烹飪搵食

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伯爵府

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141#
發表於 13-11-1 11:27 |只看該作者
我係咪遲大到?


子爵府

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142#
發表於 13-11-1 11:28 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-11-1 10:54
我只接受加煉奶嘅食法

麥皮我咸甜都食....


大宅

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143#
發表於 13-11-1 11:30 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-11-1 11:20
pat 漿晌底, 一定多水喎
甘我今晚再減水試下先,thank you 各位!


子爵府

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144#
發表於 13-11-1 11:30 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-11-1 11:21
整 4 支腸仔包打直企晌樹喇

我想再整多幾支喎....但要實戰過先知趕唔趕得切


男爵府

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145#
發表於 13-11-1 11:33 |只看該作者
Naxos 發表於 13-11-1 11:04
我尋晚只係170ml 水乍,有目測,搞左好耐都仲有pat漿係底,係咪即系水多呀? ...

我用預約麵包MODE , 因麵包MODE 是先揉麵就可以順便睇下夠唔夠水,如果是新粉我會用少D水再續少咁加.


伯爵府

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146#
發表於 13-11-1 11:34 |只看該作者
PrettyMother 發表於 13-11-1 11:28
麥皮我咸甜都食....

我日日都食麥皮
我就咁沖水熱水同加果乾


子爵府

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147#
發表於 13-11-1 11:35 |只看該作者
hhss0203 發表於 13-11-1 11:33
我用預約麵包MODE , 因麵包MODE 是先揉麵就可以順便睇下夠唔夠水,如果是新粉我會用少D水再續少咁加. ...

你地好勁...我係完全唔識目測我覺得全部差唔多咁


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148#
發表於 13-11-1 11:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+13-10-31+發表留位

原帖由 man7099 於 13-11-01 發表
昨晚太夜,聽首領話跟機食譜mode3整預約, 好安心咁去瞓,等朝早收包,今朝聽到機响,好期待咁起身,但...無 ...
哈哈,輪到你




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149#
發表於 13-11-1 11:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+man7099+於+13-11-01+發表昨

原帖由 tp168 於 13-11-01 發表
哈哈,輪到你
鮮酵好易唔記得落




珍珠宮

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150#
發表於 13-11-1 11:42 |只看該作者

引用:Quote:PrettyMother+發表於+13-11-1+11:28+

原帖由 MaiGao 於 13-11-01 發表
我日日都食麥皮
我就咁沖水熱水同加果乾
我老公個懶人食法係就咁沖水,不過佢食一輪又唔食 燕麥糠可直接倒落口再飲水吞




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151#
發表於 13-11-1 11:42 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-11-1 11:34
我日日都食麥皮
我就咁沖水熱水同加果乾

嘩...咁淡味我又唔得播.....


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152#
發表於 13-11-1 11:44 |只看該作者

引用:Quote:hhss0203+發表於+13-11-1+11:33+我用

原帖由 PrettyMother 於 13-11-01 發表
你地好勁...我係完全唔識目測我覺得全部差唔多咁
首領第一版有教,我都係慢慢學緊,加油


子爵府

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153#
發表於 13-11-1 11:45 |只看該作者

引用:Quote:PrettyMother+發表於+13-11-1+11:28+

原帖由 MaiGao 於 13-11-01 發表
我日日都食麥皮
我就咁沖水熱水同加果乾
你係西人嚟嘛,所以好受到麥皮呢家嘢


子爵府

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154#
發表於 13-11-1 11:46 |只看該作者
man7099 發表於 13-11-1 11:44
首領第一版有教,我都係慢慢學緊,加油

領悟力低呀我


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155#
發表於 13-11-1 11:47 |只看該作者

引用:Quote:man7099+發表於+13-11-1+11:44+首領

原帖由 PrettyMother 於 13-11-01 發表
領悟力低呀我
整多d




大宅

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156#
發表於 13-11-1 11:48 |只看該作者
hhss0203 發表於 13-11-1 11:33
我用預約麵包MODE , 因麵包MODE 是先揉麵就可以順便睇下夠唔夠水,如果是新粉我會用少D水再續少咁加. ...

我都係呀,不過我未係好識睇,請問正常揉幾耐就成團(即係無pat漿係底)先為之標準?


子爵府

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157#
發表於 13-11-1 11:49 |只看該作者
man7099 發表於 13-11-1 08:18
昨晚太夜,聽首領話跟機食譜mode3整預約, 好安心咁去瞓,等朝早收包,今朝聽到機响,好期待咁起身,但...無 ...


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158#
發表於 13-11-1 11:49 |只看該作者

引用:我係咪遲大到?

原帖由 MaiGao 於 13-11-01 發表
我係咪遲大到?
jean仲未報到




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159#
發表於 13-11-1 11:57 |只看該作者
tp168 發表於 13-11-1 11:47
整多d
遵命~


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160#
發表於 13-11-1 11:59 |只看該作者
tensi819 發表於 13-11-1 11:42
我老公個懶人食法係就咁沖水,不過佢食一輪又唔食 燕麥糠可直接倒落口再飲水吞



...

就咁用水吞…
我咁無要求都唔得喎…

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