烹飪搵食

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男爵府

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1381#
發表於 14-5-5 20:02 |只看該作者
asa2012 發表於 14-5-5 10:53
回覆 liuliu 的帖子

BULLBULL 太勁, 我去年都是看了她的 post才決定買 airfryer. 她又好人, 有問必答:goo ...
你唔好咁講啦,我呀。不過airfryer我個人覺得係幾好用。起碼我會放比比個工人自己攪,唔怕佢會整壞。我都係用airfryer先焗好啲薯仔再放入去煮咖喱,唔駛用咁多油走油,健康啲。
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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1382#
發表於 14-5-5 20:05 |只看該作者
liuliu 發表於 14-5-5 11:14
係呢!我煮襯薯仔都一定係over 咗,淋par pat。我一向好鍾意用焗爐,因為冇火冇油煙,見到Airfryer簡直一見 ...
薯仔唔好切得咁細粒,入爐前噴油。用180度焗好喇,睇見邊位燶燶就可以拎出黎。諗下啦,慢慢執一定有位放。
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1383#
發表於 14-5-6 09:53 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (焗䒠架P.57)

第一次交功課 跟住JM個食譜(sorry 唔記得咗個名)
換咗 蔓越莓幹
不過我都係跟160度50min 但好似燶咗?
繼續努力先!
多謝咁多JM開心share食譜
myphoto.jpg




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1384#
發表於 14-5-6 11:10 |只看該作者
bullbull1 發表於 14-5-5 20:05
薯仔唔好切得咁細粒,入爐前噴油。用180度焗好喇,睇見邊位燶燶就可以拎出黎。諗下啦,慢慢執一定有位放。
...
bullbull甘焗薯仔,你用焗盆定系直接放上個網到焗啊?我怕直接放上個網會癡底啊。



男爵府

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1385#
發表於 14-5-6 12:07 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 ...

終於睇完part1, part 2 了。 讀後感...
1. 呢到d人真係好毒, 特別是那位樓主真係毒皇, 介紹埋d邪惡食譜。
2. Airfryer 用途好太多了, 大人細路都啱食
3. 我買係有電子板果款, 可能係電子控制,時間會比扭制準確, 時間會比上一代短一點
4. 其實1700 一d都唔貴, 我多咗响屋企食飯食早餐, 幾餐都係返度。 (如遇到c6阻攔嘅jm請緊記呢點)。




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1386#
發表於 14-5-6 22:05 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (焗䒠架P.57)

今次焗得麻麻地
1399385111890.jpg


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1387#
發表於 14-5-7 21:59 |只看該作者
bullbull1 發表於 12-12-18 23:50
哩味餸已經煮咗好耐,不過一路都唔記得post上黎~~
我自己真係好鍾意食,又香口,辣辣地好惹味~~煮出黎 ...
好靚呀!可否提供食譜呢?


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1388#
發表於 14-5-8 01:12 |只看該作者

引用:Quote:bullbull1+發表於+14-5-5+20:05+薯仔

原帖由 catcatmak 於 14-05-06 發表
bullbull甘焗薯仔,你用焗盆定系直接放上個網到焗啊?我怕直接放上個網會癡底啊。

...
我直接放上網焗,唔痴㗎,隔一陣再搖下個兜,咁先會焗得均勻。

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1389#
發表於 14-5-8 01:13 |只看該作者

引用:終於睇完part1,+part+2+了。+讀後感...1.+

原帖由 seenfu 於 14-05-06 發表
終於睇完part1, part 2 了。 讀後感...
1. 呢到d人真係好毒, 特別是那位樓主真係毒皇, 介紹埋d ...
謝謝你呀

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1390#
發表於 14-5-8 01:14 |只看該作者

引用:今次焗得麻麻地+

原帖由 Sakpp 於 14-05-06 發表
今次焗得麻麻地
就咁睇顏色都ok 喎。

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1391#
發表於 14-5-8 01:15 |只看該作者

引用:Quote:bullbull1+發表於+12-12-18+23:50+哩

原帖由 feiji 於 14-05-07 發表
好靚呀!可否提供食譜呢?
我要check下,因為唔知你講邊款餸。

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1392#
發表於 14-5-8 10:16 |只看該作者
回覆 bullbull1 的帖子

多謝啊今晚我整燒腩仔


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1393#
發表於 14-5-8 11:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+feiji+於+14-05-07+發表好靚

原帖由 bullbull1 於 14-05-08 發表
我要check下,因為唔知你講邊款餸。
椒鹽排骨呀,Thanks!!




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1394#
發表於 14-5-8 14:02 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (焗䒠架P.57)

Hello 又嚟請教大家問題
只從上次焗到個蛋糕之後 我已經毛打算買焗爐 直接用萬能既airfryer焗蛋糕啦
我想問下如果我要焗cup cake 係米一樣用烘培既模具就得啦?




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1395#
發表於 14-5-8 15:20 |只看該作者

引用:整左脆皮棉花糖。

原帖由 wongywong 於 14-05-05 發表
整左脆皮棉花糖。
用幾多度去焗呀?


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1396#
發表於 14-5-8 18:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 wongywong 於 14-05-05 發表

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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1397#
發表於 14-5-8 18:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Mrs周 於 14-05-08 發表用幾

原帖由 wongywong 於 14-05-08 發表
200度2分鐘,超叮叮糖咁,裡面係溶。
係咪好似bbq咁呀?


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1398#
發表於 14-5-9 00:15 |只看該作者
Suf1 發表於 14-5-8 14:02
Hello 又嚟請教大家問題
只從上次焗到個蛋糕之後 我已經毛打算買焗爐 直接用萬能既airfryer焗蛋糕啦:wahaha ...
可以放入焗爐嘅模具都可以放入airfryer用㗎。

點評

Suf1  thx bullbull!你真係好熱心  發表於 14-5-9 00:31
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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1399#
發表於 14-5-9 07:37 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (焗䒠架P.57)

話說我老公換左維x個炸鍋俾我玩,仲未試玩,但見到大家個p牌炸鍋咁萬能,真係覺得好正 雖然我尼個無咁多配件,但都好期待部機整出黎既野食


男爵府

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1400#
發表於 14-5-9 11:13 |只看該作者
bullbull1 發表於 14-5-8 01:12
我直接放上網焗,唔痴㗎,隔一陣再搖下個兜,咁先會焗得均勻。
bullbull,我想問下,你個airfryer個頂gei位置(發熱線)會唔會用完,有d黑色灰(似燒紙後的灰)啊?我嗰部好多啊,次次用完抹死我啦,而且仲唔完全抹得曬,
唔知點解會有,唔知係咪整完番薯,甜所以先有呢,好煩惱。


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