烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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馬年勳章 2024年龍年勳章

1501^#

發表於 24-9-12 19:45 |只看該作者

無知人發表於 24-9-11 23:05
今晚食馬齒莧，明天、後天係咪食芥蘭。

哎吔走不過你的法眼
9.12 焯芥蘭，炒薯絲，快活雞
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Cheuk2012

發表於 24-9-15 20:39

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ccaa

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發表於 24-9-12 20:27 |只看該作者

kerotan 發表於 24-9-11 20:52
9.11 紅莧菜貢丸湯肉碎四季豆

呢排完全無煮飯，今日呢餐都係我老公煮架
12/9
蒸唔知咩魚
炒椰菜
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Cheuk2012

發表於 24-9-15 20:39

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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1503^#

發表於 24-9-13 19:36 |只看該作者

ccaa 發表於 24-9-12 20:27
呢排完全無煮飯，今日呢餐都係我老公煮架
12/9
蒸唔知咩魚

咁好嘅，有人煮埋

9.13 三文魚扒拼雙薯車打毛茄，灼芥蘭
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Cheuk2012

發表於 24-9-25 15:13

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ccaa

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1504^#

發表於 24-9-13 20:10 |只看該作者

kerotan 發表於 24-9-13 19:36
咁好嘅，有人煮埋
9.13 三文魚扒拼雙薯車打毛茄，灼芥蘭

我都買咗三文魚扒呀，未得閒煮咋
今日一煲過
獅子頭冬菇煮娃娃菜伴薯粉

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Cheuk2012

發表於 24-9-15 00:23

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 24-9-13 23:34 |只看該作者

ccaa 發表於 24-9-13 20:10
我都買咗三文魚扒呀，未得閒煮咋
今日一煲過
獅子頭冬菇煮娃娃菜伴薯粉

天呀，獅子頭呀，賣飛佛呀，好食但太費時啦，仲有冬菇。

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ccaa

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1506^#

發表於 24-9-14 20:07 |只看該作者

無知人發表於 24-9-13 23:34
天呀，獅子頭呀，賣飛佛呀，好食但太費時啦，仲有冬菇。

獅子頭買架咋

因為要整真係好費時
14/9
豉汁蒸飛排枝竹墊底
炒椰菜
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Cheuk2012

發表於 24-9-25 15:14

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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1507^#

發表於 24-9-15 19:40 |只看該作者

ccaa 發表於 24-9-14 20:07
獅子頭買架咋因為要整真係好費時
14/9
豉汁蒸飛排枝竹墊底

枝竹墊底，我下次都試下
今晚食燒雞餐
attach0/tmp/phpjeT3mJ

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Cheuk2012

發表於 24-9-17 15:15

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ccaa

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發表於 24-9-15 20:24 |只看該作者

kerotan 發表於 24-9-15 19:40
枝竹墊底，我下次都試下
今晚食燒雞餐

見到你啲燒雞好有食慾呀

煎韮菜餃
煎素鴨
豆豉鯪魚炒油麥菜
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Cheuk2012

發表於 24-9-17 15:15

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1509^#

發表於 24-9-21 19:00 |只看該作者

ccaa 發表於 24-9-15 20:24
見到你啲燒雞好有食慾呀
煎韮菜餃
煎素鴨

煎素鴨點沙律醬㗎? 我未試過
9.21 草菇腐竹煲淮山炆雞槌焯椰苗
attach0/tmp/phpfHWNqF

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Cheuk2012

發表於 24-9-25 17:13

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1510^#

發表於 24-9-21 23:54 |只看該作者

本帖最後由無知人於 24-9-21 23:55 編輯

今天又動手了，蜂巢豆腐魚湯，沙錐一夜乾，鶴藪炒鮑片，豉汁蒸飛排。
個人喜好鶴藪金銀蛋浸應較好食。奶奶的，今天去街巿，菜心苗比鶴藪還貴3塊錢呀，長見識啦。有機會試試。

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1511^#

發表於 24-9-22 20:56 |只看該作者

無知人發表於 24-9-21 23:54
今天又動手了，蜂巢豆腐魚湯，沙錐一夜乾，鶴藪炒鮑片，豉汁蒸飛排。
個人喜好鶴藪金銀蛋浸應較好食。奶奶 ...

我今晚都煎沙錐呀
沙錐一夜干點整㗎，是否醃一晚風乾？
9.22 麵醬排骨蒸淮山煎沙錐灼椰菜苗
attach0/tmp/phpaWIOyC

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ccaa

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1512^#

發表於 24-9-22 21:51 |只看該作者

kerotan 發表於 24-9-22 20:56
我今晚都煎沙錐呀
沙錐一夜干點整㗎，是否醃一晚風乾？
9.22 麵醬排骨蒸淮山煎沙錐灼椰菜苗

排骨蒸淮山，蒸完既淮山會係腍定爽呢
22/9
咖喱海鮮蟹煲配手抓餅
煙三文魚沙律
蒜蓉牛油煎大蝦
印度椰子粟米紅蘿蔔湯

attach1/tmp/phpOkooEz

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1513^#

發表於 24-9-22 22:00 |只看該作者

ccaa 發表於 24-9-22 21:51
排骨蒸淮山，蒸完既淮山會係腍定爽呢
22/9
咖喱海鮮蟹煲配手抓餅

淮山蒸完還是爽的
你今晚是不平凡魚蝦蟹海鮮餐

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1514^#

發表於 24-9-22 22:06 |只看該作者

kerotan 發表於 24-9-22 20:56
我今晚都煎沙錐呀
沙錐一夜干點整㗎，是否醃一晚風乾？
9.22 麵醬排骨蒸淮山煎沙錐灼椰菜苗

你估得全中，制作過程在

跟過網上視頻食譜學煑的菜式
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=23733888&pid=370848936&fromuid=27765

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1515^#

發表於 24-9-22 22:15 |只看該作者

ccaa 發表於 24-9-22 21:51
排骨蒸淮山，蒸完既淮山會係腍定爽呢
22/9
咖喱海鮮蟹煲配手抓餅

海鮮宴喎，正呀。夠唔夠飽？係咪靠湯入面d雞肉同手抓餅飽肚？
手抓餅係咪一定要用爐焗爐？

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ccaa

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1516^#

發表於 24-9-22 22:32 |只看該作者

本帖最後由 ccaa 於 24-9-22 22:36 編輯

kerotan 發表於 24-9-22 22:00
淮山蒸完還是爽的
你今晚是不平凡魚蝦蟹海鮮餐

我下次又試吓用淮山先得

係喎，我都諗緊魚蝦蟹？有魚咩

原來係三文魚

另類魚蝦蟹

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ccaa

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1517^#

發表於 24-9-22 22:35 |只看該作者

無知人發表於 24-9-22 22:15
海鮮宴喎，正呀。夠唔夠飽？係咪靠湯入面d雞肉同手抓餅飽肚？
手抓餅係咪一定要用爐焗爐？

你講得啱呀，手抓餅真係好飽肚嘅用嚟點咖喱汁真係好正，咖喱入面有青口鮮魷肉蟹，湯入面有粟米紅蘿蔔雞腳豬肉，食唔晒呀

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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ccaa

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1518^#

發表於 24-9-24 08:43 |只看該作者

23/9
焗三文魚扒
炒波菜
隔夜湯
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發表於 24-9-25 17:13

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發表於 24-9-24 19:17 |只看該作者

本帖最後由 kerotan 於 24-9-24 19:18 編輯

ccaa 發表於 24-9-24 08:43
23/9
焗三文魚扒
炒波菜

跟你食

三文魚扒
+ 春菜排骨湯
attach0/tmp/phpjrIr12

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ccaa