烹飪搵食

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子爵府

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1541#
發表於 11-12-9 19:50 |只看該作者
fitfish 睇你想出乜野畢直budget!象印平極都二千,柏翠好似$7xx. 發表於 1 小時前

二千几都無問題, 最緊要係安自己,
因為屋企得我同個女中意食面包,

所以想問清楚
"在加熱烘烤中,機身外売和操作板都很烫"象印有冇呢個問題出現.

點評

fitfish  我home,2個人當早餐食,象印包可食2天.  發表於 11-12-9 21:43


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1542#
發表於 11-12-9 21:41 |只看該作者
本帖最後由 fitfish 於 11-12-9 21:48 編輯

象印成個殼都係膠,蓋頂有個1"x4"的排氣口.

焗包時個機身不是太熱(我無故意去摸,應係唔辣手嗰隻).

我屋企無小孩,所以無唯意.

其實發熱焗的時間約為40-50分鐘.(前後共約三個半钟).
玩具萬歲!


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1543#
發表於 11-12-9 21:44 |只看該作者
你去柏翠個topic問下机身熱唔熱!

玩具萬歲!


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1544#
發表於 11-12-9 21:54 |只看該作者
班面包机bk友進(佳)啦,佢地賣面包機.

買Bosch mixer.

如成二千買象印,可考慮買$2488 Bosch,加一個26L Tefal 大焗爐($15xx).


玩具萬歲!


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1545#
發表於 11-12-9 22:05 |只看該作者
請問有人用過飛利浦麵包機?

http://furniture.28hse.com/item76999.html

有朋友話同事去旅行買了一部飛利浦,話好似有850W火力,有兩片攪拌葉,可以做1.25kg, 另可只挫粉,或只烘烤,比象印 同 Kenwood BM450 好用. 

另見有人話 Kenwood BM366,用了幾次就無力,要返 Kenwood 修理.


http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7011111300136

http://www.baby-kingdom.com/foru ... ead&tid=4340230

http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=15261849


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1546#
發表於 11-12-9 22:09 |只看該作者
Philips咁似淘寶D面包機?我最認得個3層焗架.

不過呢度無見人用過噃!
玩具萬歲!


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1547#
發表於 11-12-9 22:15 |只看該作者
象印如個包未發夠會自動幫你焗架!
玩具萬歲!


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1548#
發表於 11-12-9 22:17 |只看該作者
fitfish 發表於 11-12-9 21:41
象印成個殼都係膠,蓋頂有個1"x4"的排氣口.

焗包時個機身不是太熱(我無故意去摸,應係唔辣手嗰隻).

個殼係膠應該就熱極有限.
因為屋企有小朋友, 所以要留意. THX .


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1549#
發表於 11-12-9 22:18 |只看該作者
fitfish 發表於 11-12-9 21:44
你去柏翠個topic問下机身熱唔熱!

柏翠個topic問左了, 就係機身熱.


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1550#
發表於 11-12-9 22:23 |只看該作者
fitfish 發表於 11-12-9 21:54
班面包机bk友進(佳)啦,佢地賣面包機.

買Bosch mixer.

所以就係好矛盾, 所以要諗清楚到底買邊隻.
焗爐我安安買左個20L 的Delonghi .


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1551#
發表於 11-12-9 22:43 |只看該作者
你睇有2個topic講 Bosch ,睇完再諗.

揸住二千元,我估我会買Bosch(我被洗腦了)

你睇下 bernice 個blog!
玩具萬歲!


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1552#
發表於 11-12-9 22:54 |只看該作者
fitfish 發表於 11-12-9 22:43
你睇有2個topic講 Bosch ,睇完再諗.

揸住二千元,我估我会買Bosch(我被洗腦了)

bosch 二個topic 我都睇左了, 仲係megbox 無意中睇左實物,
實物真係比相靚好多,
但bosch 太多攻能, 一大堆配件, 我怕好多得個摆字,
例如切片攻能, 切得來又要洗甘多野, 不如我自己用刀切,
攪果汁攻能, 屋企的生果我重來都不攪汁.

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fitfish  $2488那款好似無blender.  發表於 11-12-10 03:27


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1553#
發表於 11-12-9 23:06 |只看該作者
朋友既同事話香港無賣,糸舊年推出既型號,外國先有得賣,不過岩香港電壓,話重有兩年國際保用. 見有人半價賣,所以問下.

其實,都唔知如果買後,會唔會擺埋一邊.

另想問做一舊方包,要大約幾錢?(見 1kg高筋麵粉,最平都會$12)

謝謝.


fitfish 發表於 11-12-9 22:09

Philips咁似淘寶D面包機?我最認得個3層焗架.

不過呢度無見人用過噃!


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1554#
發表於 11-12-10 03:24 |只看該作者
唔計机價,面粉250g/$4,牛油20g/$2,少少鹽糖,依士.(基本方包)

此乃一磅方包,$6.5成本

如去南順買粉,250g粉/$2

亦可加少少奶粉,一只蛋.
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1555#
發表於 11-12-10 08:39 |只看該作者
想問下入到去南順,除左麵粉,仲有無酵母,或者其他野應該一次買埋?

點評

amypekkle  南順是麵粉廠, 只有各種麵粉, 油佢都有, 但一大桶唔啱我地用.  發表於 12-1-30 12:50
fitfish  我未去過南順,但應無酵母.去烘焙店買酵母500g,食足2年.  發表於 11-12-10 16:10


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1556#
發表於 11-12-10 16:01 |只看該作者
本帖最後由 ax01 於 11-12-10 16:03 編輯

fitfish 發表於 11-12-10 03:24

唔計机價,面粉250g/$4,牛油20g/$2,少少鹽糖,依士.(基本方包)

此乃一磅方包,$6.5成本


很感謝回覆. 如果朝朝早都食麵包, 買部機都化算, 可以稔稔.


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1557#
發表於 11-12-10 16:12 |只看該作者
其實用机整包,主要係健康D,無咁多鹽糖同豬油.
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1558#
發表於 11-12-10 17:14 |只看該作者
同埋D不明添加劑!


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1559#
發表於 11-12-10 17:40 |只看該作者
本帖最後由 fitfish 於 11-12-10 17:41 編輯

在city super,所謂健康方包,成$5x一磅.

買得十零次,夠買一部Kenwood BM250.

自己整,足料D.

點評

LHLMother  agree!!  發表於 11-12-14 09:44
玩具萬歲!


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1560#
發表於 11-12-14 09:43 |只看該作者
噚晚做咗個soft麵包, 都ok好味道.

yeah!! 以後亞仔有新鮮麵包食lu.....

等我今晚試試整蛋糕先......

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