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珍珠宮

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1581#
發表於 22-8-19 16:17
crazypaper 發表於 22-8-19 16:11
我頭先醃排骨,心不在焉咁,當豬扒咁醃,一倒就成碟豉油,然後醒神返就倒咁啲豉油,浪費咗啲豉油添:nothing ...

豉油可以加糖即刻煮熟,啲甜豉油可以用嚟醃其他嘢,咁就唔會嘥啦!,


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1582#
發表於 22-8-19 16:18
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珍珠宮

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1583#
發表於 22-8-19 16:18
satomako 發表於 22-8-19 15:51
無事就好了,你知最近又多返人中招,所以都要小心d
我都驚啊,所以密d留意我爸媽,總之大家都要小心


珍珠宮

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1584#
發表於 22-8-19 16:18
satomako 發表於 22-8-19 16:17
滾完湯出左味會啖d,但要比味蕾習慣食啖味野,唔好醃
好,我無醃冬姑,湯又幾鮮味


珍珠宮

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1585#
發表於 22-8-19 16:19
小傑媽媽 發表於 22-8-19 15:56
好味呀,不過我仲未知冬菇點整先冇噏味,跟youtube整都唔得既

想冬菇冇噏味就要落少少燒酒,糖,生抽,同埋豆粉,最後加少少鹽同埋水撈勻佢,醃咗一陣間放入微波爐1分鐘,跟住剩返嗰啲水全部唔要,咁啲冬菇就唔好噏味啦!


珍珠宮

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1586#
發表於 22-8-19 16:20
goodsnooky 發表於 22-8-19 16:17
豉油可以加糖即刻煮熟,啲甜豉油可以用嚟醃其他嘢,咁就唔會嘥啦!,
...
當下無其他野醃,又放咗去生肉到,一時諗唔起就倒咗



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1587#
發表於 22-8-19 16:20
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1588#
發表於 22-8-19 16:21
crazypaper 發表於 22-8-19 16:18
好,我無醃冬姑,湯又幾鮮味

如果用冬菇做湯,絕對唔係適合醃冬菇。如果想冬菇滾湯嗰陣冇噏味,最好用薑蔥同埋燒酒飛飛水。


男爵府

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1589#
發表於 22-8-19 16:21
POLLY88 發表於 22-8-19 16:09
伯母之前有么唔舒服?
睇到啦. 伯母take care


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1590#
發表於 22-8-19 16:21
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1591#
發表於 22-8-19 16:21
crazypaper 發表於 22-8-19 16:20
當下無其他野醃,又放咗去生肉到,一時諗唔起就倒咗

豉油可以煮熟之後放雪櫃,聽日用都得。


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1592#
發表於 22-8-19 16:22
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1593#
發表於 22-8-19 16:22
POLLY88 發表於 22-8-19 16:09
伯母之前有么唔舒服?
應該無,佢話之前落雨,落街買餸,可能攝親頭痛,佢話食左醫生開嘅藥後,已經好好多,今日睇佢狀況唔錯,多謝你關心


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1594#
發表於 22-8-19 16:22
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1595#
發表於 22-8-19 16:24
goodsnooky 發表於 22-8-19 16:14
如果頭痛得太厲害,可能要去中藥舖買天麻驅頭風。
我媽咪昨天早上睇左醫生,佢話食左藥好好多,佢今日精神狀態唔錯


男爵府

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1596#
發表於 22-8-19 16:24
goodsnooky 發表於 22-8-19 16:14
如果頭痛得太厲害,可能要去中藥舖買天麻驅頭風。
無嘢難到師兄, 天麻魚頭湯


珍珠宮

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1597#
發表於 22-8-19 16:24
satomako 發表於 22-8-19 16:22
師兄好叻!

我點夠你哋啲女人煮嘢咁叻!


珍珠宮

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1598#
發表於 22-8-19 16:25
POLLY88 發表於 22-8-19 16:24
無嘢難到師兄, 天麻魚頭湯

詩歌家中長老頭痛得好厲害,我去附近北京同仁堂買咗啲天麻,然後煲魚湯,食咗兩次就差唔多好返晒。


男爵府

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1599#
發表於 22-8-19 16:28
小傑媽媽 發表於 22-8-19 15:57
未約期,照完等報告出埋先,多謝paper
傑媽保重身體呀!


珍珠宮

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1600#
發表於 22-8-19 16:29
goodsnooky 發表於 22-8-19 16:21
豉油可以煮熟之後放雪櫃,聽日用都得。
好,知,下次唔好浪費

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