烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139274

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發表於 12-8-13 20:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-08-13+發表二記

原帖由 吉蒂小豬 於 12-08-13 發表
我都買咗枝諗住焗蝴蝶酥添

可能人人味覺唔同呢

但係蝴蝶酥要落蜜糖咩？就咁落沙糖已經ok喇喎

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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吉蒂小豬

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發表於 12-8-13 20:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-08-13+發表我

原帖由 Cayee 於 12-08-13 發表
可能人人味覺唔同呢但係蝴蝶酥要落蜜糖咩？就咁落沙糖已經ok喇喎

...

我已經買咗枝難食楓漿，原來蜜糖都唔掂，雙重打擊

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發表於 12-8-13 21:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-08-13+發表可能

原帖由 吉蒂小豬 於 12-08-13 發表
我已經買咗枝難食楓漿，原來蜜糖都唔掂，雙重打擊

...

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發表於 12-8-13 21:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+12-08-13+發

原帖由 Cayee 於 12-08-13 發表
二記蜜糖整完一次包覺得好唔掂，就用佢黎整雞翼，點知都係好怪唔好食所以即掉！唔會有下次

...

好失望

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發表於 12-8-13 21:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-08-13+發表其實

原帖由 happylamily 於 12-08-13 發表
我用過呀，起碼一定可以煮食！不過食完個包，感到喉嚨好「䈓」。

BBQ蜜糖好＂䈓＂？

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發表於 12-8-13 21:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-08-13+發表二記

原帖由 cchowls 於 12-08-13 發表
好失望

你咪試一次先囉，可能你覺得ok呢

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吉蒂小豬

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發表於 12-8-13 21:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-08-13+發表二記

原帖由 cchowls 於 12-08-13 發表
好失望

我有啲絕望添

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1428^#

發表於 12-8-13 21:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cchowls+於+12-08-13+發表好

原帖由 Cayee 於 12-08-13 發表
你咪試一次先囉，可能你覺得ok呢

Anyway, 點都試下。做機半磅包，唔好浪費啲粉

查實平時飲用既蜜糖得唔得呢？但又寫明只可用溫水或凍水沖。

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發表於 12-8-13 21:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cchowls+於+12-08-13+發表好

原帖由 吉蒂小豬 於 12-08-13 發表
我有啲絕望添

mouth:

mouth:魔師唔水絕望啦！都話蝴蝶酥夠沙糖係可以唔落蜜糖咯

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發表於 12-8-13 21:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-08-13+發表你咪

原帖由 cchowls 於 12-08-13 發表
Anyway, 點都試下。做機半磅包，唔好浪費啲粉

查實平時飲用既蜜糖得唔得呢？但又寫明只可用溫水或凍水 ...

我記得有jm講過冇分別，入爐蜜糖只係再加工令佢入爐，但平時bbq蜜糖都係普通蜜糖之嘛，咪一樣可以高溫燒

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發表於 12-8-13 21:34 |只看該作者

引用：+本帖最後由+worldrecord+於+12-8-12+13:12

原帖由 worldrecord 於 12-08-12 發表
本帖最後由 worldrecord 於 12-8-12 13:12 編輯

Worldrecord, 請問用普通吐司mode定黑麥包mode? Thanks.

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88328mama

伯爵府

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發表於 12-8-13 21:48 |只看該作者

worldrecord 發表於 12-8-13 16:54
好鞋? 應該唔會的喎,
可能你加左粉, 其實170ml水份真係吸得晒兼要加水的
咁楓糖有無outback feel先? ...

冇哦, 不過好香麥味,同事們又好 like 吃呀

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hinhin_ma

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 12-8-13 22:24 |只看該作者

Cayee 發表於 12-8-13 20:20
價記有隻楓糖漿好好味，不過唔記得咩牌子淨係記得好大兜，同埋果次做緊特價，買唔知幾錢加 ...

係呀...價記果隻寫明可FOR BAKING, 有時焗包都用蜜糖當糖用......

Stay Hungry , stay foolish !!

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hinhin_ma

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 12-8-13 22:27 |只看該作者

Cayee 發表於 12-8-13 20:24
月尾我去整丹麥吐司

邊度?? 整左返來教我地.....

Stay Hungry , stay foolish !!

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anna2308

男爵府

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發表於 12-8-13 23:25 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 24]

我都好耐冇上嚟呀

連做cdr都有時間呀

今日都交功課先--跟你們學的美綠麥提沙朱奶飽

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發表於 12-8-13 23:26 |只看該作者

引用：我都好耐冇上嚟呀+連做cdr都有時間呀+今日

原帖由 anna2308 於 12-08-13 發表
我都好耐冇上嚟呀連做cdr都有時間呀今日都交功課先--跟你們學的美綠麥提沙 ...

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anna2308

男爵府

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熱血金章

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發表於 12-8-13 23:26 |只看該作者

引用：我都好耐冇上嚟呀+連做cdr都有時間呀+今日

原帖由 anna2308 於 12-08-13 發表
我都好耐冇上嚟呀連做cdr都有時間呀今日都交功課先--跟你們學的美綠麥提沙 ...

有幾個特別形狀的，喺阿囡整嘅

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worldrecord

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發表於 12-8-13 23:51 |只看該作者

cchowls 發表於 12-8-13 21:34
Worldrecord, 請問用普通吐司mode定黑麥包mode? Thanks.

Outback 包？我近期除左造型包，咩都係快速mode!

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88328mama

伯爵府

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發表於 12-8-14 00:01 |只看該作者

worldrecord 發表於 12-8-13 23:51
Outback 包？我近期除左造型包，咩都係快速mode!

自從用左老麵團, 液種之後,我單單祇用快速 mode,
吃無他處

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worldrecord