嬰兒食譜 今日: 0 | 主題: 27295

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發表於 06-6-9 14:28 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

我今日煲

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kcpak

水晶宮

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發表於 06-6-9 14:39 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

結果當然掂啦...都煲得好靚
(自己覺得)我昨日係煲西x花,瘦肉,芝士粥
,今日因為晏左起身,只煲瘦肉粥,蒸條魚
我係入廚白痴黎架,為左兩個寶貝,已經
好努力去煮煮煮...以後請多多指教
我住新街市後面,你呢~[quote]
野蠻仔寫道:
咁後來點算??慢慢黎啦我都係做煮婦兩三年未停過煮
煮煮,當中失敗過無數次,不過煮BB餐都係樂趣黎既,好
快我就要做在職媽媽,所以依家好好享受煮粥樂啦:-(
(我都係大埔媽咪黎架~

)

有人話,人一生要找到四個人1) 自己2) 深愛你的人3) 你最深愛的人4) 共你過一生的人在你出世一刻,我一次過找到這四個人

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發表於 06-6-9 14:50 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

野蠻仔，請問你個南瓜粥

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發表於 06-6-9 15:54 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

P嫂 hello~我跟飯煲裡面既刻度去加水,所以如果1/2杯米
我頭先用個杯倒水落去量,大約係2杯水,porridge都係粥但
係潮州稀粥不是爛飯粥congee,所以你需要番煲先做到爛
飯粥效果,如果本身飯煲係有粥功能,應該都有刻度比你量
水的,如果冇你試下用兩杯水多少少.

我用呢隻飯煲可參考,好好用架,同一隻米佢煮出來既飯,
香得好緊要,同埋可以焗cake,煲仔飯,蒸野等,porridge
同congee都可以,不用塗層全個膽都係一舊鍛厚啤出來的,
最厚的了,所以燜焗出來的米飯特別香同軟熟,可以係個煲
洗米唔會花既,價錢$790原廠日本造同功能來說好抵,我係
泰林買佢係最平.如果小朋友仲係細要成日煮粥,買呢隻真
係慳時間不少!因為之前我都煲燶左幾隻煲同燒左一個"美
的"了,C6都睇唔過眼所以決定買呢隻煲,如果唔係小朋友,
我都唔會用到呢d煲,真係託佢既福,原來係咁好用

[/quote]http://www.toshiba.co.jp/living/webcata/cooker/rc_18jm.htm

[quote]
P嫂寫道:
野蠻仔
我好羡慕你可以煲d粥咁正, 我想問下1/2杯米份量要落多少水呀?-( ?因為我都係用有porridge 工能既電飯煲煲粥, 但都唔會好似你煲得咁好.

請指教.

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發表於 06-6-9 18:13 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

patwong我淨係用南瓜架咋,你可以加排骨就會好美味,
同生米一起落,杰粥明火煲2-3小時,飯煲1.5小時,南瓜生
就好硬其實一煮好易淋架咋~

[quote]
patwong 寫道:
野蠻仔，請問你個南瓜粥

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發表於 06-6-9 21:10 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

節瓜配乜好呢？

同埋節入面有好多核，唔知bb(一歲)食唔食度喎？

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發表於 06-6-10 00:48 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

如果擔心可去核
節瓜可以配瘦肉/魚/雞腳/花生/紅蘿蔔...等^^

patwong 寫道:
節瓜配乜好呢？同埋節入面有好多核，唔知bb(一歲)食唔食度喎？

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kcpak

水晶宮

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發表於 06-6-10 01:35 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

節瓜最好去核,因為會致敏
我第一次煲比囡食,食左就出現敏感
但我囝又無事,,所以最好就去啦~

有人話,人一生要找到四個人1) 自己2) 深愛你的人3) 你最深愛的人4) 共你過一生的人在你出世一刻,我一次過找到這四個人

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發表於 06-6-10 09:45 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

你

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發表於 06-6-10 11:55 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

今日煮牛奶芝士蛋粥做午餐

材料-
鮮奶一杯,水一杯
水牛芝士一舊
米半嘜再少d
煮好打隻蛋落去撩混焗下佢就得

配提子幾粒

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superlover_mak

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發表於 06-6-10 15:12 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

野蠻仔寫道:
superlover_mak:
唔係架係杰身架"畢"起好似爛飯咁一舊既,用一般明火文
火煲6個鐘米就會變成咁了,已經過左爛飯同粥既階段所以
變左漿糊.瘦肉粥我就會煲耐d,因為只係得瘦肉等肉汁同豬
油出晒唔好浪費 :lol:

你比可樂個囝飲??

開頭係我細佬俾我個仔飲先ga~
之後我個仔一見到我飲佢就搶左~
now我要偷偷地飲...... :-(

卓軒小棧

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superlover_mak

大宅

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發表於 06-6-10 15:13 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

我想問呢, 南瓜食得多係咪唔好ga???
一個月最多只可以食幾多次ar?

卓軒小棧

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發表於 06-6-10 15:25 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

superlover_mak:

＊吃南瓜的好處

1.預防攝護腺癌
2.止痰化痰
3.治療便秘
4.增強抵抗力
5.降血糖功效
6.幫助肝細胞，再生功能

可每日食,湯,粥,炆,餅,焗飯,焗cake,點煮都得,
你睇哈里波凸果d人咁大隻就知

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superlover_mak

大宅

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發表於 06-6-10 15:31 |只看該作者

Re: 今日食乜粥 (Part 2)

野蠻仔寫道:
superlover_mak:

＊吃南瓜的好處

1.預防攝護腺癌
2.止痰化痰
3.治療便秘
4.增強抵抗力
5.降血糖功效
6.幫助肝細胞，再生功能

可每日食,湯,粥,炆,餅,焗飯,焗cake,點煮都得,
你睇哈里波凸果d人咁大隻就知

原來可以日日食既~
但唔知點解呢, 上次我個仔食完之後呢, d 便便好綠呀~
仲好臭tim~
我今日唔知煲咩野粥俾我個仔食好呀~
你有冇好推介ar???
乜哈里波凸果d人成日食pumpkin ga?

卓軒小棧

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