烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139272

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發表於 12-10-17 12:17 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-10-17 12:12
等你下次再試過拉,

用CREAM 拉, 好味啊.

之前見識過有版友的....麵包蛋糕..

麵包dough發好後倒入蛋糕漿..

要準確的時間同技術同對2樣野的認知.

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發表於 12-10-17 12:19 |只看該作者

NoelB 發表於 12-10-17 12:10
呢排真係好靜....開咗學, 個個都好忙....

呢輪亞女好多功課,

開始學寫字, 個衰女成日話不識寫,

激到我.....就來死.

個女受軟不受硬, 又驚閙得佢緊要怕左讀書就大件事.

宜家要我二公婆輪流教佢做,

我要發火時, C6 接手, C6 要發火時我接手.

點評

hinhin_ma

....E + 做父母GE苦況... 發表於 12-10-17 15:55

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發表於 12-10-17 12:19 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-10-17 12:14
魔鬼啊

最痛苦唔係俾人毒...而係想買但買唔到..又見人用來整...嗚...

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發表於 12-10-17 12:20 |只看該作者

柒子發表於 12-10-17 12:17
之前見識過有版友的....麵包蛋糕..

好高技術

呢的等7 兄你試.

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發表於 12-10-17 12:25 |只看該作者

7 兄, 想請教:

呢的公仔我點PRINT 出來好像佢甘調轉 ,

佢話用EXCEL 做, 點做?

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發表於 12-10-17 12:32 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-10-17 12:25
7 兄, 想請教:

呢的公仔我點PRINT 出來好像佢甘調轉 ,

好易...

入execel.

insert picture.

揀左相..

張相會出幾點..

如你想左右倒轉..

你用mouse按實左邊中間粒圓點..向右拉佢過晒右邊條線..咁成個image會左右調轉

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cici918

複式洋房

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發表於 12-10-17 12:48 |只看該作者

回覆柒子的帖子

係咪都係係淘寶呀?

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發表於 12-10-17 12:55 |只看該作者

柒子發表於 12-10-17 12:32
好易...

入execel.

THX , 試左拉. 搞定

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發表於 12-10-17 13:40 |只看該作者

cici918 發表於 12-10-17 12:48
回覆柒子的帖子

係咪都係係淘寶呀?

我哥同我一齊買的..當時入兩部..平d咁..EMS寄到我哥家.

係呀..淘寶入的.

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發表於 12-10-17 14:17 |只看該作者

是日老麥自殺餐. 21皮魚柳包coke Zero 8皮麥香雞..6皮古古力新地走花生.

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醒目開學勳章

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發表於 12-10-17 15:12 |只看該作者

柒子發表於 12-10-17 10:16
一般佢地都係用方型..

你呢個..咁可以用17個邊個軸心捲..有27cm俾你捲..整左出來..條捲短身同粗身d咁解..

我完全未整過蛋糕, 要努力爬文先!
係咪用你個24cm盤, 跟住用住post個食譜嘅一半份量就ok

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發表於 12-10-17 15:13 |只看該作者

柒子發表於 12-10-17 11:10
其實呢.

個d專用捲蛋盤..

原來斜邊先至係專用捲蛋盤.,
我仲以爲直邊先正中

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醒目開學勳章

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發表於 12-10-17 15:14 |只看該作者

柒子發表於 12-10-17 12:05
對..其實上次我用料多左..可以中間用神刀一開2整2個的.

但我茂咁做..有d後悔.

我都係最愛cream

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發表於 12-10-17 15:24 |只看該作者

GG9190 發表於 12-10-17 15:12
我完全未整過蛋糕, 要努力爬文先!
係咪用你個24cm盤, 跟住用住post個食譜嘅一半份量就ok
...

我覺上次整左出來..太厚了..

估計一半左右差不多.

其實如你家有類似盤..唔駛特別買啦..

試下先..

唔滿意先買..

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發表於 12-10-17 15:25 |只看該作者

GG9190 發表於 12-10-17 15:14
我都係最愛cream

我對cream..都okay..但茂錢買..4x皮1L..算幾貴呀..Whipping Cream.

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發表於 12-10-17 15:30 |只看該作者

GG9190 發表於 12-10-17 15:13
原來斜邊先至係專用捲蛋盤.,
我仲以爲直邊先正中

茂話正唔正中.

自己用得最舒服..自然..同埋...唔太貴就叫好野啦..

如你有大平盤..其實都可以用..反正都要用baking paper.

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