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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三餸一湯~白飯任裝~你今日煮乜餸?[part 2] ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: popoivman

三餸一湯~白飯任裝~你今日煮乜餸?[part 2] 回應已過2000~請 [複製鏈接]

71 727374 75...102

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1441^#

發表於 06-2-20 10:46 |只看該作者

Re: 三

我都未食早餐呀, 我又食個先

popoivman 寫道:
剛剛整左麵飽比囝囡做早餐
熱辣辣麵飽出爐喇~

BB仔媽咪:
第一個請你食 [quote]
BB仔媽咪寫道:
好呀 [quote]
popoivman 寫道:
BB仔媽咪:即刻報到喎
第一個收你做白老鼠兵團 [quote]

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1442^#

發表於 06-2-20 13:04 |只看該作者

Re: 三

popoivman 寫道:
剛剛整左麵飽比囝囡做早餐
熱辣辣麵飽出爐喇~

ivman
係咪跟我借你果本書做架?
咩包包黎架? :lol:
好想食呀!

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1443^#

發表於 06-2-20 13:37 |只看該作者

Re: 三

子朗媽:
唔係跟你果本書架~
係喎~Forget 左借左你本書&玻璃樽下次
返呀媽到還返比你呀，sorry
係我上綱睇到所以試下
牛奶牛油麵包黎架:lol:

圓碌碌白麵包

材料:10個份量
高筋麵粉 200G
低筋麵粉 50G
乾酵母 3G
糖 13G
鹽 5G
楓糖(我用了蜜糖) 20G
蛋黃 18G
牛油 38G
豆漿(我用了牛奶) 165G

做法:
1)除牛油外,所有材料攪拌成團,加牛油搓至光滑不黏手。
2)麵團滾圓,作基本發酵至2倍大。
3)排氣,對摺再對摺,靜疊30分鐘,切割,滾圓,最後發至2倍大。
4)預熱焗爐180度,面頭灑些高筋麵粉,焗約10-15鐘。

sinwai182006 寫道:
[quote]
popoivman 寫道:
剛剛整左麵飽比囝囡做早餐
熱辣辣麵飽出爐喇~

ivman
係咪跟我借你果本書做架?
咩包包黎架? :lol:
好想食呀!

[/quote]

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1444^#

發表於 06-2-20 14:45 |只看該作者

Re: 三

popoivman,

thanks呀~我今晚就試o下整先，我想問你呢炒完o的意粉洗唔洗焗o下佢呀??

thanks~

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1445^#

發表於 06-2-20 14:53 |只看該作者

Re: 三

ivman
哈哈哈..咩我仲有其他野係你樹架,我都忘記左tim...

好得意woo..叫做圓碌碌白麵包

[quote]
popoivman 寫道:
子朗媽:
唔係跟你果本書架~
係喎~Forget 左借左你本書&玻璃樽下次
返呀媽到還返比你呀，sorry
係我上綱睇到所以試下
牛奶牛油麵包黎架:lol: [\quote]

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1446^#

發表於 06-2-20 15:39 |只看該作者

Re: 三

cheers_maggie :welcome~你可以唔焗都ok~
如果焗就加埋D海鮮粒&忌廉湯再加入
芝士碎入焗爐焗十五分鐘or
芝士面金黃即成。

cheers_maggie 寫道:
popoivman,

thanks呀~我今晚就試o下整先，我想問你呢炒完o的意粉洗唔洗焗o下佢呀??

thanks~

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1447^#

發表於 06-2-20 15:40 |只看該作者

Re: 三

子朗媽:係呀~[quote]
sinwai182006 寫道:
ivman
哈哈哈..咩我仲有其他野係你樹架,我都忘記左tim...

好得意woo..叫做圓碌碌白麵包

[quote]

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1448^#

發表於 06-2-20 15:56 |只看該作者

Re: 三

IVMAN
我想問用咩芝士呢?
我用PIZZE芝士焗極都唔轉金黃色既?

定係用車打呢?

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1449^#

發表於 06-2-20 16:08 |只看該作者

Re: 三

子朗媽:
我用相中綠色果包~[Perfect Italiano ~Parmesan]
係專焗粉類~
我未用過PIZZE芝士焗唔知點解 :lol:

sinwai182006 寫道:
IVMAN
我想問用咩芝士呢?
我用PIZZE芝士焗極都唔轉金黃色既?
定係用車打呢?

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積分: 571

1450^#

發表於 06-2-20 16:19 |只看該作者

Re: 三

好正呀煮好左一定好好食

[img]

[/img]

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1451^#

發表於 06-2-20 16:29 |只看該作者

Re: 三

ivman
有咩正野可以餸酒架

教我好麻

我正係識整雞亦尖

人見人愛皇帝仔BB入黎睇la 皇帝baby皇親國戚

開心笑哈哈===>>>去片

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1452^#

發表於 06-2-20 16:32 |只看該作者

Re: 三

IVMAN
哦...原來係呢隻呀!
THX! :lol:

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1453^#

發表於 06-2-20 16:49 |只看該作者

Re: 三

希仔媽咪:尼餐煮好左架la~係情人節晚餐

希仔媽咪寫道:
好正呀煮好左一定好好食

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1454^#

發表於 06-2-20 16:51 |只看該作者

Re: 三

wellcome

sinwai182006 寫道:
IVMAN
哦...原來係呢隻呀!
THX! :lol:

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積分: 9416

1455^#

發表於 06-2-20 16:52 |只看該作者

Re: 三

BB仔媽咪:鹵鴨舌、鹵牛

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積分: 9416

1456^#

發表於 06-2-20 18:45 |只看該作者

Re: 三

今日晚餐:
節瓜粉絲蝦米~
蕃茄豬扒~
冬瓜炆魚肉豆卜~
本港菜心~
合掌瓜甘筍粟米南北杏蜜棗豬骨湯~

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大廚勳章畀面勳章

1457^#

發表於 06-2-20 22:55 |只看該作者

Re: 三

ivman,
但我click唔到酥皮湯的食譜

$6一隻蠔咁平

我果d牛尾湯,隔左夜仲濃仲正

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大廚勳章畀面勳章

1458^#

發表於 06-2-20 22:59 |只看該作者

Re: 三

是日晚餐

西檸煎雞
蒜蓉粉絲蒸扇貝
蒜蓉炒西生菜
花旗參甘筍蜜棗煲瘦肉

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大廚勳章畀面勳章

1459^#

發表於 06-2-20 23:02 |只看該作者

Re: 三

私人傳訊

積分: 18480

大廚勳章畀面勳章

1460^#

發表於 06-2-20 23:03 |只看該作者

Re: 三

明晚:

豬皮蘿蔔魚蛋
西蘭花炒什菇
花旗參甘筍蜜棗煲瘦肉(隔夜湯

)

家陣d白蘿蔔好靚,$2.5一斤好抵

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