論盡家傭 今日: 1 | 主題: 134083

積分: 4060

1482^#

發表於 08-4-8 10:56 |只看該作者

228,我收到你的問題,但晚上較多野做,今晚才覆你~!

私人傳訊

積分: 48721

1483^#

發表於 08-4-8 11:37 |只看該作者

其實乾既香料香味反而更濃郁，但煮意粉通常用新鮮居多，因為d色靚d，味道亦清新d
乾既香料我通常用黎醃肉
其實用咩香料好自由既，可以靈活變通，依家一般超市都有番茜，可以用佢都得

原文章由 des1971 於 08-4-8 08:57 發表
我成日睇西菜食譜都用好多新鮮香草, 但一般超市都無, 下下要去citysuper/great, 我又唔就腳喎, 其實如果改用一樽樽乾嗰d香料得唔得呢!? 會唔會無咁香呢!?

...

私人傳訊

ellawyc

公爵府

積分: 26643

好媽媽勳章

1484^#

發表於 08-4-8 13:16 |只看該作者

原文章由 des1971 於 08-4-8 08:28 發表
圓方我未去過..............
其實...apm我都未去過..........

哇哈哈哈~ 真係好, I am not alone! 我都未去過!!!
因為都唔近我嗰區, 唔會無啦啦過去.
我連太古城, P.P.都好少行....
成日都係又一城.....

私人傳訊

積分: 4060

1485^#

發表於 08-4-8 21:29 |只看該作者

原文章由 ellawyc 於 08-4-8 13:16 發表

哇哈哈哈~ 真係好, I am not alone! 我都未去過!!!
因為都唔近我嗰區, 唔會無啦啦過去.
我連太古城, P.P.都好少行....
成日都係又一城.....

我連有個圓方商場都唔知,....

mouth:

mouth:
不過我去過apm,megabox~~係咪潮番d~~

私人傳訊

積分: 4060

1486^#

發表於 08-4-8 21:54 |只看該作者

早輪見到froggy 借的書,靚到不得了,咁近城隍廟,真係應該求支好籤,也讓大家看看我家小姐的一部分藏書,c6不斷為她添置中,其中部分在大陸買,又靚又抵~~小姐的書,英文的大部分係根據她喜愛的人物的故事系列,仲有rhymes,little miss etc.中文呢,除咗故事,c6揀咗好多詩詞~~好好笑~

私人傳訊

積分: 4060

1487^#

發表於 08-4-8 21:56 |只看該作者

私人傳訊

sweetcouple

禁止訪問

積分: 22268

好媽媽勳章

1488^#

發表於 08-4-8 22:59 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 5817

1489^#

發表於 08-4-8 23:01 |只看該作者

彥媽:
嘩! 謝謝. 等我都開下眼界! 嘻嘻.
上星期,我地去左歷史博物館.我地一年都去5次左右架
(嘆冷氣,過日神甘啦~) 佢地播緊...「人之初、性本善...」
叫228跟講幾次.

幾日後,C6問228,「人之初?」。
228已經答得出...「性本善」(勁!)

C6問「再下句呢?」
我:「吓!佢邊度識呀!」
C6:「問妳呀!」
我:「......唔識呀!」
C6:「性相近,習相遠呀」
我:「......」
C6:「點解呀?」
我:「......唔識呀!」

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 48721

1490^#

發表於 08-4-8 23:05 |只看該作者

彥媽，好勁丫，小公主有自己既書櫃……
可憐豬肉想要個雪櫃先，書櫃……無位喎

原文章由 彥彥公主 於 08-4-8 21:56 發表
http://photo.d.nimg.net/2e89bc9b2e4ff7ffe419c1f674578b45/640x640/DSC05076.JPG

http://photo.d.nimg.net/2e89bc9b2e4ff7ffe419c1f674578b45/640x640/DSC05077.JPG

私人傳訊

積分: 5817

1491^#

發表於 08-4-8 23:05 |只看該作者

我幾喜歡行megabox,除了唔就腳~

原文章由 彥彥公主 於 08-4-8 21:29 發表

我連有個圓方商場都唔知,....mouth: mouth:
不過我去過apm,megabox~~係咪潮番d~~

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 5817

1492^#

發表於 08-4-8 23:07 |只看該作者

Me2. 暫膠箱一個頂住~

原文章由 Froggy_joe 於 08-4-8 23:05 發表
可憐豬肉想要個雪櫃先，書櫃……無位喎

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 48721

1493^#

發表於 08-4-8 23:09 |只看該作者

暫時都係圖書館借居多
聽聞有善長人翁捐書……考慮下買多個膠箱

原文章由 060228 於 08-4-8 23:07 發表
Me2. 暫膠箱一個頂住~

私人傳訊

積分: 5817

1494^#

發表於 08-4-8 23:10 |只看該作者

喜歡FOOD COURT. 亞差個羊肉卷個綠色個個汁

無印既綿花糖.

原文章由 Froggy_joe 於 08-4-8 08:47 發表
apm係潮人地方，除左食、書店、無印之外，我覺得無乜好行
我夠未去過mega box

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 48721

1495^#

發表於 08-4-8 23:13 |只看該作者

綠色個汁，我應該知你講個汁係咩，我識整

原文章由 060228 於 08-4-8 23:10 發表
喜歡FOOD COURT. 亞差個羊肉卷個綠色個個汁
無印既綿花糖.

私人傳訊

積分: 5817

1496^#

發表於 08-4-8 23:14 |只看該作者

我昨晚半夜其實覆左你個post，但半夜都死server，成篇無晒>好慘. 苛番

請問........dill(時蘿)，250g總統牌鮮忌廉
品味同PK買唔買到呢?

原文章由 Froggy_joe 於 08-4-8 08:46 發表
呢個意粉好容易……
意粉煮好備用。你先選定材料，例如腸仔or煙肉，炒好備用。用切片菇菇及蒜蓉or蒜片(隨你喜歡)，加橄欖油(or牛油，香，但無咁健康)爆香，放入dill(時蘿)，然後倒入一盒細既250g總統牌鮮忌廉，等大概蒸發掉三份一(剩三份二)，加少少盬及胡椒吊味(不要加太多，因為意粉已加鹽)，然後再加入之前煮好的意粉及材料，撈勻，熄火，攪掂

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 5817

1497^#

發表於 08-4-8 23:16 |只看該作者

為佢而食成條羊肉卷~

原文章由 Froggy_joe 於 08-4-8 23:13 發表
綠色個汁，我應該知你講個汁係咩，我識整

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 5817

1498^#

發表於 08-4-8 23:17 |只看該作者

COPY以前的POST

芝士龍蝦伊麵 (8至10人份量)

材料：
龍蝦
約2半
伊麵 2個
清雞湯 1罐
芝士 5至6片
牛油 1/4件
做法：
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成

執著帶來痛苦、學習放下煩惱

私人傳訊

積分: 48721

1499^#

發表於 08-4-8 23:19 |只看該作者

講開忌廉，我家常備三盒或以上，因為姐姐成日要用黎煮餸，我又會用黎整蛋糕

[ 本文章最後由 Froggy_joe 於 08-4-8 23:20 編輯 ]

私人傳訊