烹飪搵食

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GG9190


珍珠宮

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1501#
發表於 12-12-6 17:58 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-6 15:30
喂..好似聽人講...美亞又開倉..好抵喎.

你地東九龍友快d去睇下啦.
我下星期四去
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GG9190


珍珠宮

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1502#
發表於 12-12-6 17:58 |只看該作者
辣椒仔coco 發表於 12-12-6 16:07
星期六我要去買個bb 煲
買完返來報料呀
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GG9190


珍珠宮

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1503#
發表於 12-12-6 18:02 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-6 16:31
影下相啦..我做冬前先有得食呀..
我都想睇吓啊
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GG9190


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1504#
發表於 12-12-6 18:03 |只看該作者
辣椒仔coco 發表於 12-12-6 16:56
青邊鮑煲花膠, 女人最安, 靚靚.

餅餅係不係今餐又係你自己整.
我今晚都煲咗花膠瑤柱雞湯

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Chumeiying


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1505#
發表於 12-12-6 19:06 |只看該作者
NoelB 發表於 12-12-6 13:38
謝謝gg

知唔知迪迪尼邊度買飛平？暫時找到最平$350咋，去唔到海馬公園，不服氣，想找個地方去下 ...
聽講可去Yahoo拍，但我未試過。
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Chumeiying


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1506#
發表於 12-12-6 19:08 |只看該作者
NoelB 發表於 12-12-6 13:38
謝謝gg

知唔知迪迪尼邊度買飛平？暫時找到最平$350咋，去唔到海馬公園，不服氣，想找個地方去下 ...
Happy birthday NoelB! 聽講可去Yahoo拍，但我未試過。
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辣椒仔coco


男爵府

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1507#
發表於 12-12-6 20:11 |只看該作者

引用：Quote:柒子+發表於+12-12-6+16:31+影下相啦

原帖由 GG9190 於 12-12-06 發表
我都想睇吓啊
睇住成品先，呢度一半.
1354795788074.jpg

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辣椒仔coco


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1508#
發表於 12-12-6 20:12 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機揮手區PART　６　


1354795921379.jpg

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GG9190


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1509#
發表於 12-12-6 20:42 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-12-6 20:45 編輯
辣椒仔coco 發表於 12-12-6 20:11
睇住成品先，呢度一半.

好想食啊
呢度一半, 咁$4x 真係幾抵喎要快去買

請問你白醋加麥芽糖, 比例係大約幾多
你係咪焗都係咁放塊骨係蒸架上入爐架

呢塊要用幾多度, 焗幾耐呀

吾好意思咁多問題
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GG9190


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1510#
發表於 12-12-6 20:55 |只看該作者
NoelB, 啱啱睇到呢度話廸廸尼票平,
你睇吓ok 吾 ok
http://www.baby-kingdom.com/foru ... &extra=page%3D1
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辣椒仔coco


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1511#
發表於 12-12-6 21:05 |只看該作者
GG9190 發表於 12-12-6 20:42
好想食啊
呢度一半, 咁$4x 真係幾抵喎要快去買

我用酒, 生抽, 小小老抽, 糖, 生粉, 小小鹽 , 醃過夜, 如果中意食可以俾埋黑椒碎.

光波爐250度預熱10分鐘,

每面250度焗8 分鐘, 再每面掃麥牙水. 每面焗3 分鐘, 中意食香口的, 可以焗耐小小.

白醋加麥芽糖的比例係1:1 , 我每樣俾左一湯匙, 用暖水坐溶佢就搽得拉.

搽呢的個皮脆的. 人地整燒鴨都係茶呢的.

點評

hinhin_ma  TKS  FOR SHARING  發表於 12-12-7 15:22
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辣椒仔coco


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1512#
發表於 12-12-6 21:08 |只看該作者
GG9190 發表於 12-12-6 20:42
好想食啊
呢度一半, 咁$4x 真係幾抵喎要快去買
我就甘放塊骨係蒸架上焗架,

因為我係用光波爐, 個玻璃兜易洗,

你用焗爐的話都係墊張錫紙好的.
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柒子


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1513#
發表於 12-12-7 14:37 |只看該作者

今日上環百佳見到..唔齊款..未必呀..嗚..
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jenniecatcat


水晶宮

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1514#
發表於 12-12-8 00:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+柒子+於+12-12-05+發表太古..

原帖由 NoelB 於 12-12-06 發表
太古而家戲院嗰個位係有roller場，不過佢拆之前我都未夠秤入去

荔園，都係細細個老豆帶我地去， ...
太古roller，我成日去
我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆
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柒子


伯爵府

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1515#
發表於 12-12-8 22:52 |只看該作者

交下功課..上午去南順走粉再去新都會Taste 入果仁..回到家分好粉都二點先開工整包.

D包粉味返晒來..但鮮酵母我還未摸清..同時今次金像好似茂咁吸水..dough較濕..下次要再減些少.







又學T大整卷卷..但眼高手低..起唔到雙飛..變單飛..











呢個模買左好耐..童年回憶..今次茂做多次排氣..試容量...組織唔好..
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辣椒仔coco


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1516#
發表於 12-12-8 22:57 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-8 22:52
交下功課..上午去南順走粉再去新都會Taste 入果仁..回到家分好粉都二點先開工整包.

D包粉味返晒來..但鮮 ...

呢個模好得意O , 一扎圈圈好靚.

我今日去左陳枝記同橙記,

拿到我死死下, 仲帶埋個女去
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柒子


伯爵府

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1517#
發表於 12-12-8 23:02 |只看該作者
辣椒仔coco 發表於 12-12-8 22:57
呢個模好得意O , 一扎圈圈好靚.

我今日去左陳枝記同橙記,

車輪包呀..

窮鬼的我..細過時..行過麵包店..見提子車輪包好似好好味都茂錢買..

大個有錢買時..食時覺唔好食了..

回憶..咁就自己整到佢好味啦..嗚...

嘩..又話叫courier..你入好多野呀?
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辣椒仔coco


男爵府

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1518#
發表於 12-12-8 23:47 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-8 23:02
車輪包呀..

窮鬼的我..細過時..行過麵包店..見提子車輪包好似好好味都茂錢買..

整多幾次車輪包拉, 好靚.

佢報不及價俾我, 入不到錢俾佢,

所以局住今日去拿, 好在自已去拿, 如果叫COURIER , 我諗不止40元.

心急想明天整.
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henryandjo


大宅

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1519#
發表於 12-12-9 10:13 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機揮手區PART　６　

請問各位，如果我要整造型飽，即係好似豬仔包咁，係唔係之後一定要入焗爐？唔可以放返入面包機到焗？因為我見p仔可以。(我用緊柏翠8800)
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NoelB


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1520#
發表於 12-12-9 11:14 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+12-12-6+00:00+太古而

原帖由 辣椒仔coco 於 12-12-06 發表
生日快樂noel

上次我又係生日去, 我不晒錢, c6 半價, 亞女不晒錢,
我留返啲飛到老公生日再去海馬公園了咁又可以慳返一個
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