烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139271

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發表於 12-8-10 00:23 |只看該作者

本帖最後由肥妹b 於 12-8-10 00:25 編輯

catmummum 發表於 12-8-10 00:17
呀，我剛有2條無飛水同落埋酒醃咗已經放左落雪櫃，而且仲企極都企唔起，樓主，我而家仲可以補救返用你嘅方 ...

我第一次跟另一個方法都冇飛水, 其實飛水想乾淨d

企唔起就試試挨住d 焗盤邊, 我平時都係咁

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睛靈勳章

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發表於 12-8-10 00:24 |只看該作者

may22828 發表於 12-8-10 00:00
就咁睇,我都以為唔脆,灘一灘凍先斬,嘩!!!卜卜脆有驚喜唔該你呀 ...

唔使客氣^^

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may22828

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發表於 12-8-10 00:52 |只看該作者

catmummum 發表於 12-8-10 00:17
呀，我剛有2條無飛水同落埋酒醃咗已經放左落雪櫃，而且仲企極都企唔起，樓主，我而家仲可以補救返用你嘅方 ...

我冇飛水架,你可以搵個差不多大小既兜裝住舊肉,我用個麵包兜

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prmama

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發表於 12-8-10 14:52 |只看該作者

昨晚已出水，今晚會焗，希望成功。

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發表於 12-8-10 15:21 |只看該作者

引用：Quote:catmummum+發表於+12-8-10+00:17+呀

原帖由 may22828 於 12-08-10 發表
我冇飛水架,你可以搵個差不多大小既兜裝住舊肉,我用個麵包兜

提提你，肉要包錫紙

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may22828

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發表於 12-8-10 15:44 |只看該作者

肥妹b 發表於 12-8-10 15:21
提提你，肉要包錫紙

放雪櫃都要

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發表於 12-8-10 16:11 |只看該作者

引用：Quote:肥妹b+發表於+12-8-10+15:21+提提你

原帖由 may22828 於 12-08-10 發表
放雪櫃都要

唔使

我以為入焗爐

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kuromi_kuromi

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發表於 12-8-10 16:43 |只看該作者

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chungna

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發表於 12-8-10 16:54 |只看該作者

正呀~~ 我部光波機聽日就有呀我都試整下先~~
THX

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up88

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發表於 12-8-10 17:14 |只看該作者

rose-mag 發表於 12-6-10 06:46
我都係咁話，我之前跟呢度一位大師教，佢話要勁插，但又唔好插得太犀利，
話插得太深會插爆脂肪漏晒油就唔 ...

我都係呢度跟這位大師教,又係失敗兩次,都唔脆,睇嚟呢個方法真係要試吓!

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up88

珍珠宮

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發表於 12-8-10 17:17 |只看該作者

miki老鼠發表於 12-7-7 18:29
我都整梗。。

點解你會用錫紙包住全件腩肉???咁個皮咪唔會脆囉????

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發表於 12-8-11 14:24 |只看該作者

up88 發表於 12-8-10 17:17
點解你會用錫紙包住全件腩肉???咁個皮咪唔會脆囉????

包住d肉都ok, 皮就要露出來

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ktang0

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發表於 12-8-11 17:11 |只看該作者

正呀!!!我又試下先!!

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Chowying

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發表於 12-8-11 18:07 |只看該作者

好想食呀!

總有離別的時候

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Waifan

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發表於 12-8-11 19:49 |只看該作者

回覆：懶人燒肉

多謝妳呀肥妹b,收藏了聽日試下

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maggie8414

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發表於 12-8-13 08:24 |只看該作者

懶人燒肉

多謝分享

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發表於 12-8-13 18:54 |只看該作者

回覆：懶人燒肉

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發表於 12-8-13 22:12 |只看該作者

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發表於 12-8-14 04:33 |只看該作者

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