 於 14-04-12 發表火力

原帖由 mercurycc 於 14-04-12 發表
我有爐溫計試我果部都好準。
我好想買呢部homey pros26,但揾唔到陳列品度size,因我個架尺寸係 48cm x 30 cm, 如果個爐四隻腳大過我個架既尺寸就擺唔到, 請問你可否幫幫忙幫我度下你個爐, 48 cm x 30cm 是否擺得落?
麻煩你


大宅

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137#
發表於 14-5-4 00:04 |只看該作者

回覆:焗爐生銹左(已買homey新焗爐)

原來都多人好似我咁廚房寸金尺土


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138#
發表於 14-5-4 20:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mercurycc+於+14-04-12+發表

原帖由 Ada_120 於 14-05-03 發表
我好想買呢部homey pros26,但揾唔到陳列品度size,因我個架尺寸係 48cm x 30 cm, 如果個爐四隻腳大過我個 ...
個爐岩岩好48x30cm,腳就43x25cm.


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139#
發表於 14-5-4 21:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Ada_120 於 14-05-03 發表我

原帖由 mercurycc 於 14-05-04 發表
個爐岩岩好48x30cm,腳就43x25cm.
咁就好喇!咁我買得安心!感謝你!

點評

mercurycc  唔好客氣。  發表於 14-5-4 21:51


珍珠宮

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140#
發表於 14-5-4 21:51 |只看該作者
Siujyn 發表於 14-4-30 00:21
今日去買左部16L陳列品,返到屋企試上下火同對流風,開250度10分鐘,溫度計顯示多過250度,我覺得支針好似 ...
細爐可能會有過熱既問題。所以我信個溫度計多過個爐。

用用下你就知要點教個爐溫0家啦!

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