烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139253

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發表於 11-4-12 00:18 |只看該作者

acomcom88 ~

妳部機有冇食譜送架....入面有教架喎....

我無用部機發乳酪, 我用電陶爐發 (保溫好 ) 部機太大, 焗完包好想收番好佢, 間屋無咩位 ~ 佢嗰4個杯仔..算把啦...邊夠食呀....發得500ml....

我今日買咗乳酪菌種, 人地話發得好d, 杰身d ~ 而家仲試緊 ....

之前都係買一杯原味乳酪發....稀d囉 ...要睇用邊個牌子...好多都發得唔好 (菌種問題 )

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acomcom88

子爵府

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發表於 11-4-12 00:25 |只看該作者

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其實本書我無睇過呀,上你BLOG睇多d

你發完話比我知效果如何,O.K.

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124^#

發表於 11-4-12 00:31 |只看該作者

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送俾妳就睇吓啦... 淨bid本書都 $2x蚊人仔架....

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dincat

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發表於 11-4-12 01:16 |只看該作者

嘩, 仲可以發乳酪, 正呀, 我同囡囡都超鐘意食乳酪
攪到我心郁郁想換機添

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126^#

發表於 11-4-12 01:28 |只看該作者

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佢一次發4杯咋喎....佢有專用杯送 (500ml分4杯 )

我唔 like 用佢發, 發得咁少..邊夠食呀....

由其是而家快夏天, 更加唔洗用機, 用保溫袋都發到 ~ 唔洗用電.....

要整成8小時左右, 我次次整1升, 食4日左右 ~

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acomcom88

子爵府

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127^#

發表於 11-4-12 02:26 |只看該作者

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本書唔係好靠得住喎,其實係無認真去睇,我老友已經中左毒,佢部機到左啦

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acomcom88

子爵府

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發表於 11-4-12 02:29 |只看該作者

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收到D杯時,我覺得比我做咩呀,又唔係大隻,500G試下做都好喎,呢几日無咩心情,我細細入左醫院

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129^#

發表於 11-4-12 02:36 |只看該作者

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吓 ~ 咁大鑊~

希望佢快d無事 ~ 全家人可以快d一齊開開心心繼續過日子 ~

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發表於 11-4-12 08:45 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-11 11:11
發毒照 :

酸乳酪包

你真係好毒呀~~~~

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發表於 11-4-12 08:50 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-12 00:18
acomcom88 ~

妳部機有冇食譜送架....入面有教架喎....

其實呢我最緊都有睇整乳酪既嘢..... 見到有兩樣嘢....有 D 係機整....用電放鮮奶加 D 乳酪粉就整到...
有 D 就用一包包粉加水入個乳酪盒 (有 D 似保溫壺
咁既樣) 就整到...... 其實邊樣比較好 D 呢???

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發表於 11-4-12 08:52 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-12 01:28
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佢一次發4杯咋喎....佢有專用杯送 (500ml分4杯 )

點整架?? 可唔可教下我......

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發表於 11-4-12 08:53 |只看該作者

acomcom88 發表於 11-4-12 02:29
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收到D杯時,我覺得比我做咩呀,又唔係大隻,500G試下做都好喎,呢几日無咩心情,我細細 ...

希望你細細快 D 無事可以出院~~~

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Jac

男爵府

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134^#

發表於 11-4-12 09:44 |只看該作者

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乳酪菌可以係度買呢? 香港唔係好覺有!?-( 我好多年前買左個Cat說的保溫盒做粉開乳酪，每次可以做一公升，我反而覺得太多，所以打左入冷宮好耐喇! 係LI兩年買左雪糕機，就將佢個兩個內胆當雪糕盒用，如果部麵包機可做少份量，可能我又會研究下!

天氣時冷時熱，我都病左，今日都係要睇醫生喇!

希望小朋友個個都健健康康啦!

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廷廷媽

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發表於 11-4-12 10:59 |只看該作者

我見CITYSUPER有整YOGURT果D野, 其實自己發同出面買有咩分別?

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dincat

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發表於 11-4-12 11:13 |只看該作者

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快d在你個卜寫秘笈教人點整啦

心急ing

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137^#

發表於 11-4-12 11:15 |只看該作者

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好多blog有講過架......

最多我搵佢地出來俾大家參考參考....

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138^#

發表於 11-4-12 11:22 |只看該作者

Jac 發表於 11-4-12 09:44
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乳酪菌可以係度買呢? 香港唔係好覺有! 我好多年前買左個Cat說的保溫盒做粉開乳 ...

妳可以用1升工具...去整半升架嘛.....

唔通妳個飯煲一次可煮10杯米...妳就死死地氣日日煮10杯米......

咪玩啦....

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139^#

發表於 11-4-12 11:23 |只看該作者

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無大分別架 .....係無咗好多

架咋.....

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