烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139273

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1541^#

發表於 06-3-4 12:04 |只看該作者

Re: 三

跳跳虎:整la~儲儲下就多架la~
我可以入去see到你既新作

整左通知我~

跳跳虎寫道:
ivman,
我都想整個網頁,但我d美食又唔多見得人,又無你出產咁多所以想下就得

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babebabe1120

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1542^#

發表於 06-3-6 12:16 |只看該作者

Re: 三

ivman, 你今日第一日返工, 祝你順順利利~~~

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1543^#

發表於 06-3-6 18:20 |只看該作者

Re: 三

babebabe1120:第一日返工巧辛苦

我明天要返7:00am~2:00pm~
同日再返9:30pm~放第二日既7:00am :lol:
你話死未

babebabe1120 寫道:
ivman, 你今日第一日返工, 祝你順順利利~~~

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babebabe1120

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1544^#

發表於 06-3-6 22:33 |只看該作者

Re: 三

唔巧咁啦，啱啱返工係冇咁慣架喇！！！！
慢慢會慣架喇！！！
加油∼∼∼

地獄式訓練

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sinwai182006

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1545^#

發表於 06-3-7 14:10 |只看該作者

Re: 三

ivman
你真係辛苦la! :cry:
加油呀!

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aristeo

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1546^#

發表於 06-3-8 09:18 |只看該作者

Re: 三

popoivman,
May you like your new start in your new work.

I would miss your food

popoivman 寫道:
sinwai:thx我星期一返工la~又要收爐 :-( [quote]
sinwai182006 寫道:
ivman
恭喜你開左個網頁&簽左上班!

[/quote]

[img align=left]http://www.imagestation.com/picture/sraid89/p0863b02557a915207829851b62c8cb7f/fa7ce5a9.jpg.thumb.jpg[/img]

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Wnnieng

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1547^#

發表於 06-3-8 12:21 |只看該作者

Re: 三

Pls teach me how to cook this. Thks.

跳跳虎寫道:
今日老公唔返黎食飯,得我同阿仔2個,改左唔整豬皮蘿蔔魚蛋,整左你地講既蟹柳粉絲蒸水蛋。呢味餸阿仔好鐘意,有佢最like蛋&蟹柳

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Y.Y.

洋房

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1548^#

發表於 06-3-8 12:38 |只看該作者

Re: 三

ivman:

您好！
我在part 1.看見您提供其中之一"川貝炖雪梨蜂蜜 "
以下幾點想請教

Y.Y. :wave:

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跳跳虎

伯爵府

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大廚勳章畀面勳章

1549^#

發表於 06-3-8 15:41 |只看該作者

Re: 三

Wnnieng,
版主ivman提供的食譜

粉絲蟹柳蒸水蛋
材料:
雞蛋 2隻
水每隻蛋3倍
粉絲少許
蟹柳 2條

調味:
鹽 1茶匙

1.先將粉絲用水浸軟,用剪刀剪段,
蟹柳用剪刀剪一片片,準用。
2.蛋打散後加入水及鹽，再加入粉絲，
蟹柳放在粉絲面擺好。
3.水滾後隔水蒸約 1 0 分鐘，即可食用。

小貼士:
※蒸蛋水比例，蛋既份量三倍，如加多一滴白醋，
蒸出黎既水蛋效果最理想。
※蒸蛋時並用一隻碟蓋面，蒸出黎既水蛋特別滑。
※要知水蛋熟未，可以用牙簽站待穩，表示蛋已熟
※若不加鹽，可在蒸好後加入有調味豉油

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跳跳虎

伯爵府

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大廚勳章畀面勳章

1550^#

發表於 06-3-8 15:44 |只看該作者

Re: 三

ivman,
hehe.....我都係唔獻醜住喇,費時失禮人

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1551^#

發表於 06-3-8 15:59 |只看該作者

Re: 三

babebabe1120 :知道~我未習慣~thx

babebabe1120 寫道:
唔巧咁啦，啱啱返工係冇咁慣架喇！！！！
慢慢會慣架喇！！！
加油∼∼∼

地獄式訓練

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1552^#

發表於 06-3-8 16:00 |只看該作者

Re: 三

sinwai:係very tired ~~~thx~

sinwai182006 寫道:
ivman
你真係辛苦la! :cry:
加油呀!

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1553^#

發表於 06-3-8 16:02 |只看該作者

Re: 三

aristeo :我放假會開爐架~~等下

[quote]
aristeo 寫道:
popoivman,
May you like your new start in your new work.

I would miss your food

[quote]

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