烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139330

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我的育兒心得勳章夏天玩到顛熱血勳章畀面勳章有「營」勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章

1421^#

發表於 12-12-4 00:34

ronnieieong 發表於 12-12-3 23:38
好耐冇上嚟交功課啦。紅豆包mode. 落咗50克老麵。榛子吐司。耐裡軟，但d皮有d厚，呢個mode 可唔可以提早出 ...

皮光肉滑

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我的育兒心得勳章夏天玩到顛熱血勳章畀面勳章有「營」勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章

1422^#

發表於 12-12-4 00:36

tp168 發表於 12-12-4 00:30
好乾咁落咗幾多gm 穀類？

我都唔知, 因為包粉係二記到買, 佢話以1:1咁加返高根入去咁打就OK, 仲有半包剩, 睇黎用1/3去溝2/3高根會好D

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1423^#

發表於 12-12-4 00:40

lambing 發表於 12-12-4 00:36
我都唔知, 因為包粉係二記到買, 佢話以1:1咁加返高根入去咁打就OK, 仲有半包剩, 睇黎用1/3去溝2/3高根會好 ...

唔好信烘焙店D人講，大家口味唔同

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我的育兒心得勳章夏天玩到顛熱血勳章畀面勳章有「營」勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章

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發表於 12-12-4 00:43

tp168 發表於 12-12-4 00:40
唔好信烘焙店D人講，大家口味唔同

睇怕呢舊包無人會食

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1425^#

發表於 12-12-4 00:51

lambing 發表於 12-12-4 00:43
睇怕呢舊包無人會食

如果太乾呢，試下用水蒸番熱黎食，應該會好D，但唔好蒸太耐喎，一熱就食得架喇

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吉蒂小豬

珍珠宮

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1426^#

發表於 12-12-4 01:02

引用：今日吾生性，BlD左個小矮人出黎係咪整穀

原帖由 lambing 於 12-12-04 發表
今日吾生性，BlD左個小矮人出黎

係咪整穀類麭好易會咁架，我次次整親呢類麵包都係咁ge ...

好似唔夠水

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88328mama

伯爵府

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1427^#

發表於 12-12-4 06:56

fish9288 發表於 12-12-3 07:25
睇落好好味咁，易做嗎？

係菠蘿餡用鮮菠蘿自己切工序多,如果有人代切埋或者用罐頭就簡單好多,
好味就 1 定係鮮菠蘿好食

個皮都祇係曲奇皮好易攪

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Soldatoj

別墅

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發表於 12-12-4 07:57

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

鮮酵麥包小矮人

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1429^#

發表於 12-12-4 08:16

引用：今日包包出爐形狀好怪仲要唔小心用左標準色

原帖由 lhtruby 於 12-12-03 發表
今日包包出爐形狀好怪仲要唔小心用左標準色希望內心溫柔

...

生左粒瘡

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1430^#

發表於 12-12-4 08:17

引用：選了粗混，芝士粒粒仲可以完整無缺，唔會被

原帖由 hallonatalie 於 12-12-03 發表
選了粗混，芝士粒粒仲可以完整無缺，唔會被攪碎晒

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1431^#

發表於 12-12-4 08:18

引用：好耐冇上嚟交功課啦。紅豆包mode.+落咗50克

原帖由 ronnieieong 於 12-12-03 發表
好耐冇上嚟交功課啦。紅豆包mode. 落咗50克老麵。榛子吐司。耐裡軟，但d皮有d厚，呢個mode 可唔可以提早出 ...

好淡色

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發表於 12-12-4 08:18

引用：Quote:波仔+發表於+12-12-3+18:27+鮮酵紅豆

原帖由 Soldatoj 於 12-12-03 發表
今晚我都第一次試用鮮酵希望聽朝有包食

掂架

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1433^#

發表於 12-12-4 08:21

引用：鮮酵麥包小矮人+ +

原帖由 Soldatoj 於 12-12-04 發表
鮮酵麥包小矮人

軟熟嗎？

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Soldatoj

別墅

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1434^#

發表於 12-12-4 08:46

本帖最後由 Soldatoj 於 12-12-4 08:47 編輯

波仔發表於 12-12-4 08:21
軟熟嗎？

軟熟，但有少少酒味 @@
唔知係唔係因為預約又一早左攪粉

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1435^#

發表於 12-12-4 09:38

引用：Quote:lhtruby+發表於+12-12-3+22:25+今日

原帖由 lambing 於 12-12-04 發表
包樓陀俠

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1436^#

發表於 12-12-4 09:39

引用：打多件中種出黎作補賞，但仲未諗到整乜包好

原帖由 lambing 於 12-12-04 發表
打多件中種出黎作補賞，但仲未諗到整乜包好

愛上光滑麵團

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1437^#

發表於 12-12-4 09:41

引用：Quote:原帖由+lhtruby+於+12-12-03+發表今

原帖由波仔於 12-12-04 發表
生左粒瘡

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1438^#

發表於 12-12-4 09:42

引用：+本帖最後由+Soldatoj+於+12-12-4+08:47+編

原帖由 Soldatoj 於 12-12-04 發表
本帖最後由 Soldatoj 於 12-12-4 08:47 編輯

咁樣會容易有酒味？

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room207

複式洋房

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發表於 12-12-4 09:56

回覆 hallonatalie 的帖子

太正了吧!!!! 快啲來看妹媽㕑房，有YouTube 片睇的!!!

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