烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139257

積分: 3251

1561^#

發表於 12-6-18 21:27 |只看該作者

AirFryer學習交流區 (炸雞脾P.75)

交功課，睇到JM話可以用本身個兜嚟焗野，特登响超市買左隻冰鮮雞，揾隻細D,試吓淨係用個兜嚟燒,真係掂哂

，要間中轉吓隻雞，就會燒得靚仔D！！下次買隻大D既雞都得

(而家唔洗換焗盤啦)

點評

makfr

發表於 12-7-4 00:53

正~~~ 發表於 12-6-20 10:57

發表於 12-6-19 08:41

私人傳訊

koichipat

男爵府

積分: 5070

1562^#

發表於 12-6-18 22:31 |只看該作者

回覆回覆:bullbull1的帖子

之前以為佢只可以炸薯條

見到你做到咁多好野食,攪到我心郁郁都想買番部

私人傳訊

珊瑚宮

積分: 112200

BK Milk勳章

1563^#

發表於 12-6-19 01:12 |只看該作者

koichipat 發表於 12-6-18 22:31
之前以為佢只可以炸薯條見到你做到咁多好野食,攪到我心郁郁都想買番部

...

嘿嘿~~~就係勁正呀, 所以我都買左一個月嚕, 已經整過叉燒, 燒肉, 雞翼, 火雞腎, 雞軟骨(我都唔係成日開爐架, 要放假先整或者早一晚買定嘢整叉燒咋~~~

私人傳訊

積分: 1991

1564^#

發表於 12-6-19 03:42 |只看該作者

回覆：jessica0768 的帖子

有冇JM 教下我PLEASE?

想問大家, 部機無ON/OFF 掣, 中途想停可否夾硬將時間掣拎去 '0' ?

私人傳訊

FatCatBaby

積分: 2679

1565^#

發表於 12-6-19 08:31 |只看該作者

YM 發表於 12-6-19 03:42
有冇JM 教下我PLEASE?

想問大家, 部機無ON/OFF 掣, 中途想停可否夾硬將時間掣拎去 '0' ?

拔插蘇.

私人傳訊

珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

1566^#

發表於 12-6-19 08:39 |只看該作者

jessica0768 發表於 12-6-17 22:05
燒肉~~~~個皮好硬，不過脆架，係爆唔到芝麻皮囉，好好味

...

你點整?? 有無用豬插, 插個皮??

點評

jessica0768 我無用160度呀,有時轉180,可能溫度高,再去200爆皮時爆唔起,下次試下用番160焗發表於 12-6-20 11:00

jessica0768 無呀, 之前有jm 講過話只要雪得夠, 個皮無水份就會爆皮, 可能個溫度問題發表於 12-6-20 10:59

私人傳訊

珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

1567^#

發表於 12-6-19 08:43 |只看該作者

本帖最後由 catjeffcat 於 12-6-19 16:46 編輯

koichipat 發表於 12-6-18 22:31
之前以為佢只可以炸薯條見到你做到咁多好野食,攪到我心郁郁都想買番部

...

無人會咁傻千幾銀買一個只能炸薯仔既工具黎炸薯~~~
可以整到好多嘢, 大家係度一齊交流下, 練下功就可以整到
更多嘢食~~~

私人傳訊

珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

1568^#

發表於 12-6-19 08:45 |只看該作者

YM 發表於 12-6-18 20:18
想問大家, 部機無ON/OFF 掣, 中途想停可否夾硬將時間掣拎去 '0' ?

整緊中途如果要反面 (其實我好小做呢個動作)拉開昅下我都唔會扭去 0 拉開睇下/反面, 跟住
就推番入去, 除非係整到咁上下見得要停我先會
扭番去 0~~

私人傳訊

積分: 1991

1569^#

發表於 12-6-19 10:10 |只看該作者

catjeffcat 發表於 12-6-19 08:45
整緊中途如果要反面 (其實我好小做呢個動作)拉開昅下我都唔會扭去 0 拉開睇下/反面, 跟住
就推番入去, 除非 ...

唔該晒

私人傳訊

pixelskin

子爵府

積分: 11945

1570^#

發表於 12-6-19 15:37 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區 (炸雞脾P.75)

哈哈，我又用airfryer整包包啦

之前整開免搓麵包，今次終於試左手搓包包啦

第一次整手搓包包-吞拿魚芝士包

點評

好味~~~ 發表於 12-6-20 11:00

私人傳訊

pixelskin

子爵府

積分: 11945

1571^#

發表於 12-6-19 15:38 |只看該作者

引用：哈哈，我又用airfryer整包包啦之前整開免

原帖由 pixelskin 於 12-06-19 發表
哈哈，我又用airfryer整包包啦

之前整開免搓麵包，今次終於試左手搓包包啦

望下裡面

點評

FatCatBaby

發表於 12-6-22 14:32

bullbull1

發表於 12-6-20 22:35

bullbull1

發表於 12-6-20 22:35

個包軟嗎?? 發表於 12-6-20 11:01

kk157

發表於 12-6-19 20:51

私人傳訊

atom1991912

積分: 2245

1572^#

發表於 12-6-19 16:02 |只看該作者

急問!!!!!!!想問下各位咖喱角要用幾多度炸幾耐啊 ???
今晚整!!唔該曬

私人傳訊

pixelskin

子爵府

積分: 11945

1573^#

發表於 12-6-19 17:08 |只看該作者

atom1991912 發表於 12-6-19 16:02
急問!!!!!!!想問下各位咖喱角要用幾多度炸幾耐啊 ???
今晚整!!唔該曬

應該同焗春卷差唔多，機身有reference

私人傳訊

hollywhy

別墅

積分: 624

1574^#

發表於 12-6-19 18:30 |只看該作者

你哋唔會痴底咩？我又係中咗毒啱啱買咗部，第一機椒鹽排骨，好痴底呀！

私人傳訊

kk157

積分: 3251

1575^#

發表於 12-6-19 20:43 |只看該作者

AirFryer學習交流區 (炸雞脾P.75)

實在太靚仔,忍唔住影比大家睇,加左少少藍乳汁,好好味,用AirFryer炸雞翼,可以保留好多肉汁,真係外趣內軟

點評

makfr

發表於 12-7-4 00:54

FatCatBaby

發表於 12-6-22 14:32

bullbull1 正呀～～～

發表於 12-6-20 22:35

發表於 12-6-20 11:02

pixelskin 望個樣就知係邪惡野l

，正丫k

發表於 12-6-19 23:47

私人傳訊

kk157

積分: 3251

1576^#

發表於 12-6-19 20:57 |只看該作者

hollywhy 發表於 12-6-19 18:30
你哋唔會痴底咩？我又係中咗毒啱啱買咗部，第一機椒鹽排骨，好痴底呀！

你試吓掃左油先預熱,3分鐘後先放食物!同埋食物唔可以太濕!

私人傳訊

raymondplk

別墅

積分: 876

1577^#

發表於 12-6-19 21:18 |只看該作者

我都中左BullBull毒啦, 今日拖埋老公拓返家~
不過我唔識折個網出黎洗, 各位help me ...

私人傳訊

122510

男爵府

積分: 7171

1578^#

發表於 12-6-19 21:37 |只看該作者

回覆 pixelskin 的帖子

可唔可教我點整這個包?

私人傳訊